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【日本秋田縣美食】佐藤養助稻庭烏龍麵:日本皇室愛吃的細緻美味烏龍麵 1662 @貓大爺

【日本秋田縣美食】佐藤養助稻庭烏龍麵:日本皇室愛吃的細緻美味烏龍麵 1662

日本秋田旅遊與美食

◎ 佐藤養助稻庭烏龍麵日文官網  拉麵、烏龍麵和蕎麥麵是日本三大麵。而烏龍麵又以三個地方最出名:香川縣讚岐烏龍麵、秋田縣稻庭烏龍麵和群馬縣水澤烏龍麵。 ◎ 貓大爺日本秋田農業之旅特輯 (佐藤養助稻庭烏龍麵本店)  台灣一般吃到的多是讚岐烏龍麵,這在日本是很普通的庶民食物。這次本貓很榮幸受邀到秋田縣參訪,終於吃到傳說中進貢給天皇的「稻庭烏龍麵」! (看板) 這裡招牌和包裝上的「烏龍」(Udon)是 […]…

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