基隆市仁三路廟口第9攤。
基隆是個天然良港,清朝時即已發展,有許多老牌小吃,廟口夜市更是享譽多年。
(仁三路)
在廟口前的仁三路上有許多名攤,外地客最瘋的是第58攤的「營養三明治」,經常要排隊,價錢也是一路漲。然而當地人卻會選擇另一種「炭烤三明治」,要介紹基隆廟口小吃總是少不了這味。
(奠濟宮)
「奠濟宮」廟口這裡賣炭烤三明治的有三攤,一間是白天在仁三路9號攤,一攤是在愛四路著名的「三兄弟豆花」前面,下午五點開賣,還有一攤開半夜到凌晨的,三攤時間錯開。
(三兄弟豆花前有另一攤炭烤三明治)
本貓聽過一種說法,這三攤算是類似同門師兄弟的關係,大家講好互相錯開營業時間,彼此不競爭。
(價目表)
這三攤賣的東西類似,就是烤過的土司麵包,夾著常見的蛋或是火腿、蕃茄、小黃瓜這些。特色是吃三明治要配可可牛乳。
(攤子很小,座位不多,很多人是外帶)
(點份火腿雞蛋三明治加一杯熱可可牛乳)
(三明治會切成兩半。如果想多嚐幾攤,可以合吃一份)
炸豬排似乎賣的很好,本貓中午前就到了居然已經賣完,本貓點了火腿雞蛋三明治。
(剖面圖)
這三明治做的還挺清爽,口味並不會太重。土司有抹上奶油及花生醬,搭配美乃滋。本貓個人重口味,還是喜歡第58攤用炸的「營養三明治」多些。
(熱可可牛乳)
總之,這攤「炭烤三明治」是廟口代表性的老攤位之一,口味做的很家常,就跟你在家裡可以做到的差不多,但是雞蛋煎的厚厚方方還蠻漂亮說,是很庶民的食物。只是搭配的阿華田牛奶小小一杯要賣25元就真的太貴了!(現在整個廟口夜市的價錢都偏高了)另一攤位在「三兄弟豆花」前面的似乎生意更旺,有機會吃吃看。
(2014/3/28)
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4 Comments
寰兒的執著日記
2014-03-28 at 11:07特色在於它的奶油~塗很多但不填不膩
放冷吃也很好吃!!!
份量大!!
以前上課時買一份煎蛋三明治可以當早餐又能當中餐,
晚上那攤在三兄弟豆花前的我覺得麵包烤得更優質~
半夜在於市場賣的我爸爸說那才是基隆人老字號經典~
謝謝分享~~~真的好吃喔!!!!
花花
2014-03-28 at 15:45白天熱鬧到晚上也熱鬧嗎??
貓大爺
2014-03-28 at 16:24這一攤三明治大約下午四點就準備收攤, 換成三兄弟前面那一攤五點開賣接手 兩攤生意都很好 第三攤開在半夜, 觀光客不容易吃到
貓大爺
2014-03-28 at 16:25謝謝你的補充
內行的在地人