坪林是台灣重要的茶鄉,以包種茶為主。坪林美食的特色就是用茶葉的元素入菜,本貓就來介紹一家好吃的「十方茶舍」。

十方茶舍
新北市坪林區北宜路八段219號。(02)2665-6309。
※ 11:30~14:00,17:00~19:00,週三四休息
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(詳細內容請見文末)

坪林北宜路
「十方茶舍」位在坪林主要的幹道北宜路上,是間餐廳也是一間茶館,有賣茶類產品,許多電視台曾採訪過。

十方茶舍
「十方茶舍」裝潢簡樸。小店主要是爸爸主廚和女兒經營,人力較少,客人多時上菜可能要稍等一會兒,大家多擔待。

2025/5菜單
「十方茶舍」的餐點蠻多樣的,而且許多餐點都有融入茶葉或茶油的元素,很有地方特色,價錢也很平實。

茶油雞
招牌必點是茶油雞,使用自家製的茶油加上雞腿。茶油有香氣但不油膩,雞腿彈嫩,很開胃下飯。

老茶山豬肉
山豬肉鹹香入味,茶油可以去腥,搭配在一起挺好,份量也很足。

梅香豆腐
這豆腐本身煎的表皮金黃微焦,裡面還很軟嫩,搭上店家自製的茶梅,增添許多酸香,推推。

茶油炒豆苗
茶油可以煎可以炒,搭配葷素都可以。這家店其它如、茶香扣肉刈包、醃茶檸檬魚、包種山藥排骨湯、茶香滷肉飯等餐點都很有特色。

茶類產品
「十方茶舍」有自己出品茶葉、茶油、茶梅等產品,喜歡可以買回家。

十方茶舍的店貓
總之,坪林原本是雙北通往宜蘭的重要休息站,當「蔣渭水高速公路」(含雪山隧道)通車後,交通動線改變,坪林如今反而轉變成為一處幽靜的慢活小鎮。「十方茶舍」的餐點大量融入在地茶葉特色,口味也不錯,來坪林玩可以到這家用餐。

坪林風景優美
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(2025/5/31)
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