新宿区新宿3-27-10武蔵野ビル4F。
(新宿站前店,近新宿東口)
※ 11:30~24:00。
◎ 螃蟹道樂官網
(日式餐廳都會有模型及標價,不必說日文也可以通)
如果愛看日本台的話,一定看過這一家以賣螃蟹聞名的名店。原本成立於關西大阪的道頓堀,現在已經開了很多分店。本貓來到的是新宿東口旁的新宿站前店。不論是那一家分店,店家的招牌看板一定會放一隻很大的機械螃蟹,不僅手腳會動,眼睛也會轉啊轉啊!一看就是生猛海鮮的樣子,噗!
店內的裝潢完全走古色古香的路線,昏黃的燈光配上木頭的桌椅,來往穿梭的服務生都穿上和服,讓人走入時光隧道回到江戶時代。這裡有包廂以及開放式的「本陣」(古代作戰的司令部),本陣前方有個小舞台,還有古箏表演呢。
(古典的裝潢)
(古箏表演)
(服務鈴、熱毛巾,洗手湯,別搞錯喔!)
這一間是名店,所以價錢也很名店。晚餐最便宜的套餐要價4800日幣。雖然還不到銀座那種動輒上萬元日幣,但對本貓來說已經是很貴的餐了。但是電視上看了這麼多,總要來親身體驗一下啊!
(點個和套餐)
服務人員會先送上熱茶、洗手的湯(不要當成薑湯喝掉喔)和熱毛巾,安撫著看著菜單心驚膽跳的本貓。最後點了4800日幣的和套餐。
(日式小菜)
(螃蟹醋)
不一會兒菜陸續送了上來,包含螃蟹醋、螃蟹沙西米、茶碗蒸、焗烤螃蟹、炸螃蟹、螃蟹釜飯、螃蟹湯、日式小菜、以及甜點抹茶香草冰淇淋。一共九道。
(螃蟹沙西米)
螃蟹醋和螃蟹生魚片兩道都是生冷的。一般蟹肉煮熟後頗有彈性,本貓沒想到生吃時,蟹肉居然如此的軟綿!店家除了有筷子,還有附一根專門用來挖蟹肉的木製棒子,兩頭有像掏耳棒一般的勺狀突起,方便把蟹肉挖出來。螃蟹是需要慢慢品嘗的,慢慢的挖個乾淨,不能貓吞虎嚥。
(炸螃蟹)
炸螃蟹炸得極好,一點不油,並保持蟹肉的鮮甜。焗烤螃蟹充滿濃濃的奶油香,也是好好吃。釜飯要等他自然蒸熟,燃料都是計算過的,當火滅掉飯就熟了。撒上海苔絲,真是美味。
(茶碗蒸及焗烤螃蟹)
(焗烤螃蟹)
這道焗烤螃蟹讚啦!起司香濃。
(螃蟹釜飯)
(螃蟹釜飯打開來)
(抹茶香草冰淇淋)
最後的抹茶香草冰淇淋,抺茶是服務生幫你現場磨的,連不太吃抹茶的本貓都把它吃光光。
本貓是兩人合吃一份套餐,為了怕吃不飽,另外還點了一份螃蟹壽司捲,這壽司捲中間的蟹肉好好吃喔!
雖然這餐吃的不便宜,但是很好吃。算是偶而給自己一點小小的奢華吧!
◎(池袋)麵創房無敵家拉麵
◎(上野)名代宇奈とと鰻魚飯
◎(上野)阿美橫元祖大章魚燒
◎(豐洲)壽司大 Sushi Dai
◎(新宿)敘敘苑燒肉 Jojoen
◎(澀谷)澀谷天空觀景台 Shibuya Sky
◎(上野)阿美橫丁Ameyoko
◎(新宿)多莫旅館DOMO Hotel
◎ 東京京城電鐵車票 Sky Liner(成田機場進市區最快)
(2012/4/16)
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