台北市大安區延吉街165-2號。(02)2771-6916。
(已搬遷至上述新址)
說起這「阿婆甜不辣」,乃是台北相當知名的小吃。原本是在華視附近的路邊攤,因為生意太好,後來不但有店面,也開了分店。本店也提供外送服務。
(從路邊攤到店面)
以前還是攤子的時候,陳阿婆曾經賣過多樣食物,但是後來選擇專門賣甜不辣一種,原因是當年要躲警察!阿婆說:「東西簡單就一鍋,跑警察好跑!」坦白的可愛!
(甜不辣)
這家甜不辣的特色是店家有獨門辣醬,加一點小辣就很夠力了,喜歡吃辣的人可以試試多一些。甜不辣的料有白蘿蔔、油豆腐、小貢丸、米血糕、長型與圓型甜不辣,吃起來新鮮。
但本貓覺得可惜是裝碗時的湯汁太多了,應該瀝乾一些。雖說大家吃甜不辣時,吃完都會加湯來喝,但是在前面吃料時,湯不能太多,多了反而稀釋醬汁,使得原本應該夠香的味道給沖淡了。所以好的甜不辣應該做到「乾濕分離」!該讓顧客吃料時就讓顧客好好吃料,該讓顧客喝湯時就專心喝湯。
(蚵仔煎)
這間店也賣蚵仔煎,這蚵仔煎送上桌時很漂亮,充滿蛋的香氣。吃起來,無論是用料、口感或是醬汁,大概都不錯。但是也是壞在菜湯太多!因為底下舖的青菜給的很大方,而青菜炒起來自然會有菜湯,過多的湯汁把醬料給稀釋掉了!可惜!
(店內很簡單)
總體來說,「阿婆甜不辣」算是中規中矩,很實在的老店。如果甜不辣和蚵仔煎都能做到「乾濕分離」,本貓會給阿婆更多的肯定。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【泰國普吉島旅遊】超夢幻浮誇!世界最大室內花車遊行,世界最大地景燈飾,可愛廁所必看,自助餐廳可容納3000人,夢幻嘉年華樂園 Carnival Magic 2023:普吉島最新超巨大遊樂園,夜間夢幻王國 5737
- 【台南安平區旅遊】航向偉大航道,夢想的起點,亞果遊艇會 ARGO:體驗駕駛帆船遊港,還可以包船開趴,園內還有美食餐廳 5908
- 【台南安平區美食】紅點茶樓 Home Yum Cha:隱藏在遊艇碼頭旁的美味廣式飲茶餐廳,還吃得到澎湖玉冠仙草冰 5894
- 【泰國曼谷旅遊】HANSAR Bangkok Hotel 漢莎曼谷飯店:超大的舒適房間 1114
- 【泰國曼谷酒店】隆齊格蘭德中心點酒店 Grande Centre Point Ploenchit:Central Embassy 百貨旁的舒適酒店 3626
- 【台北龍山寺站美食】東港旗魚黑輪 2025:廣州街艋舺夜市現做現炸旗魚漿黑輪,每次經過都想來一份,萬華著名排隊銅板美食 6856
No Comments