巴生市,雪蘭莪州,馬來西亞。
Klang, Selangor ,Malaysia。
◎ Jalan-jalan Klang 巴生散步遊粉專:https://www.facebook.com/JalanjalanKLANG
講到馬來西亞的美食,大家很容易想到肉骨茶(Bah Kut Teh)。這回本貓受馬來西亞觀光局之邀前往參訪,就到了馬來西亞肉骨茶的故鄉:巴生。
巴生市(Klang,或吧生)是馬來西亞雪蘭莪州(Selangor)西部的一個城市,面積為573平方公里,市中心人口約24萬,距離吉隆坡市中心約32公里。大家若去吉隆坡旅遊可以順道安排。

Jalan-jalan Klang JjK 市區散步導覽
在巴生市有個「Jalan-jalan Klang JjK」的社區服務隊,有提供全中文的巴生市區散步導覽服務,有需要可以接洽他們。

巴生市區散步圖
行程主要是市區散步,市區都是平地,可以慢慢走,聽導遊講這裡的故事。
巴生是個靠海的城市,早年是馬來西亞首都吉隆坡重要對外的港口(現在分為巴生市及巴生港兩個行政區)。17世紀中,這裡成為英國的殖民地,馬來西亞盛產的錫礦及橡膠大量出口到歐洲,也引進大量華人工人(福建人為主),英國在此興建通往吉隆坡的鐵路,至今仍有相當多華人後裔居住在此地,可以看到許多華人移民南洋的文化。

皇家博物館(白宮)
集合出發的地方是在市中心的「皇家博物館」(The Royal Gallery),當地人暱稱「白 宮」。我們先出發,最後再回來參觀內部。

老建築
該地還保留了許多老建築,有許多巴洛克風格的立面,台灣一些老街也可以看到類似的立面。

Mamak餐館
「Mamak餐館」是指印度裔開設的小餐館,主要提供印度式的庶民美食,例如甩餅、囊餅、咖哩等。

中國酒店
※ 06:30~14:30,無休
中國酒店成立於1940年,原本真的是一家旅館,有8間房間。現在只剩下一樓轉型成咖啡廳。店名「Chong Kok Kopitiam」,大家用台語唸一下「Kopitiam」就明白這是閩南語的「咖啡廳」啊!

中國酒店
咖啡店內簡單懷舊。

各種彩色糕點,甚至有紅龜粿
這裡以吃早餐為主,有賣咖啡以及多種中式糕點,還有油條、咖哩餃及紅龜粿,是當地推薦必嚐餐館。

早年酒店放鎖鑰的木牌
「中國酒店」保留以前的木製牌子,可以看到有8間房間。

巴生火車站
這座巴生火車站建於1890年,是座百年火車站,見證巴生的歷史變遷與發展,至今仍在使用。早期它是馬來西亞重要的錫礦轉運站,從吉隆坡把礦產運到這邊,再轉到巴生港出口。

葉記,尚未營業
「葉記」(Yap Kee)是當地著名餐廳,由華人所開,廚子是印度裔,賣印度香蕉葉飯,早上此時尚未開始營業。

倉庫
這個以前的庫房已經整修完畢,即將對外開放參觀。

德地肉骨茶(TecK Teh)
馬來西亞肉骨茶世界聞名,發源地就在巴生這間由李文地創立的「德地肉骨茶」(TecK Teh)。

德地肉骨茶(TecK Teh)
1945年二戰結束後,來自中國福建的李文地在馬來西亞的巴生經營了第一個肉骨茶攤位。經過不斷改進,演變出現在馬來西亞的「巴生肉骨茶」。

盛發橋底肉骨茶,大排隊
李文地有兩個兒子對做肉骨茶有興趣,退休後將店舖交給大兒子,四子另外在附近開了一家「盛發橋底肉骨茶」,是巴生當地熱門排隊店。因為門口排太多人,時間有限的本貓無緣吃到。

楊氏肉骨茶
本貓到當地另一家著名的「楊氏肉骨茶」(Yeoh’s Bah Kut Teh)品嚐,這家店創於1990年,是馬來西亞第一家把新加坡肉骨茶發揚到海外的店(上海、香港)。除了在巴生的總店,在新山也有開設分店。

肉骨茶大餐
這家的餐點蠻好吃的,環境也適合觀光客前往。

消防局與警局
這幢房子乍看以為是什麼日本房子,其實這是當地的消防局及警局(合在一起),現在做為一間免費開放的博物館。當年英國人建造這幢房子原本是白牆,後來馬國政府為了突顯消防局的角色加上了紅色,就變成這樣了。

內部展品
內部展出巴生消防隊的裝備以及歷史文物。這裡也是可以在室內休息躲太陽和上洗手間的地方(很重要)。

清真寺
再來轉往巴生的清真寺以及印度區。馬來西亞的國教為伊斯蘭教(回教),全國大約有6成是穆斯林(回教徒)。

清真寺
這間清真寺是當地穆斯林(回教徒)的信仰中心,建築雄偉莊嚴。

印度區
清真寺旁是印度區,這裡都是住個印度裔居民。馬來西亞是個多種族、多文化融合的國家,印度裔很多。進入印度區的印象就是會聞到很重的精油味道!

據說是當地網美景點
這裡有許多印度商店、餐館、雜貨店、服飾店,充滿印度風情,好像出國一樣(咦?)。

鳥卦
印度區有個特色,就是路邊會有鳥卦,告訴主人你的名字和你想問什麼?小鳥就會跑出籠子抽出一張牌,再依照書籍去解牌。一般一次5元馬幣(約台幣35元),這一攤是唯一會有中文解說的,要10元馬幣(台幣70元)。

鳥卦
本貓也來玩一玩,結果小鳥幫我抽的牌好極了!大家趕快發案給我,然後我的命中情人就會出現啦!脫單就靠這隻鳥了!10元給你去買飼料。

印度服飾店
接下來我們去一家頗有規模的印度服飾店,這原來是一家古蹟銀行,建築古典,有兩層樓。

印度服飾
印度服飾很有特色,大致是用布塊去纏繞,顏色繽紛。印度婦女特别重視裝飾物,耳環、項鍊、頭飾、手環等等這邊都有賣。許多印度裔要結婚或是有喜慶時都會來這裡買新衣服。

印度服飾體驗
本貓一行人有體驗一下,派出顏值擔當試穿。果然無違合。
Model:https://www.instagram.com/queena.a0115/

印度服飾體驗
讓我們歡迎印度小姐 Miss India!(誤)

白宮
再回到「白宮」。這裡是以前雪蘭莪州蘇丹的私人收藏展覽館。裡面介紹了馬來西亞以及雪蘭莪州的歷史、皇族的傳承等等,可以對當地有基本的瞭解認識。可惜內部不準攝影。

巴生市
總之,巴生有豐富的歷史文化,也是肉骨茶之鄉。距離吉隆坡不遠,可以順道安排來這邊散步逛街。
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(2023/3/15)
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