【台北松山站美食】金賞東山鴨頭：看電影、追劇良伴，饒河夜市滷味老攤，先滷後炸、醬香濃郁好刷嘴 6562

台灣夜市怎能少了滷味？尤其在家看電影、追劇，滷味是必要的啊！本貓就來分享「饒河街夜市」裡的「金賞東山鴨頭」。

台北市饒河街138號前攤販。0922-174731。

※ 週一到週四18:30~00:00，週五到週日18:00~00:00

※ 外帶無座位

「金賞東山鴨頭」是「饒河街夜市」的老牌店家了，地點在夜市的中段，是個路邊攤位，只做外帶，沒有座位。

這是個滷味攤，每次經過攤前就會聞到很香甜的醬汁香氣。

有鴨頭、脖子、豆干、甜不辣、米血糕、雞心、雞胗、鳥蛋等20多種食材，每一樣都經過特製的滷汁細火慢滷，光看就讓人食指大動。

食材先滷過，客人點好之後再下油鍋炸過，不僅酥香而且入味，滷味帶著焦香、醬汁濃郁鹹甜是「金賞東山鴨頭」的特色。

所謂「東山鴨頭」，是1970年代起源自台南市東山區的著名鴨肉小吃，曾文溪以養殖水鴨著稱，用鴨頭滷製油炸非常受到歡迎，衍生出以鴨頭為主的滷味攤都叫做「東山鴨頭」。

看起來都是黑黑一坨，但是香氣撲鼻。這種入味濃郁的滷味追劇看電影最棒啦！

總之，「金賞東山鴨頭」有多年好口碑，醬汁鹹甜濃郁是特色，喜歡滷味的朋友不要錯過。

◎ 貓大爺饒河街夜市美食特輯

(2024/10/4)