【台北松山站美食】難忘米粉湯：《孤獨的美食家》井之頭五郎又來台灣了！這回到饒河夜市吃黑馬米粉湯 6100

台北市美食 2024-01-13

難忘米粉湯

《孤獨的美食家》井之頭五郎又來台灣了！這回《孤獨的美食家2023跨年特別篇》他在台北品嚐了酸菜白肉鍋名店「長白小館」以及饒河夜市的「難忘米粉湯」，本貓就來分享一下這家黑馬米粉湯。

難忘米粉湯

台北市松山區饒河街115號前。

※ 17:00~，週一二店休

【台北松山站美食】難忘米粉湯：《孤獨的美食家》井之頭五郎又來台灣了！這回到饒河夜市吃黑馬米粉湯 6100

「難忘米粉湯」位在饒河夜市中後段（前段是從慈祐宮開始），是個路邊攤，在此經營大概有9年的時間，有幾張小桌子可以坐下來用餐，位子不多。

這家「難忘米粉湯」知名度並不高（Google 3.5分，128則），被五郎挑選去吃，本貓跌破眼鏡，可說是一家大黑馬。

2024/1菜單

店家賣米粉湯以及一些黑白切，品項並不多。

攤位上有五郎的合照

日本《孤獨的美食家》（日语：孤独のグルメ），是由日本漫畫家久住昌之原作、谷口治郎作畫的一部漫畫，1994年於《月刊PANJA》開始連載至1996年，2008年1月15日於週刊《SPA!》上復活，2015年完結刊載。電視劇則由2012年起開始播放，由演員松重豐演出主角井之頭五郎。

井之頭五郎是個從事進口雜貨販售的貿易商，喜歡在忙碌之餘到處品味美饌。他有著「完全餓不得，吃飯皇帝大」的信念，喜歡自己一個人品嚐美食不被打擾，享受美好時光，並在內心自言自語品評滋味。因為是一個人，他喜歡吃小吃店而不是大館子，介紹了很多街頭巷中的庶民美食。

2015年時，節目中的五郎到台灣出差，工作之餘就到了大稻埕迪化街「永樂市場」逛逛，吃了「霞海城隍廟」旁的「原味魯肉飯」、「永樂擔仔麵」還有附近的「冰霖古早味豆花」。（第5季第5集）

◎ 原味魯肉飯

◎ 永樂擔仔麵

◎ 冰霖古早味豆花

米粉湯，大

米粉湯是台北常見的粗米粉，湯頭蠻清的，算是中規中矩，不算突出，但也不算雷啦。五郎點的是一碗小碗米粉湯和一份小的乾拌麵，其實一般人不太會這樣只點兩樣主食，沒有點黑白切。

油豆腐

油豆腐是店家自豪的小菜，份量還不錯。

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米粉湯與油豆腐

平常是放在米粉湯鍋一起滷，吃起來軟嫩，有吸到湯汁。

左邊粉肝及右邊嘴邊肉

這兩樣都軟嫩，沒有腥味，只是份量不多價錢不便宜。

米粉湯是免洗碗，但小菜用塑膠袋

總之，「難忘米粉湯」整體表現算是一般，它並不會雷不好吃，只是台北市有更多表現更好的米粉湯，如果不是五郎去吃，本貓應該這輩子都不會去吃這家。所以本貓很吶悶為何《孤獨的美食家》劇組會選擇這一家？它既沒有知名度？又不是老店？也沒有很好吃？但更大的問題，是店家還是使用傳統套塑膠袋在盤子上的方式呈盤，這雖然讓店家方便清理省成本，但在衛生、環保上都不理想，現在台北市內已經很少店家還在用塑膠袋套盤子了。美食好不好吃還有每個人口味不同的問題，但是用塑膠袋不好這是客觀存在的事實。在這種情況下，為何劇組要選擇推薦這一家介紹給日本觀眾？會不會讓日本觀眾誤以為台灣這樣很常見？本貓完全不能理解。

「難忘米粉湯」能在競爭激烈的饒河夜市存活9年其實不容易，代表有一定的水平與努力，本貓誠摯希望店家考慮一下餐具，畢竟登上節目總會引來許多觀光客及本地客人。

按照劇組小松製作人的說法，篩到最後幾間店的時候，還會請劇組人員再去多吃幾次，直到餐點的味道、氣氛等條件都符合要求，才會詢問店家是否可以拍攝！（出處：https://news.gamme.com.tw/1667853）其實台北可以選的店家很多啊！

本貓推薦的米粉湯：

◎ 涼州街無名涼麵

◎ 大稻埕米粉湯

◎ 慈聖宮山本米粉湯

◎ 景美夜市巷仔內米粉湯

PS.節目製作人說，劇組不會拍攝漫畫中出現過的店家，店家都是劇組自己再去找的，同一區域或車站也盡量不要再次介紹（指在日本的挑選原則）。

【台北松山站美食】難忘米粉湯：《孤獨的美食家》井之頭五郎又來台灣了！這回到饒河夜市吃黑馬米粉湯 6100

其實以劇組曾經拍攝過台北的店，本貓個人的看法，「原味魯肉飯」和「長白小館」值得去吃，「永樂擔仔麵」、「冰霖古早味豆花」、「難忘米粉湯」都屬普通、沒有記憶點，不必特別去吃，有太多更好的選擇。推測劇組應該事前有詢問台灣的熟人或是安排台灣食宿交通的在地窗口推薦名單吧？問不同的人可能就推薦出完全不同的名單。

當然，《孤獨的美食家》在戲劇上的表現無疑是成功的，它有相當的娛樂價值，只是對於劇中介紹的店家是否真的好吃？具有代表性？值得劇迷專程去吃？這個可能就見仁見智了。（五郎以後要來台灣可以問本貓意見啊？）