【台北善導寺站美食】柒串燒屋長安總店：平價高CP值的串燒店 3093

台北市美食 2017-05-05

台北市中山區長安東路一段46號之1。(02)2567-2770。

※ 17:00~02:00

※ 可外帶、無低消限制、無時間限制

◎ FB粉絲團

※ 加盟專線：陳先生0975-157498

(門面)

吃串燒配啤酒是時下年輕人很愛的美食型態，串燒真是聊天下酒的好物啊！在長安東路一段宵夜一條街上的「柒串燒屋」不但有美味的串燒，價錢還相當平價呢！

(價目表，真的是銅板價)

串燒的種類有肉類及海鮮，甚至有干貝和生蠔呢！種類蠻多的。店家食材新鮮，都是現點現烤，不用油炸，吃起來比較沒負擔。

(店內有電視可看，通常是球賽)

長安東路這邊可說是宵夜密集區，有好多熱炒店或居酒屋，越夜越熱鬧，有時還一位難求。「柒串燒屋」在這裡已經站穩快三年，另外在新莊輔大旁也有開分店，是間風評不錯的平價串燒。

(外帶區及食材區)

店門口有兩個冷藏櫃保持食材新鮮，裡面的串燒都是每天白天新鮮串的。這家店都是現點現烤，還可以外帶。雖然烤物要花點時間等待，但是「你給食物食間，它就會回報你美味」！

(店員在烤串燒)

這家店的店員都好年輕，對客人很有禮貌。一問之下原來是幾位七年級大學同學一起創業的，年輕真好。因為他們大學時期大家就很喜歡聚在一起喝啤酒吃串燒，因為感情很好，大家畢業後就一起創業。因為當年自己喜歡平價的串燒、沒有低消、沒有限時間，因此這間店就是照著大家的理想創的。雖然是平價串燒，就像夜市的銅板串燒小攤，但這裡卻有位子可以坐下來吹冷氣吃串燒還看電視。

(有店員是棒球迷啊！)

這家「柒串燒屋」有一點恨棒，雖然只是平價串燒，但是烤的蠻仔細的，還會將太焦黑的地方用剪刀修掉，上桌後不但好看，吃起來口感也較好，並不會因為便宜賣就隨便烤。

(每賣出三串就捐出一元做善事)

不僅如此，這群年輕人還發願：每賣出三串就捐出一元做善事，幫助弱勢或者流浪動物。年輕人果然有理想，加油！

(烤肉串：牛雞豬羊)

這家「柒串燒屋」自己研發燒烤調味料，主要分三種：焦糖口味、德州風味、.經典椒鹽。椒鹽粉全部都採用天然原料製成，不用有化學成分的胡椒精。如牛肉串、豬肉串和雞肉串就搭配德州風味。

(去骨雞腿排、四季豆、杏鮑菇、雞軟骨)

一隻雞腿去骨並對半切再串起來，很方便吃。

店員會依據不同的食材選擇合適的醬料，客人不用傷腦筋。透過仔細的燒烤，在三、四百度的高溫下不斷翻覆讓食材和粉與醬完全融合在一起。

(培根捲和蔥肉捲)

新鮮肉片捲著青蔥娶烤，搭配焦糖風味，帶點微甜回甘，好吃。

(烤雞翅、雞心、雞皮)

這家店的口味甜而不膩，如果客人喜歡辣一點也可以跟店員說。

(甜不辣、糯米腸、米血糕和花椰菜、香菇、茄子)

除了肉類，蔬菜也可以烤，而且烤的不錯，不會脫水乾掉。糯米腸有古早味。

(烤天使紅蝦)

天使紅蝦大隻肥美，這個也建議要點喔。

(烤鯖魚)

除了串燒這裡也有烤魚。本貓喜歡這家的烤鯖魚，烤的火候好又沒有刺，可以儘情享用。

(烤香魚)

烤香魚也不錯吃，裡面還有飽滿魚蛋，吃起來清香。

(烤干貝大顆又厚)

這家店不走高價日式串燒路線，而是走平價台式路線，但也有像干貝生蠔這些高檔食材。

(生蠔)

個頭不小，當然烤起來會略縮一點，還蠻鮮的，湯汁不少。

(飲料價目表)

這裡有數種飲料可以配串燒。台啤、海尼根、Budwiser、梅子酒、可樂、果汁都有，甚至有蘋果汽泡酒，男女皆宜。

※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。

(吃串燒要配飲料)

總之，「柒串燒屋」的食材種類豐富卻又平價，烤的仔細、食材新鮮，不用油炸，讓人一支接一支，CP值不錯並且吃完不會有負擔感。長安東路總店和新莊輔仁大學旁的分店都不錯吃，是不錯的宵夜選擇。因為平價又美味，晚上很容易就爆滿，最好先預約啊！營業到晚上2:00，可以長坐聊到爽！

(食材乾淨新鮮)

年輕人一起創業的感覺很棒，願意捐錢回饋社會也很值得鼓勵，平價卻不平凡。既然吃的越多、捐越多，那…那就多吃幾串好了！明天再減肥！

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(2017/5/5)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

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