本貓曰:力抗通膨,可找「良友」!
現在物價漲得兇,想吃個好吃又便宜的小館哪裡有?本貓推薦「良友小館」。
台北市金山南路一段31號。(02)2393-6117。
※ 11:00~14:00,17:00~21:00,無休
【貓大爺推薦美食】
「良友小館」位在金山南路,介於忠孝東路和仁愛路之間,捷運可搭至忠孝新生站。店家生意不錯,不只平日上班族光顧,假日也有家庭聚餐,一般用餐人數少的,都是現場排隊不開放訂位。
「良友小館」低調的經營了近50個年頭,一直走便宜好吃、高CP值路線。店內空間算大,但沒什麼裝潢可言,就是個家常小館子,雖然是老派路線,乾淨明亮就好。這樣的店蠻適合帶個性樸實的輩來吃,有懷舊的感覺。
「良友小館」的菜色很雜,什麼菜系都有一點,要歸類很困難,它有很多海鮮及熱炒菜,但是用餐氛圍又和吵雜的海產熱炒店不一樣,也沒有酒促妹,估且算是台菜吧!
「良友小館」老闆黃雨順曾說:「 表示當初取名為『良友』就是希望以菜會友,用良心交朋友。菜不細嫩,番茄沒有香甜多汁,寧願不買。一般館子炒的菜只是上色而已,但是我們的菜為什麼吃起來比較香,是因為有花時間在研究爆香這件事。」
雖說只是間便宜小館子,但店家有其堅持,這也是店家多年來屹立不搖的原因。
「良友小館」有一些當日鮮魚,每日漁貨不太一樣。這隻馬頭魚1000元,算是合理。紅燒起來肉質細嫩,調味到位,下飯下酒。除了鮮魚價位較高,其它菜色都很便宜。
新鮮蚵仔裹粉酥炸,沾點胡椒鹽就很下飯下酒,是不易失敗的菜色。
宮保雞丁並不是一般常見的做法,比較不辣,但雞塊給的不少,還是可以配飯吃,只是別把它想成一般川式的宮保雞丁就好了。
四季豆放了一些豬肉末下去炒,蠻香的!
紅燒豆腐算是中規中矩。
海瓜子新鮮,很下酒。
薑絲大腸味道不錯,調味有掌握到那有酸又不會太酸的菁髓。
台菜的代表之一,烘得不錯。
簡單的炒青菜中規中矩。
「良友小館」有賣炒飯炒麵,也適合個人前來,但可能會併桌。
總之,「良友小館」沒有花俏的噱頭、沒有高級的裝潢,就是靠一份實在,走了近50年頭。雖然是普通菜色,但有家常的味道,而且還很省荷包。除了鮮魚價位較高(但還是合理),其它菜色便宜大碗,真正經濟實惠,抗漲抗通膨必收,也很適合帶長輩來懷舊。
◎ 貓大爺新蘆線美食 (上):松江南京站、光華商場、忠孝新生站
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(2024/5/16更新)
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