台北市士林區忠誠路二段162號。(02)2873-0608。 ◎ 官網：http://www.ilmercato.com.tw/（完整菜單見官網） ※ 12:00~22:30 ※ 有咖啡廳及餐廳兩間，忠誠路上是咖啡廳，餐廳入口在旁邊巷中 ※ 10%服務費 (咖啡廳門口) 如果想要在台北找一間純正義大利氛圍的餐廳，那麼天母「義瑪卡多」（ IL MERCATO）會是不錯的選擇。 (咖啡廳) 「 […]…
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義大利餐廳
(艾漢斯大師) 「我熱愛我的工作。它讓我周遊列國、結識傑出而至同道合的朋友。料理堪稱歷史最悠久、最細膩的產業之一，但我將它視為愛與友誼的橋梁。希望總能透過料理展現自我。」 — 艾漢斯（芝加哥廚藝博物館暨主廚名人堂傳奇廚師） 台北市民生東路三段111號。(02)2718-1188。 【客座】 (西華飯店) 台北「西華飯店」歡慶25週年，即日起至8月22日，邀請「美國芝加哥牛排教父」艾漢斯（ […]…
台中市西區存中街24號。(04)2376-8434。 （停業） (帕帕咪歐外觀是幢黃色歐式小屋) 有人為了賺錢開餐廳，有人為了糊口開餐廳，也有人是為了興趣開餐廳。不同的動機往往導致不同的結果，甚至會影響餐點的味道。 (看板) (門口有個小花園) 位在台中美術館附近的「帕帕米歐義式廚房」很明顯是為了興趣而開的。女主廚黎俞君從小不喜歡正規的教育卻熱愛料理，16歲就開始在飯店當學徒，在男性為主的廚師 […]…
台北市民生東路四段56巷3弄10號。(02)2713-6648。 【邀約】（加收10%服務費） ◎ 蝸牛義大利餐廳官網 (本店的招牌) 小蝸！小蝸！你怎麼在這裡？你的主人海綿寶寶呢？ (門面) 這裡可不是海綿寶寶住的比奇堡，而是民生東路四段的靜巷。位置大致在「長庚醫院」後方，這一帶因為保留不少路樹，一片綠意昂然。即使今日房屋已顯老舊，居住環境仍然不錯。 (花卉盆栽) 在這靜巷中有這麼一間 […]…
台北市中山區雙城街25巷15號。(02)2592-3355。 位在林森北路華國飯店旁邊巷中的「Tutto Bello」，是間廣受讚譽的義大利餐廳，中文名叫「酒庫」。 台灣的中餐廳匯集了中國各省的精華，台灣小吃也夠精彩，這幾年日本料理在台灣大行其道，但是西餐就沒有這麼熱鬧。如果再扣除以牛排為主的西餐廳，那麼如法式或義式西餐廳，在台灣並不算多，也許是飲食習慣以及價位的問題吧？「酒庫」能累積多年的名聲 […]…
