近日傳出西門町50年「金軒排骨」預計只營業到2024年7月底，老闆希望能頂讓店面，消息一出，本貓也很感慨，來介紹一下這家出自「金軒排骨」的老店。 台北市萬華區峨嵋街6巷4號。(02)2331-0305。 ※ 11:00~20:00，無休 ◎ 貓大爺精選台北市排骨飯特輯 「話若要說到底，眼淚就揮不完！」說起「金園排骨」，當年在西門町乃是響噹噹的招牌。然而後來卻演變成一場品牌官司，聲勢也不如以往，不 […]…
台北市萬華區昆明街211號。(02)2371-3417。 （週一休息） 在中華路舊圓環的南邊，原本有一群古老的房子。在日據時代是「西本願寺」，台灣光復後改為「理教公所」，周圍還蓋了很多違建。這裡聚集了許多外省美食，像是「三友飯店」、「開開看」、「趙記山東饅頭」、「張記韭菜水煎包」以及「中華餡餅粥」。 2005年這裡拆遷，原址建成公園，而這些店家也紛紛搬到附近繼續經營。「三友飯店」、「開開看」、「 […]…
花蓮縣吉安鄉中興路345號。(03)852-9905。 （縣定古蹟，週一休息） ◎ 慶修院官網 在花蓮清靜明媚的吉安鄉，有一座日據時代由日本人興建的寺院，建於1917年，是一座非常具有日式風味的寺院，到這裡彷彿像到了日本一樣喔！ (充滿日式風味的大門) 這座寺院的前身是日本真言宗高野派「吉野布教所」，是花東一帶日本移民的信仰中心。當時日本有人口過剩的問題，鼓勵移民來台灣種稻米，台灣一年可以兩獲， […]…
花蓮縣吉安鄉南華一街278號。(03)8540366。 位在花蓮山明水秀的鄉間，有一處「櫻之田野休閒養生館」。這裡既是餐廳、農場、也是民宿。強調健康、養生、潛修、心靈與外在的合一，聽起來像個道場。原來是老闆娘陳櫻美，花了近三年的時間種菜、潛心研究養生健康美食，所以開發出這麼一座有特色的田野餐廳。在台北市則有一間加盟店，從花蓮本店把野菜運來。 (可以降溫的水幕玻璃) 餐廳外面就是菜園，可以享受大自 […]…
花蓮縣花蓮市中美路136號。(03)836-0818。 「八方圓小館」是一間花蓮市的中式合菜餐廳。餐廳內裝潢了許多字畫，別具一格。 這裡主要是賣合菜熱炒，但是也有賣便當，便當主菜是現炒的，價格也便宜。 (小菜) 這裡的小菜不但免費而且無限取用，這泡菜辣的挺夠味。 也許是看了屏東黑鮪魚搞的有聲有色，花東這幾年開始主打曼波魚。曼波魚又稱翻車魚，是一種體型巨大的魚類。傳統吃法僅取用魚腸（俗稱龍腸） […]…
公正包子：花蓮市仁愛街46號。(03)834-2933。 （2023年搬家，本文為舊址） ※ 09:20~21:00，無休 花蓮市的範圍並不大，市區最熱鬧的地方主要是中山路、中正路以及中華路三條路所包圍的區域。在這裡面有著大名鼎鼎的公正街包子。本貓也來湊個熱閙，吃吃看這包子有何過人之處？ 在公正街口的第一攤是「公正包子店」，店門口大排長籠，生意好到24小時營業。隔壁攤是「周家蒸餃」，人潮就比較少 […]…
2010年7月17日，花蓮空軍基地開放民眾參觀，並安排空軍雷虎特技小組表演。 雷虎特技小組是我國空軍的飛行特技表演單位，成立於1954年（民國43年），目的為精研飛行技能，並有振奮民心士氣的作用。當時的空軍總司令是王叔銘上將。歷年來入選雷虎小組的飛行員都是飛行技術純熟的空軍精銳。 許多國家都有類似的飛行特技小組，如美國空軍的雷鳥、美國海軍的藍天使、英國的紅箭小組、義大利的紅武士、法國的遊 […]…
