台北市中山區長安東路一段46號之1。(02)2567-2770。
※ 17:00~02:00
※ 可外帶、無低消限制、無時間限制
◎ FB粉絲團
※ 加盟專線:陳先生0975-157498
(門面)
吃串燒配啤酒是時下年輕人很愛的美食型態,串燒真是聊天下酒的好物啊!在長安東路一段宵夜一條街上的「柒串燒屋」不但有美味的串燒,價錢還相當平價呢!
(價目表,真的是銅板價)
串燒的種類有肉類及海鮮,甚至有干貝和生蠔呢!種類蠻多的。店家食材新鮮,都是現點現烤,不用油炸,吃起來比較沒負擔。
(店內有電視可看,通常是球賽)
長安東路這邊可說是宵夜密集區,有好多熱炒店或居酒屋,越夜越熱鬧,有時還一位難求。「柒串燒屋」在這裡已經站穩快三年,另外在新莊輔大旁也有開分店,是間風評不錯的平價串燒。
(外帶區及食材區)
店門口有兩個冷藏櫃保持食材新鮮,裡面的串燒都是每天白天新鮮串的。這家店都是現點現烤,還可以外帶。雖然烤物要花點時間等待,但是「你給食物食間,它就會回報你美味」!
(店員在烤串燒)
這家店的店員都好年輕,對客人很有禮貌。一問之下原來是幾位七年級大學同學一起創業的,年輕真好。因為他們大學時期大家就很喜歡聚在一起喝啤酒吃串燒,因為感情很好,大家畢業後就一起創業。因為當年自己喜歡平價的串燒、沒有低消、沒有限時間,因此這間店就是照著大家的理想創的。雖然是平價串燒,就像夜市的銅板串燒小攤,但這裡卻有位子可以坐下來吹冷氣吃串燒還看電視。
(有店員是棒球迷啊!)
這家「柒串燒屋」有一點恨棒,雖然只是平價串燒,但是烤的蠻仔細的,還會將太焦黑的地方用剪刀修掉,上桌後不但好看,吃起來口感也較好,並不會因為便宜賣就隨便烤。
(每賣出三串就捐出一元做善事)
不僅如此,這群年輕人還發願:每賣出三串就捐出一元做善事,幫助弱勢或者流浪動物。年輕人果然有理想,加油!
(烤肉串:牛雞豬羊)
這家「柒串燒屋」自己研發燒烤調味料,主要分三種:焦糖口味、德州風味、.經典椒鹽。椒鹽粉全部都採用天然原料製成,不用有化學成分的胡椒精。如牛肉串、豬肉串和雞肉串就搭配德州風味。
(去骨雞腿排、四季豆、杏鮑菇、雞軟骨)
一隻雞腿去骨並對半切再串起來,很方便吃。
店員會依據不同的食材選擇合適的醬料,客人不用傷腦筋。透過仔細的燒烤,在三、四百度的高溫下不斷翻覆讓食材和粉與醬完全融合在一起。
(培根捲和蔥肉捲)
新鮮肉片捲著青蔥娶烤,搭配焦糖風味,帶點微甜回甘,好吃。
(烤雞翅、雞心、雞皮)
這家店的口味甜而不膩,如果客人喜歡辣一點也可以跟店員說。
(甜不辣、糯米腸、米血糕和花椰菜、香菇、茄子)
除了肉類,蔬菜也可以烤,而且烤的不錯,不會脫水乾掉。糯米腸有古早味。
(烤天使紅蝦)
天使紅蝦大隻肥美,這個也建議要點喔。
(烤鯖魚)
除了串燒這裡也有烤魚。本貓喜歡這家的烤鯖魚,烤的火候好又沒有刺,可以儘情享用。
(烤香魚)
烤香魚也不錯吃,裡面還有飽滿魚蛋,吃起來清香。
(烤干貝大顆又厚)
這家店不走高價日式串燒路線,而是走平價台式路線,但也有像干貝生蠔這些高檔食材。
(生蠔)
個頭不小,當然烤起來會略縮一點,還蠻鮮的,湯汁不少。
(飲料價目表)
這裡有數種飲料可以配串燒。台啤、海尼根、Budwiser、梅子酒、可樂、果汁都有,甚至有蘋果汽泡酒,男女皆宜。
※ 未成年請勿飲酒。喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。
(吃串燒要配飲料)
總之,「柒串燒屋」的食材種類豐富卻又平價,烤的仔細、食材新鮮,不用油炸,讓人一支接一支,CP值不錯並且吃完不會有負擔感。長安東路總店和新莊輔仁大學旁的分店都不錯吃,是不錯的宵夜選擇。因為平價又美味,晚上很容易就爆滿,最好先預約啊!營業到晚上2:00,可以長坐聊到爽!
(食材乾淨新鮮)
年輕人一起創業的感覺很棒,願意捐錢回饋社會也很值得鼓勵,平價卻不平凡。既然吃的越多、捐越多,那…那就多吃幾串好了!明天再減肥!
(2017/5/5)
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