台北市復興北路319號。(02)2546-6745。 泰國菜酸酸甜甜又辣辣，開胃下飯，是台灣很受歡迎的異國料理，光是台北就有很多間泰式餐廳，而「非常泰」是其中相當知名的一家。「非常泰」和「瓦城」是同一位老闆徐承義，最早「非常泰」以時尚概念為主，不開分店。「瓦城」則廣開分店。後來兩家都到處開分店。 中國菜和泰國菜這種以熱炒為主的料理，最困難就在如何維持口味均一，不因主廚廚不同而產生明顯差異。熱炒需 […]…
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台北市美食
台北市建國北路二段258巷31號。(02)2516-0951。 ※ 11:30~14:00，17:30~21:00，週日店休 本貓可以不偷魚，但是不可不吃饅魚飯！友人大力推薦本貓去試試看「劍持屋」的饅魚飯。 本貓上網作了一下功課，發現網路上對「劍持屋」的好評不少，還有人捧他是台北第一。有位建築師黃宏輝寫了一本《極上之味》（麥浩斯，2007）也把本店列入他的20家私房名店之中。「劍持屋」的老闆曾經 […]…
台北市市民大道四段207號。(02)2570-0388。 ※ 17:00~01:30，週六日11:30~15:00，17:00~01:30 ◎ 官網 話說2000年底市民大道的「花雕雞」出現之後，著實引起一陣風潮，經常客滿，一位難求。但就像很多餐廳一樣，一但做成功了，股東就開始口角，最後分道揚鑣，開個新店面打對台，然後各自號稱正統！觀看兩邊的官網，似乎原本的叫「一品花雕雞」，跳出來開的叫做「原創 […]…
台北市士林區基河路號士林市場地下美食街。 ※ 16:00~00:00，週六日15:00~16:00 「士林夜市」是台北市重要的小吃集中地，最著名的美食是蚵仔煎和生炒花枝，這天來試試拍過偶像劇的「大頭龍」。 (拍過偶像劇轉角遇到愛) 「大頭龍」有50年的歷史，算是「士林夜市」元老之一。 「士林夜市」的攤位管理是每四年抽一次籤，所以店家很可能每四年就要換一次攤位。近年因為不景氣，好多地下室的名店都搬 […]…
台北市忠孝東路六段421號。(02)2788-8659。 （昆陽捷運站2號出口）（全年無休） 如果在Google輸入「昆陽站美食」，找出來的資料反而以「柯老二蛋塔」最多，這倒是個有趣的現象，引起本貓的好奇。這柯老二的店就位在捷運昆陽站的正後方小巷中，雖然面忠孝東路，卻被捷運站給遮住了。但是只要從二號出口出來，聞著香味都可以找到。 (以前的舊店面) 這家店是專業的糕餅烘培店，賣蛋塔、鳳梨酥、老婆餅 […]…
台北市中山區雙城街25巷15號。(02)2592-3355。 位在林森北路華國飯店旁邊巷中的「Tutto Bello」，是間廣受讚譽的義大利餐廳，中文名叫「酒庫」。 台灣的中餐廳匯集了中國各省的精華，台灣小吃也夠精彩，這幾年日本料理在台灣大行其道，但是西餐就沒有這麼熱鬧。如果再扣除以牛排為主的西餐廳，那麼如法式或義式西餐廳，在台灣並不算多，也許是飲食習慣以及價位的問題吧？「酒庫」能累積多年的名聲 […]…
台北市南京東路三段335巷15號。(02)2545-7819。 （週日休息）（環亞百貨後方） 台北市忠孝東路五段181號。（市府捷運站4號出口）(02)2749-1861。 八德金勇店：台北市八德路3段12巷5弄20號。(台視後方) (02)2579-1536。 「麵食主義」(KIRIN PASTA)義大利麵是近年來興起的平價義大利麵館，目前共有四家分店，台北市有忠孝店和南京店，中原大學旁也有一 […]…
台北市中山區民族東路32號。(02)2597-7971。 ※ 10:30~21:00 ◎ 官網：https://www.wanlinrestaurant.com.tw/（有完整菜單） 「丸林魯肉飯」原本只是個小攤販，但是今日變成地上兩層、地下一層的大型餐廳，還開了分店，賣滷肉飯也可以賣成這樣，很勵志吧！ 「丸林魯肉飯」的經營型態是台式自助餐，二樓主要是供應熱炒台菜。除了本地客人捧場，觀光客更是 […]…
台北市金華街203號。(02)2357-0855。 這間店原本開在台北市金山南路，但2009年3月間已經搬到金華街靠近麗水街口，後來在微風廣場的市民大道也有分店。 (本店) (微風廣場對面的市民大道微風店) 麗水店的門口擺著幾缸紅通通的辣椒，仿彿在向顧客宣告：「愛吃辣的儘管來吧！」 這間店主要以賣麻辣燙聞名。店門一打開，濃濃的麻辣香氣撲鼻而來，原來這間店的老闆張本立，自民國81年開始賣麻辣鍋，工 […]…
微風廣場地下B2美食街。 說起「點心世界」這間店，年輕朋友們可能沒聽過，但是對有一點年紀的人來說，這間店可是大大有名，不但存在許多人的回憶裡，還讓人念念不忘呢！ 話說以前在中華路沿著鐵路旁有著「中華商場」，綿延好幾棟，這點心世界乃是其中的名店，以鍋貼、酸辣湯等北方點心聞名。1992年中華商場拆掉後，這間店就失傳了。前幾年據說是小南門集團與當年服務於「點心世界」裡的一位師傅合作，開了「小南門點心世 […]…
