金門縣金沙鎮山西村22號。(082)351-779。 （停業） 金門金沙鎮的山西村是個僻靜的小村落，但是這一間「長榮商店山西拌麵」的門口卻經常停滿車，許多人慕名而來吃一碗「山西拌麵」，據說以前蔣經國總統也愛吃呢！ 這間小店沒什麼裝潢可言，純樸感十足。這裡主要是吃合菜，菜色多又價格公道。但是即使是一個人也可以來吃碗「山西拌麵」（小碗60元）。這間店也算是金門開店時間較晚的店家，在早睡早起的金門是少 […]…
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長榮山西拌麵
