【基隆美食】碳燒蚵仔煎(基隆廟口36攤):使用傳統木碳爐的蚵仔煎老攤 550

基隆旅遊與美食

基隆市仁三路基隆廟口第36攤。

11:30~00:00,無休


(門面)

這是基隆廟口小吃第36攤的炭烤蚵仔煎,也是基隆廟口的老字號小吃攤。

(簡單的小攤)

店家使用傳統木碳爐來煎蚵仔煎,另外也賣蚵仔湯,座位不多,但還好翻桌算快


(2021/2價目表)

店家就賣這兩樣,超簡單。

(蚵仔)

一塊大冰塊冰鎮著新鮮的蚵仔看了讓人流口水

(蚵仔煎)

這蚵仔煎吃起來味道算是對的,醬汁也還算對味,但是本貓並沒有感受到碳烤的特殊香氣,和一般瓦斯鐵板鍋煎出來的好像差不多?

(平實的小攤)

總之,這攤「碳燒蚵仔煎」算是「基隆廟口」比較平實一攤,不會是地雷,但也較少記憶點,吃個解饞可以。

貓大爺基隆廟口夜市小吃與基隆美食特輯

(2021/2/6更新)

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