澎湖縣馬公市陽明路106號。(06)927-0088。 （停業） (門面開在陽明路上) 澎湖是現在「偽出國」最熱門的地點。以往去澎湖不是吃海產店、碳烤海鮮吃到飽就是傳統小麵攤，現在澎湖也出現日式炸豬排：「藏前沐一豬排」，生意還挺好，暑假期間不預約還吃不到呢！ (大門) 「沐一豬排」開在陽明路上，距離馬公鬧區（中正路一帶到天后宮中央老街）不遠，在那一帶逛完街後可以過來用餐。或是在這邊吃完再去觀音亭 […]…
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日式炸豬排
台北市大安區忠孝東路四段45號。(02)2731-0522。 （停業） (SOGO忠孝店) 日式炸豬排用麵包粉包裹豬肉，炸的表面金黃、外酥內嫩又多汁，真是讓人嘴巴停不下來，忘了什麼叫減肥啊！ 東京的炸豬排名店不少，像是「和幸」和「勝博殿」，還有一家重量級的就是1965年創立的「MAiSEN邁泉豬排」。現在「MAiSEN邁泉豬排」在台灣的第6間分店開在「台北SOGO忠孝館」（11F），喜愛日式炸 […]…
台北市信義區松高路16號B2。(02)2722-0128。 ※ 11:00~21:30 ※ FB粉絲團：https://www.facebook.com/katsusei.tw 這日式炸豬排外表顏色金黃、麵衣炸的細膩，看起來就好誘人啊！大家是不是餓了呢？ (門面) 日式炸豬排有它獨特的魅力，但要吃到好吃的日式炸豬排，最好還是找日本人來台灣開的店品質比較有保障，也比較有研發能力推出新菜。 (日式裝 […]…
新北市林口區文化三路一段365號2F。(02)2608-7099。 (林口三井 Outlet Park) 林口的「三井Outlet Park」1月27日正式開幕啦！220家品牌商家進駐，還有威秀影城、誠品生活、Plus SEGA親子遊樂場及多間餐廳，勢必掀起一陣旋風。 (位在室內區二樓) 「三井Outlet」大到可以逛上一整天，當中當然要吃吃喝喝啦！本貓就來介紹一家好吃的日式炸豬排「靜岡勝政 […]…
台北市忠孝東路三段300號10樓。 【邀約】（不可訂位）（本店加收10%服務費） ◎ 九州杏子日式豬排官網 這天本貓和朋友聚餐，來到「SOGO復興館」10樓的「九州杏子日式豬排」，這家店乃是人氣排隊餐廳，不開放訂位，好在有排到位子啊！ (SOGO復興店) 這家日式炸豬排店最早是從「科技大樓站」旁的「九州杏子日式豬排本店」開始，當時生意還不錯，但尚未到大排長龍的地步，後來在「阪急百貨」地下 […]…
京都市中京区河原町通三条西入ル。 炸豬排是日本很有特色的一道料理，到處都可以吃到。這家「名代」發源於京都，在日本頗有名氣，也開了很多家分店，光在京都就有好幾家。本貓去的乃是位在三条的本店。 ◎ 名代炸豬排官網 （各店地圖位置請參閱官網） (在三条通上的招牌) 這間本店在「三条通」商店街上有招牌，靠近熱鬧的「京極通」，但是店面其實是在小巷內，要穿過一條小小的走道，進去後別有洞天。 (門口空間很小 […]…
台北市南京西路15號7F。(02)2521-1828。 ◎ 勝博殿官網 (里肌肉套餐的全景) 「勝博殿」是日本品牌的炸豬排店，於1966年在東京新宿創立，目前在日本大約有5百家分店。勝博殿進來台灣之後，大多在百貨公司內開分店，目前全台也有十餘家分店了。「勝博殿」在台灣仍然保持在日本相同的精神，重視食材、料理品質以及服務。在台灣派有日籍副總以及研發長，負責確保在台灣吃到的口味和日本相同。 (可無 […]…
台北市松壽路9號6樓。 （信義新天地A9） ◎ 勝博殿官網 (日式餐廳門口都會擺放樣品，方便點餐) 「勝博殿」是一家極為有名的日式炸豬排店，來自日本東京新宿，創立於1966年。喜好日式炸豬排者，就算沒看過豬走路，也吃過「勝博殿」。 分店大多是開在百貨公司內，經常大排長籠，甚至假日下午店內也都是高朋滿座，非但不接受預約，客人沒到齊也請在外面等候。不過會先讓客人看好菜單先點餐，也算節省一點時間。 […]…
名古屋市內有多家分店（JR名古屋站美食街、名古屋名鐵車站百貨九樓、榮、名古屋新特麗亞中部國際機場四樓、名古屋城等） ◎ 官網：http://www.yabaton.com/ （2016年2月台北東門站開分店） (中部國際機場分店) 「矢場炸豬排」是名古屋名店，分店很多，吉祥物是一隻可愛的相撲力士豬，所以店內外到處看得到牠的身影。 (店內牆上訴說本店的悠久歷史) 這是一家創立於昭和22年（194 […]…