2010年7月17日，空軍花蓮基地開放，有飛行表演以及地面裝備展示，吸引了相當多民眾前來觀賞。這次最特別的是有空軍雷虎特技小組表演，以及二代戰機空中操演，吸引了來自全台的航空迷，成了航空迷大聚會。 ◎ 花蓮空軍基地開放下 2010 (F-16B 雙座機，這一架是401聯隊長座機) 這天是個豔陽高照的夏日，陽光適合拍飛機，加上花蓮的山青翠高聳，當背景很棒，其它空軍基地多半背景都是空空的，花蓮拍 […]…
本貓今天來告訴各位獨家美食報導！別的地方看不到喔！ 在陸軍龍潭營區，有搭建野外炊事的示範場，教導國軍弟兄在打野外時如何就地取材、挖灶烹飪，像是石板烤肉、鐵桶悶雞、土窯雞、竹筒飯等都有呢！這樣國軍弟兄即使在野外也可以飽餐一頓，保持戰力！這可是國軍標準搭灶法，大家出去郊遊烤肉時不妨也參考一下。（國軍應該再出一份野戰食譜來搭配各式灶法！） (石板烤肉可用最上圖的E型灶) (鐵桶悶雞) (土窯可以用來作 […]…
2010年7月10日陸軍龍潭基地開放參觀。有地面裝備展示及空中直升機表演。（上圖為M-60A3戰車） (CM-21A1 步兵戰鬥車) (CM-21A1) (M-110A2型八吋自走榴彈砲) 自走砲是為了提高砲兵的機動性，讓砲兵能跟上裝甲部隊快速前進而誕生的。這八吋砲的射程遠達35公里。 (M-109A2型155公釐自走砲) (97式核生化偵檢車) 這輛核生化偵檢車是國軍較新的裝備，用於偵測幅射線 […]…
2010年7月10日，陸軍桃園龍潭基地開放民眾參觀。這裡是陸軍航空隊的基地，展出陸航使用的直升機以及陸軍作戰裝備，另外也展出一些國軍搜救裝備。 (AH-1W 攻擊直升機) (AH-1W 攻擊直升機) (HOT 熱式反戰車飛彈) (地獄火反戰車飛彈與七連裝2.75吋火箭) 機首的20公釐機砲以及上方的偵測裝置。 AH-1W 可以攜帶響尾蛇空對空飛彈，用來對付敵軍的直升機。 (OH-58D 戰搜 […]…
台北市八德路二段85號。(02)2509-8346。 ※ 16:00~22:00，週五六到23:00，週日一休息 夏日炎炎，喝台灣啤酒尚青啦！台灣啤酒的建國啤酒廠，建立於1919年，是全台灣第一座啤酒廠，至今仍在生產啤酒，在2000年時被訂為市定古蹟，並且規劃成啤酒文化園區。大門旁的圍牆還用啤酒桶堆成，很有味道呢！ (這裡是全台灣第一座啤酒廠) 本貓很贊成把這裡重新規劃成有特色的啤酒文化園區。有 […]…
台北市中山區合江街73巷3號。(02)2517-5786。 （只營業週二週三，07:30~14:00） 這是一對雙胞胎姊妹經營的店，主要賣西式簡餐，本身也是麵包店。這裡不但有好吃的手工麵包，還有店貓喔！ 這間店位在合江街的小巷口，本店門口種了一些盆栽，綠意昂然，可以感受到店家一定是很注重生活情趣的人。 進入店內，雙胞胎老闆很親切，並且相像的不易分辨出誰是玟玟、誰是玫玫。店內裝璜也很簡單舒適，像 […]…
