萬華舊稱艋舺,是台北最早繁榮的地區,要找台北的老味道就要到這裡,像這家「蘇家肉圓油粿」就是一間近80年的老店,本貓來分享給大家。
台北市萬華區和平西路三段176巷4號。(02)2302-6595。
※ 10:30~19:30,週一店休
【貓大爺推薦美食】
萬華在地人推薦的「蘇家肉圓油粿」創立於1946年,原本開在三水街,後來搬到萬華和平西路三段176巷內,是個隱藏在巷弄內的位置,不好找。
新的店面裝潢很文青,帶有台灣早年上世紀30年代左右的風格。店內乾淨,店員也都蠻客氣。座位不多,可以外帶。還好吃這些小吃很快就吃完,翻桌率算是快的。內用者在門外排隊,外帶者直街入店內填單子。
連菜單都有點古早味,就只賣肉圓、油粿、四神湯、綜合湯、薏仁湯和豬肚湯這幾樣傳統小吃,品項不多。
到此肉圓必點,外皮有彈性,內餡有胛心肉、香菇、筍乾等,是蠻標準的古早味道。醬汁部份甜甜鹹鹹,但是稍保守一點,不像彰化式的放米醬,香菜可以選擇要或不要。整體來說不錯吃,但本貓更愛「阿財彰化肉圓」和「安東街彰化肉圓」,醬汁比較夠味。
油粿向來不是本貓的菜,總覺得它比較乾,但「蘇家」的油粿很有芋頭香氣,配上和肉圓相同的醬汁,本貓也吃得有味,如果是芋頭控應該會很愛。
肉圓和油粿份量都不大,加個湯不算飽,可以考慮和外面和平西路上的小吃一併吃。
「蘇家」有賣四神湯、豬肚湯、薏仁湯等,第一次來建議就點個綜合湯。豬肚處理的乾淨無腥,口感帶點勁,湯頭清香順口,可加一點米酒提味,還可以免費加湯呢。
餐具及醬料自助,醬料有辣椒醬及蒜泥,還有一瓶米酒。蒜泥配肉圓或油粿都很棒,米酒可以加一點在湯裡提味,本貓更愛「阿桐阿寶四神湯」的藥酒。
冷泡茶
「蘇家」有出冷泡茶,一罐內就放了兩包茶葉,喝起來意外清香,再回沖都可以。天熱時帶上一罐再去逛萬華很棒。
總之,「蘇家肉圓油粿」蠻有古早風味,新地址環境懷舊乾淨。本貓個人覺得它的肉圓比萬華另一家百年老店「川業肉圓」要好吃,缺點是品項較少,不容易單獨當正餐,但這樣的好處反而可以多吃幾家,尤其走到和平西路上就有許多名店,到萬華吃小吃時別忘了這一家。
(2024/9/29)
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