【台北西門町美食】賽門甜不辣：張冠李戴的甜不辣老店 586

台北市西寧南路95號。(02)2331-2481。

甜不辣是台灣很普遍的小吃，據說大約在1950年代，開封街上的「賽門甜不辣」是發明創始店，老闆叫吳廣進。

1978年吳老闆年邁後將店頂給第二代老闆方豐吉、方火參兄弟，但是後來兄弟分家，哥哥方豐吉搬到西寧南路開了一間「賽門甜不辣」並且搶先去註冊商標。弟弟方火參在開封街的店只好改名為「賽門鄧普拉」，但西寧店後來又頂讓給林道經營。所以一共是鬧出三胞！（過程很複雜，請參閱「壹週刊637期」）

三家各自獨立經營，但都號稱自己是正宗甜不辣的創始店。

西寧南路這家店內的牆上擺了一個燈箱看板，內容是媒體對這家店的報導。上面清楚的寫著「名稱由來是老闆早年愛看007電影，便取了和片中男主角一樣的名稱」（以前官網上店家也是這麼寫來介紹自家，所以並非記者自己寫錯）。

各位看倌，你啥時看過「007」的男主角不叫「龐德」（James Bond），而是叫「賽門甜不辣」？你看過男主角帥氣的自我介紹「My name is 甜不辣，賽門甜不辣」嗎？難道那些電影中的女郎並不叫「龐德女郎」，而是叫「甜不辣女郎」？拜託！店家對自己的歷史都搞不清楚，還去爭啥正統？（請參考本貓寫的「賽門鄧普拉」一文）

其實是曾經演過007電影的「羅傑摩爾」（Roger Moore），他另外演過一部影集叫「七海遊俠」，片中的男主角叫做「賽門鄧普拉」（Simon Templar），當年創始的老闆很喜歡看這部影集，才取「鄧普拉」與「甜不辣」的諧音，創造出這樣奇怪的店名。結果這間老闆完全不瞭，還跟人家胡說是「007」的關係。這家媒體記者也不用大腦，店家亂說什麼也就跟著亂寫一通。

方氏兄弟分家之後，哥哥方豐吉與兒子方王冊大舉開放「賽門甜不辣」加盟，最多時高達29家。

弟弟方火參過世後，兒子方鐳峻接掌「賽門鄧普拉」也發展加盟體系。

至於西寧南路店頂給林道，加賣肉圓、肉粽等，林道雖然取得「賽門甜不辣」的授權，但根據「壹週刊637期」報導，也有開過加盟店。因為林道是接手的，所以他並不清楚原始店家命名的由來，才會搞出007的烏龍。

後來爆發兒子方王冊控告爸爸方豐吉的官司，旗下的加盟店已陸續終止合作。2000年時，方豐吉又控告林道私開分店。告來告去，令人眼花繚亂。

當然，正不正宗是一回事兒。好不好吃是另外一回事兒。

這家店除了賣「甜不辣」之外，還兼賣「碗粿」、「肉圓」以及「貢丸湯」、「魚丸湯」等台灣小吃。

這間甜不辣的料比較傳統，和一般甜不辣店差不多，並不像「賽門鄧普拉」還加了特殊的炸餛飩酥。但至少這兩家都號稱配料是自己做的，不是像外面工廠批貨來賣的。外面買來的，難保沒有添加防腐劑。吃起來，這些魚漿蠻緊實的，醬料算是OK。櫃台有免費高湯可以自己加。

(碗粿)

這裡的碗粿和肉圓吃起來也還不錯，特別是碗粿綿密細緻。但是整體來說，每一樣都算是中規中矩，但是也並沒有太強烈的特色。如「賽門鄧普拉」的炸餛飩酥是別家沒有的，這裡的就比較平淡無奇。但是如果想要嘗嘗台灣小吃一解鄉愁，那麼這裡的味道還蠻傳統的。

(肉圓)

總之，希望店家除了把東西做好吃之外，對自身的來歷還是要用點心，不要張冠李戴，鬧笑話了。

◎ 貓大爺板南線美食 1：西門町美食

(2013/8/7)

 

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