一年一度的「竹東客家湯圓節」於2013年12月14、15日在竹東市熱鬧的舉辦了！本貓開心的參加了這項活動，並且在竹東鎮內體驗半日遊行程。
竹東一帶有很多客家鄉親，竹東的湯圓節是全國最具地方特色的客家觀光活動之一。客家人在冬至時都會吃客家湯圓，客家湯圓通常是煮鹹的，大顆的有包內餡，本貓從小吃到大啊！因此舉辦「湯圓節」是非常具有客家意義的活動。
(竹東車站)
今年的「竹東客家湯圓節」的場地在竹東鎮的「林業展示館」前東林路及中正路口盛大舉辦，離「竹東車站」很近。
(道路封街擺攤)
活動現場提供傳統客家鹹湯圓供民眾品嚐活動之外，還有客家米食文化傳承活動─千人搓湯圓大會、親子搓湯圓DIY、創意湯圓製作競賽、竹東食客廚房料理分享等民眾體驗活動，舞台區還有專業表演團隊及在地及各社區、團體帶來的藝文表演。
(樹杞林文化館)
本貓一團人先到「樹杞林文化館」進行「客家花布時鐘DIY活動」。
(老師教大家製作花布時鐘)
客家花布也是客家文化很重要的特色，花布的花紋都很鮮豔美麗，可以用來做很多應用。
(客家花布)
伍佰：你是我的花朵～～。
(自由剪下喜愛的花朵圖案)
我們先自由從花布上剪下想要的花朵，然後將正面沾上膠水，反過來貼在玻璃盤的背面。（這樣從玻璃正面看就是花朵的正面了）
(在背面塗上金漆)
然後用海綿在背面拍上金漆，盡量拍均勻。
(老師示範用海棉將金漆拍勻)
(風乾)
然後就放著讓它風乾，如此大致完成了。看起來好像很簡單，但其實第一次做還是很需要老師講解啊！
(完成品)
原本這是要做成時鐘的，但是本貓想把它當成盤子，因此中間時鐘的零件就不裝上去了。
(活動及用餐場地)
這次「竹東客家湯圓節」特別在15日中午，結合在地多家美食餐廳業者，共同推出「竹東美食宴」辦桌活動，不但有多道客家料理，並強調竹東安心食材、在地美味、輕食養生的創意宴客桌菜料理，一桌10位只要2,999元，每人還有紀念品一份，餐點不但美味並且份量十足，真的很超值。
(紅糟鴨土雞雙拼：川悅茶花山莊)
紅糟是客家菜常見的料理方式，健康養生，加上肉質鮮嫩的土雞雙拼，正好拯救饑腸轆轆的大夥。
(梅干獅子頭，溫心廚房)
客家人很勤儉刻苦，會製作多種醃製品來保存食物，梅干菜就是一例，而且客家人做的梅干菜才真是好吃啊。將梅干菜結合外省掛的獅子頭挺有創意，是道開胃下飯的料理。
(五行養生湯圓：大湯圓食堂)
湯圓當然是重要的主角，這家湯圓用天然原料做出各種顏色的湯圓，有五行養生的涵義，並且包進鮮香的肉餡，做成好吃鹹湯圓。
(醋溜鱸魚：東之湖餐廳)
受到《看見台灣》的影響，最近喜歡拍空照圖。這道醋溜鱸魚就是糖醋魚的做法，鱸魚不但新鮮肥美，而且沒有養殖土味，好魚。
(金桔燻粉腸)
又來一張空照圖。這道金桔燻粉腸很有創意，是將傳統粉腸用金桔燻過，在原有的鹹香外再加入了水果甜香，很下飯。
(客家小炒：大湯圓食堂)
客家小炒當然也是少不了的客家美食，原來是將拜拜完的供品：豆干、豬肉、魷魚一乞炒。鮮香下飯。
(金玉滿堂傳統菜包與油飯：竹東客家美食)
傳統包蘿蔔絲的草仔粿，本貓可是從小吃到大！這家做的很標準，油飯很香很好吃！
(板條輕食捲：黃記板條)
用米做的客家板條也是客家著名美食，將板條當成春捲一般捲入蘿蔔絲很有創意，不過本身滋味會比較淡，要澆上客家的金桔醬立刻不一樣。
(酸菜肚片湯：阿娟姐鹹菜)
酸菜是客家人拿手好戲，酸菜湯酸香鹹恰到好處，加入排骨和肚片，美味啊！
(旁邊有許多攤位，販售客家美食或商品，阿金姐工作坊的金桔果醬好吃)
(舞台上也有安排各項客家才藝表演)
(竹東車站月台)
下午時間，本貓一團從「竹東車站」出發，在當地導遊解說下，展開竹東半日遊。
