【台北忠孝復興站美食】丸壽司：微風廣場迴轉壽司 2971

台北市美食 2017-01-04

微風廣場B2美食區。

※ 加10%服務費

(微風廣場B2美食街中央)

迴轉壽司真是個奇妙的發明，算是較低價平民化的壽司店，看著一盤盤的壽司在眼前的輸送帶上不斷的轉動，有一種好療癒的感覺！看著看著……可以一直看下去啊！（喂！不要忘了點餐啊！）

(店面不大)

發跡自「微風廣場」B2美食街的「丸壽司」，現在開了數間分店，「微風廣場」這裡是創始店。

(迴轉台讓人好期待)

「丸壽司」是迴轉壽司，座位不多，大約只有20個。因為口碑不錯，用餐時間經常會排隊，最好錯開尖峰時間。

(盤子的顏色代表價位)

「丸壽司」店家熟悉海鮮進口食材，用料和新鮮度都還不錯。早年最便宜的紅盤才40元，現在是50元，整體來說漲不少，回不去了！

(桌上免費的薑片以及日式煎茶)

(握壽司套餐660元+10%)

其實點整套的握壽司套餐還蠻划算的，會比一個個單點便宜些，吃不夠再拿迴轉台的。

(握壽司)

以這樣的價位，握壽司套餐還不錯啦！重要的海膽好吃沒有腥味，鰻魚也不錯。

(大蝦加上明太子沙拉醬)

迴轉台上還有很多好東西啊！

(組合盤，本貓喜歡)

其實，吃迴轉壽司並不需要完全等轉盤上面的東西，想吃的如果轉盤上沒有，可以直接看菜單跟師傅講，師傅就會幫你現捏了。這樣比較新鮮（迴轉台上放久了總會不新鮮，有些店家會用透明罩子蓋起來）。

(豆皮)

這家還蠻喜歡加明太子沙拉的，但本貓喜歡。

(鰻魚)

(蝦子)

(味噌湯，80元)

「丸壽司」的味噌湯80元看似不便宜，但其實一來蠻大碗，二來裡面真的有魚塊，味噌湯頭也濃郁，還蠻真材實料，冷天喝上一碗挺暖胃。

(也有豐盛的壽司盤，要預訂)

總之，以迴轉壽司來說，「丸壽司」算是相當有品質的，食材新鮮而且多樣化，值得來吃。只是近來價格一直漲，已經不像原本迴轉壽司的平民路線了。

(2016/12/21)