【台北中山國中站美食】八坂丼屋：平價多樣日式丼飯連鎖店 2644 (停業)

 

台北市中山區錦州街441號。(02)2508-3131。 

（停業）

日式丼飯真的很合台灣人的胃口啊！吃起來一點都沒有違和感，丼飯店一間一間開啊。

 

(外觀很日本)

捷運中山國中站旁的錦州街，是附近上班族重要的吃飯地點，「八坂丼屋」日式丼飯店也來開了分店。這家店主要走百貨公司路線，在板橋、桃園、台中、高雄都有分店，台北目前僅又這一間，也是唯一一間不在百貨公司裡的。

 

(店內走庶民風)

店面外觀是傳統日本建築，內部也是走日本傳統庶民風格，配合平價餐點。

 

(有麥茶自助)

店家提供麥茶給客人自取。

 

(料理區)

料裡區可以看到好多食材，師傅們在裡面忙碌著，上頭的黑板寫著很多好料。 

 「八坂丼屋」的主餐大致分成海鮮丼和熟食丼兩大類，每一大類又有好多選擇，尤其海鮮丼還可以自由搭配，就選擇性來說相當不錯，價位大多在160~230中間，算是平價。這間店要到櫃台點餐並且先付帳。

 

(本日限定海鮮丼)

吸引本貓前來的是店家有推出「本日限定海鮮丼」，內容有寫在店門口，這麼多樣好料，還包含波士頓龍蝦或鮑魚二選一，只賣300元感覺不錯。

 

(本日限定海鮮丼套餐，300元加套餐100元)

另一點吸引本貓的是套餐只要加100元就可以有四樣配菜：醋物、沙拉、茶碗蒸及湯品，這點非常超值啊！就點個本日限定海鮮丼套餐一決勝負吧！ 

先來看加值套餐的部份。內容會隨季節變化改變，春季是芥茉章魚醋、象拔蚌沙拉、北寄貝茶碗蒸及中角貝野菇味增湯。

(芥茉章魚醋及象拔蚌沙拉)

芥茉章魚醋的章魚塊很小塊，但是搭配的小黃瓜卻切的很大塊，造成口感的不一致。象拔蚌沙拉的料很好，象拔蚌吃起來脆脆的，但是和風醬汁不夠味道。這兩樣都有點可惜。

 

(茶碗蒸與味噌湯)

茶碗蒸就相當不錯，多加了一片北寄貝，蒸蛋裡還有大塊雞肉，很滿足。

(味噌湯)

味噌湯裡有加中角貝和野菇，也是不馬虎。整體而言，本貓還是覺得加100元變套餐還蠻不錯的。

 

 

(份量OK)

主角海鮮丼，份量還不錯。內容也很多樣，

(玉子燒和波士頓龍蝦)

蟹肉是真的蟹肉，不是假的蟹味棒，玉子燒也煎的很漂亮。

 

(波士頓龍蝦)

尤其是半隻波士頓龍蝦，雖然不是很大隻，但帶有蝦膏還是很爽。

 

(生魚片鮮度一般)

只可惜生魚片的鮮度並不是太好，現在海鮮丼滿街都在賣，大家競爭很激烈，像附近的名店「身長腳日本本料理」就非常鮮美，所以「八坂丼屋」要多加油啊！

為了適應台灣口味也降低成本，店家只供應熱飯，不是日本標準的醋飯。基本教義派的人可能不喜歡，但本貓覺得的確熱飯比較合台灣飲食習慣，我不在意。白飯上還有撒一點芝麻香鬆，配著鮭魚卵很開胃。

 

(收銀台及料理區)

總之，「八坂丼屋」的餐點多樣、價錢平實，賣相還不錯，但是生魚片的鮮度很重要，可說是海鮮丼飯的靈魂，現在許多小店的海鮮品質都不錯， 「八坂丼屋」的精緻度可以再加強。 

(2016/3/19)