台北市玉成街154號。(02)2788-5577。
（停業）
(店面離捷運出口很近，右邊綠色的就是出口)
一般大家想到日本料理就會感覺價錢不便宜，想要打牙祭又怕瘦了荷包。現在捷運「後山埤站」旁邊開了一間「京壽司」，主打平價壽司，CP值蠻不錯的，就讓本貓細細道來。
店面離捷運站3號出口好近，就算遠一點的人坐個捷運來也很方便。
(店內乾淨明亮)
店內乾淨明亮，走日式大眾食堂風格，有板前也有一般坐位。
(門口黑板上的推薦菜單)
「京壽司」的餐點以壽司為主，如握壽司、壽司捲、軍艦壽司和手捲，另外搭配一些菜色如炸雞、石狩鍋等，適合人多一起分享也可以自己一個人去吃。店家也有商業午餐。
(私房料理別錯過)
店家強調食材新鮮直送。除了菜單上的料理之外，店家也會根據季節及當天食材推出私房料理，這會寫在黑板上，大家點菜時別忘了看一下。
(紅酒蕃茄，50元)
「京壽司」有幾樣小菜和湯品，這紅酒蕃茄和江浙菜的釀蕃茄差不多，但是調味上多了一點紅酒香，蠻清爽開胃。
(京5號握壽司套餐，270元)
如果一個人來吃，可以點一份我壽司套餐，有1號到6號，可依各人喜好。如5號是種類較多的8貫壽司，各種生魚片都還蠻新鮮的，這樣270元算是可以接受了。
(分享2號餐：炙燒五彩握壽司，580元)
如果人多，可以點個壽司分享餐，共有兩種：1號是京五彩壽司，2號是炙燒五彩握壽司。兩者內容大同小異，主要是後者多了炙燒的程序。
本貓還蠻喜歡吃炙燒的握壽司，所以點了2號分享餐。炙燒過一來不會那麼生腥，二來有些食材透過炙燒之後味道會更加鮮香，例如干貝、比目魚緣側（鰭邊肉）、星饅、焦糖鮭魚等等，這分享餐用很大一個木盆裝，看起來很有趣味。
(毛毛蟲壽司捲，250元)
在壽司捲方面，本貓點了黑板上的「毛毛蟲壽司捲」，這是一種長條的壽司捲切片，上面除了舖炙燒鮭魚外還舖滿了柴魚。
(斷面秀)
看起來毛毛的，但是不會可怕啦！吃起來不錯，餡料豐富。這種壽司捲比較適合多人分食，不然這麼大一條吃到後來會單調。
(軍艦壽司)
日本人很有趣，居然把海苔在醋飯周圍包一圈、上面舖料的壽司稱為軍艦壽司，這也真有聯想力。本貓點了龍蝦子（25元）、龍蝦沙拉（35元）、鮭魚卵（35元）、鮪魚蔥花（35元），還OK。
(手捲)
手捲類有五種可以選，本貓選了海膽（120元）、蘆筍海老（50元）和鮭魚卵（85元），還OK。點手捲類一定要馬上先吃掉，不然外面的海苔皮會濕軟掉。
(魚頭石狩鍋，350元)
現在冬天天氣冷，吃個「魚頭石狩鍋」小火鍋剛剛好。這是以味增湯為鍋底，除了鮭魚肉還加了菇類及豆腐，湯頭還OK，不會死鹹。
(明太子雞翅，200元)
明太子雞翅是本貓喜歡吃的料理，是將雞翅的骨頭抽掉，填入明太子，又香又好吃。這裡做的算是中規中矩。
(明太子雞翅斷面秀，雞翅內裡面包滿了明太子)
(南蠻雞，150元)
南蠻雞是炸雞腿排的做法再配上沙拉及淋上和風醬汁，雞腿排炸的酥香，淋上醬汁後蠻好吃的，推薦給雞肉愛好者。
(烤玉米筍，50元)
烤玉米筍很清爽，還附有生菜沙拉，吃太多肉類要吃一點蔬菜類平衡一下。
(紙包奶油菌菇燒，180元)
這道紙包奶油菌菇本貓蠻喜歡的，奶油燒菌菇類很對味，包在錫箔紙裡面悶的很香，但是不會老掉。
(壽司便當及關東煮外賣區)
店裡也有壽司便當及關東煮，想要吃個日式輕食可以買外帶。
(店內座位區)
總之，做為一間平價壽司店，「京壽司」算是稱職的。它的食材都蠻新鮮，壽司只要食材新鮮就不會差到那裡去，雖然不能和走精緻路線的高價壽司店相比，但以這樣的價錢來看，CP值算是不錯，是個可以解饞的地方。
(2014/12/25)
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