「平山家」隱身在台大正門口對面的電梯大樓裡的三樓，這種「巷子內」的餐廳，若不是本貓看到報導，走過樓下也不容易住意到。 台北市新生南路三段106號3樓之1。(02)2369-9017。 (本店的招牌隱於大樓之間) (店內座位) 坐上電梯到了三樓，原來此地別有洞天。 (板前座位) (生魚片) 這間店強調食材新鮮，甚至有從日本空運來台的獨特食材。大廚最擅長懷石料理，即使是庶民路線的菜色，擺盤也講究。 […]…
台北市建國北路二段72號。(02)2500-6850。 （上圖為獨當一麵） 台北市辦的牛肉麵節，一直讓本貓覺得華而不實，辦出來的結果總是怪怪的。但有做總比沒做好，希望工作人員有學到經驗教訓，一次要比一次好。 (原店面) 2007年的牛肉麵節，根據十五位評審及一百名民眾共同評審結果，紅燒組第一名為「洪師父麵食棧」洪金龍。清燉組第一名為「洪師父麵食棧」洪財展。哇賽！洪氏兄弟居然包辦了雙料冠軍！而 […]…
台北市北寧路8號。(02)2577-7477。 （捷運小巨蛋站） ※ 05:00~14:00，週日店休 天氣熱會降低食慾，這時就會想吃涼麵！本貓今回帶各位去吃一家台北市極富人氣的涼麵店「佳味涼麵」。 「佳味涼麵」開在北寧路上靠近八德路，正對面是社教館，捷運可搭至小巨蛋站。 「佳味涼麵」主要是做附近上班族的生意，週日休息。平日從凌晨5點就開始開業，到了中午經常大排長龍，外帶的很多。 麻醬麵 這家的 […]…
台北市中山區吉林路87號。(02)2531-8053。 台南總店：台南市公園南路283號。(06)221-8882。 台南老店：台南市公園路864號一樓。(06)282-4606。 台南是眾多小吃的發源地，真是本貓心目中的聖地啊！而且台南物價比起台北乃至相較於中南部都算便宜，真是物美價廉的好所在！今天就來介紹本貓最愛的台南小吃—-炒鱔魚意麵。 (台北長春路的舊店面) 這鱔魚意麵吃起來甜中帶酸，大 […]…
台北市長春路352號。 在台灣不難看到賣溫州大餛飩的店家，屬於很平常的庶民食物。但溫州有餛飩，但並沒有大餛飩，本貓就來分享「老虎醬溫州大餛飩」。 這間「老虎醬溫州大餛飩」在各地開設了相當多分店。 店內幾乎都是大陸店員。但各家菜單會略有不同。 (菜單及價錢) 這裡的餛飩很大顆，香辣的「老虎醬」則是這裡的特色，這紅紅的玩意兒看起來就挺辣的，試了一點，果然帶勁，從中午吃完到晚上肚子都熱熱的呢！ (老虎 […]…
本貓很喜歡「家鴻燒鵝」，也整理了「興安街美食懶人包」。每次提到這兩篇，就會有人來留言「還有裕記燒臘」，但本貓覺得這家店衛生堪慮，便宜大份是沒錯，營業時間長到半夜2點也是優點，但我就是不想推薦，這是我的自由。 台北市中山區龍江路170號。(02)2501-8373。 ※ 11:00~02:00，無休 ※ 僅限外帶 「香港裕記燒臘」位在龍江路上，介於興安街與長春路之間，門口經常有人排隊，網路上也不少 […]…
台北市寧夏路56號。 0989-420659。 （寧夏夜市） ※ 16:00~00:00，無休 蚵仔煎可說是「寧夏夜市」的特產，在夜市裡有幾家賣蚵仔煎的店家都姓賴，原來都是親戚開的！本貓來分享其中一間「蚵仔煎大王」。 蚵仔煎身為台灣代表小吃之一，做法也並不太難。但為何總覺得反而不好找到好吃的蚵仔煎？這一間「蚵仔煎大王」開業很久了，生意也算不錯，營業到很晚，可以宵夜。 (蚵仔煎) 本貓覺得這裡的蚵 […]…
台北市永康街65號。(02)2343-2275。 ※ 17:00~23:30，無休 永康街是台北市的美食重鎮，這裡餐廳多，競爭也激烈，能在此地闖出名號是很不容易的。永康街走到底，過了金華街再往內，會遇上一個轉彎，附近有一間很小的店「大隱酒食」，本貓來分享。 (大隱酒食) 「大隱酒食」裝潢呈現台灣古早味，走台菜路線。 (鮮筍燒大腸) 「大隱」的店面雖然也不算太大，但菜單相當豐富。「午魚一夜干」（最 […]…
台北市慶城街26號。(02)2712-2007。 （週末為家庭回饋日，七折優待） 這一間是自1982年起開業的老店，當年裝潢是由日本師父來台施工，完全保持日本原汁原味。今日造訪，仍然保有相當的日本懷舊風味。 (溫泉蛋) 這家店有很多獨道的菜色，在一般日本料理店很少見。例如煎鱈魚（最上圖）是老闆的私房菜，真是好大一塊，這其實是鱈魚頸部的肉，肉質緊實鮮美，又不會如下巴部位油膩，真是絕品！ (生魚片 […]…
台北市松壽路9號6樓。 （信義新天地A9） (日式餐廳門口都會擺放樣品，方便點餐) 「勝博殿」是一家極為有名的日式炸豬排店，來自日本東京新宿，創立於1966年。喜好日式炸豬排者，就算沒看過豬走路，也吃過「勝博殿」。 分店大多是開在百貨公司內，經常大排長籠，甚至假日下午店內也都是高朋滿座，非但不接受預約，客人沒到齊也請在外面等候。不過會先讓客人看好菜單先點餐，也算節省一點時間。 (日本人喜歡搞季 […]…