本貓有位敬重的山東老杯杯長輩，跟我提到「新店饅頭」的饅頭好吃又實在，他吃得很習慣，換其它家會吃不慣。有山東老鄉推薦，自然是很道地的。所以本貓就抽空來逛逛，買幾顆回家自己嗑，也送一些給老杯杯吃。 新北市新店區建安街40號。(02)2918-9769。 ※ 07:00~18:00，週日休息 (價錢便宜、公道實惠) 「新店饅頭」位在新店「建國遊泳池」對面小巷中，如果不是看到門口掛個饅頭店的小招牌，還 […]…
在東京西北邊不遠的川越市，保留了許多舊時代的建築，有小江戶之稱，是個充滿江戶文化的觀光城市。在這裡保留了一支鐵砲隊，每年會舉行遊行，是川越重要的祭典表演項目，相當有看頭。 (遊行) 這支鐵砲隊是仿江戶初期川越領主轄下的鐵砲隊，這個時期的服裝及鐵砲大致和戰國中後期相同。 (鐵砲隊) 在川越鐵砲隊的遊行隊伍中，大致是前段的鐵砲隊以及後段的領主隊伍。 (總大將來了) (領主) (小荷馱隊) 領主的隊 […]…
新北市永和區中興街82-1號。(02)2925-7876。 （停業） 本貓對「川巴子火鍋」評價很好，它除了鍋物有特色，吃到飽很划算，其多樣化的小菜更是加分的原因，例如「上海蔥油拌麵」、「麻餅」，有特色又好吃，本貓都很喜歡。 (興安店) 現在「川巴子火鍋」的老闆張永華另外開發新品牌「麵對餡實」，不賣火鍋，而是賣這些麵點小菜，除了原有熱門的拌麵、麻餅，再開發其它麵食及菜色，並且以平易近人的價格進軍大 […]…
台北市羅斯福路三段286巷4弄6號。(02)2369-1733。 「銀座越南美食」在公館已經開了好多年，店面位在「台大牛莊」旁的小巷中。店名雖然叫銀座，但絕對不是日本料理，而是道地的越南餐廳。原來以前老闆僑居越南開店時，店名就叫做銀座，回台灣後就一直沿用這個招牌。 這裡的菜色種類不少，代表性的河粉、咖哩加法國麵包、越南點心等等都有。湯和調味醬都是自助式的。 (咖哩雞腿蛋麵) 本貓點了招牌菜色「咖 […]…
新北市平溪區十分村十分街120號。 （平溪線十分站） 本貓來分享平溪線鐵道旅遊的台式糕餅老店「周萬珍餅店」。 (十分站放天燈) 十分站是整條平溪線沿線最熱閙的地方，是遊客放天燈的主要地點，也是餐館小吃最多的地方。 (周萬珍是幢三層建築) 在十分老街盡頭的斜坡上，有一間「周萬珍餅店」創立於1946年（民國35年），店家曾入選百年老店，但真實年齡是70多歲。 (走上斜坡) 走上斜坡後路向 […]…
日本京都府京都市。 在京都的風景名信片中，經常可以看見一座木造的五重塔，可說是京都地標之一，這座五重塔就是「東寺」的五重塔。 東寺建於794年，是京都最古老的寺院，被列為世界文化遺産，以日本現存木造古塔當中最高的五重塔聞名。 東寺正式名稱為｢八幡山金光明四天王教王護國寺日秘密傳法院｣，宗教法人的正式名稱為｢教王護國寺院｣。東寺是東寺真言宗的總本山，山號八幡山，主祀藥師如来。 (南大門) 當 […]…
「情人湖」是基隆山上一個很幽靜秀麗的小湖，不管有沒有情人都很適合前往一遊。 (情人湖入口) (情人湖與大武崙砲台的位置圖) 「情人湖」與「大武崙砲台」距離很近，推薦兩地一起玩，並且兩處都有停車場，可以開車前往。從「情人湖」若是徒步沿步道前往「大武崙砲台」，坡度較陡，除非旅遊的目的是登山健行，不然還是建議開車前往。 情人湖的入口放有一部老蒸氣車頭。 坐在湖畔看風景、聽鳥鳴，怡然自得。 這湖雖然不大 […]…