(竹東站位在內灣線上，可前往內灣老街)
竹東以前因為林業興盛而繁榮，位在鐵路「內灣支線」上。
◎ 內灣老街旅遊攻略
(竹東站有好多廢棄的老倉庫，目前有整建保存)
(火車站前有竹東之心的刻石)
(林業展示館)
我們前往「竹東林業展示館」參觀，以前內灣盛產木材和礦業，就沿「內灣支線」運出來到竹東，然後再運送到各地。
(林業展示館是間日式老木屋，很幽靜)
(林業展示館)
(林業展示館中展示老式的手搖電話)
(竹東天主堂)
往市區走會經過這間天主堂，這是竹東很有歷史的建築物。
(萬有真原典故出自康熙皇帝)
據說清朝時，有一次康熙皇帝生病，太醫束手無策，但服用了耶穌會會士所提供的西藥後，一服而癒。1692年（康熙卅一年），康熙皇帝頒布了著名的「寬容敕令」，公開解除禁令，允許天主教在中國自由傳播。並且親題「萬有真原」賜給天主教堂。
(竹東菜市場外圍的莊記牛肉麵，據說在地人吃這一間，週日休息)
(橋底下是以前竹東婦女洗衣服的地方)
(蕭如松藝術園區)
揪下來我們到達「蕭如松藝術園區」坐坐，增進藝術氣質。
(本館週二公休)
蕭如松（1922～1992）老師為新竹縣北埔鄉人，是台灣著名畫家。自1950年起，任教於新竹縣地區近四十年。然蕭如松老師去世後，其日式故居長期閒置荒廢，新竹文化局有鑑於蕭老師一生在藝術及教育的貢獻卓著，足以為國人之楷模與表率，進而整建「蕭如松故居」，做為藝文及休憩空間。
(園區平面圖)
園區共有五幢日式平房，現在做為咖啡廳、紀念館、藝文展示空間以及藝文教室使用。
(這裡很安靜，很適合拍照)
(蕭如松故居的屋簷廊道)
(藝文教室內部)
(咖啡座)
(鐵道倉庫)
我們再回到「竹東車站」，這裡的倉庫多有整建，但呈閒置狀態，有點可惜。這裡應該可以設法活化利用。
(台鐵舊式慢車車廂)
倉庫旁保留了兩節台鐵舊式的慢車（普通車）車廂，頗有懷舊感。但是缺乏管理，餐風露宿，也很可惜。
(老式的台鐵慢車車廂)
(車廂內部)
(葟城竹簾文化館)
然後我們到「竹東車站」旁的「葟城竹簾文化館」參觀，這是台灣少數還存在的竹簾工廠，保存傳統工藝。
(歷史介紹)
(平織機)
製作竹蓆竹簾採用半機械半人工作業。無法完全用機械生產，需要高度有經驗的員工，才能維持產品的高品質。
即使錯過今年的「竹東客家湯圓節」，大家還是可以在週末假期到竹東市一遊，體驗這座客家市鎮的風情與客家美食。或是在前往「內灣支線」一日遊時，也可以到竹東市街享用晚餐。當然，明年的「竹東客家湯圓節」更要記得預訂啊！
(2013/12/16)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北西門站美食】貝玉天婦羅甜不辣（原萬聯甜不辣）2025：甜不辣？天婦羅？天麩羅？黑輪片？黑輪？關東煮？薩摩揚？傻傻分不清楚好燒腦？萬年大樓元祖老店，萬年不變的好味道 6049
- 【台北西門町美食】金園排骨 2025：1973年創立排骨飯，傳承經典風味，萬年大樓地下室的懷舊老店 6727
- 【台北中正紀念堂美食】億長御坊 2025：熟食界的鼎泰豐，台灣熟食界第一把交椅，南門市場天下第一攤，朱億長的入味人生 6726
- 【台北中正紀念堂站美食】南門市場合興糕糰店：生日送蛋糕太老套？那就送巨大母子壽桃吧！1947年創立老店，特色上海鬆糕與傳統包子點心 5993
- 【台北松山站美食】難忘米粉湯：《孤獨的美食家》井之頭五郎又來台灣了！這回到饒河夜市吃黑馬米粉湯 6100
- 【台北中正紀念堂站美食】南門市場採購指南 2025：南門市場買什麼？熟食、年菜、湖州粽子、火腿臘肉、肉乾、手工蛋餃、傳統糕點、年糕懶人包 6703
No Comments