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中國旅遊與美食

【中國東北旅遊】貓大爺東北必吃美食特輯 (吉林省) :小滿漢全席、酸菜白肉鍋、鐵鍋燉、玉米汁 3319 @貓大爺

【中國東北旅遊】貓大爺東北必吃美食特輯 (吉林省) :小滿漢全席、酸菜白肉鍋、鐵鍋燉、玉米汁 3319

中國東北旅遊與美食

門前地上霜,疑似明月光 舉頭望豔陽,呼氣入雲鄉   《冬日遊吉林有感 民國貓大爺》 中國東北,因為緯度高,冬季會下大雪,積雪的大地一片黑白,有「白山黑水」之稱。傳統上屬於關外少數民族的地域,有其獨特的飲食文化,和漢族有所不同。 (吉林霧淞,整株樹枝結冰的美景) ◎ 長白山天池:零下34度的傳說聖山與雪地旅遊注意事項 ◎ 吉林霧淞:整株樹枝結冰的自然奇觀 東北的經濟發展較緩,飲食多半偏向就取材與農 […]…

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【中國廣西桂林旅遊】桂林必吃美食大集合:桂林米粉、芋頭與啤酒魚 3310 @貓大爺

【中國廣西桂林旅遊】桂林必吃美食大集合:桂林米粉、芋頭與啤酒魚 3310

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 (桂林米粉) 「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」,大家有機會真的要去桂林欣賞世界級的山水美景,美不勝收啊!還有張藝謀導演的「印象劉三姐」也是重點旅遊項目。  到桂林遊覽,當然也少不了要品嚐當地美食。廣西省上有四川省,下有廣東省,川菜和廣東菜都很強大,名列中國八大菜系,廣西菜雖然沒有那麼興盛,但還是有不少當地特色菜。   桂林甚至整個廣西的食物,口味基本上是酸、辣、鹹。廣西受廣東菜影響很大,也吃 […]…

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【中國廣西桂林旅遊】興坪古街:人民幣20元的圖案就在此地,陽朔風景區的千年老街與清代古戲台 3309 @貓大爺

【中國廣西桂林旅遊】興坪古街:人民幣20元的圖案就在此地,陽朔風景區的千年老街與清代古戲台 3309

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(興坪黃布灘是人民幣20元的背面圖案) 廣西壯族自治區桂林市陽朔縣興坪鎮 ※ 交通:在陽朔汽車站乘至興坪的班車 ※ 每年4-10月是最佳旅遊時間 (人民幣20元背面的風景就在這裡)  「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」,桂林市漓江最美的地段是在陽朔縣,而畫家徐悲鴻說:「陽朔美景在興坪」。所以興坪可說是美中之美的地方,美國總統柯林頓也曾前來參觀。特別是對攝影愛好者而言,一定會想來興坪鎮拍照的。 ( […]…

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【中國廣西桂林旅遊】桂林旅遊簡介:桂林山水甲天下,攝影愛好者的夢想之地 3307 @貓大爺

【中國廣西桂林旅遊】桂林旅遊簡介:桂林山水甲天下,攝影愛好者的夢想之地 3307

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中國廣西省桂林市陽朔縣。  人濛濛、鳥濛濛 伴我訴情衷 山濛濛、水濛濛 但願同入夢    《民國 貓大爺》  為何本貓突然詩(溼)性大發?因為本貓在冬季濕冷的雨天來到舉世聞名的桂林山水,欣賞到煙雨濛濛中不一樣的桂林風情,拍照自然就變黑白照片,像國畫一般,如夢似幻、詩情畫意。   (觀光客照,桂林市最著名的象鼻山) 中國廣西省桂林市因「喀斯特地形」(石灰岩地形)形成石林奇山,加上蜿延的漓江,造就秀 […]…

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【中國廣西桂林美食】明園咖啡:台灣人在陽朔西街開的香醇咖啡廳 3303 @貓大爺

【中國廣西桂林美食】明園咖啡:台灣人在陽朔西街開的香醇咖啡廳 3303

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  中國廣西省桂林市陽朔縣西街50號。(+86)0773-8886628。 (西街到底,漓江邊)  「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」,遊人們到了中國廣西省桂林市,一定會到陽朔縣來遊山玩水(中國行政畫分,市比縣大一級)。 (陽朔相公山)  陽朔是世界聞名的景點,觀光客多,最熱鬧的地方就屬「西街」。西街是條老街,建於1674年,長約800公尺,直通往灕江,連同旁邊的街道整區都很熱鬧,聚集著餐廳、土 […]…

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【中國廣西桂林旅遊】小馬的天酒吧:陽朔西街中國好歌曲文創音樂酒吧 3302 @貓大爺

【中國廣西桂林旅遊】小馬的天酒吧:陽朔西街中國好歌曲文創音樂酒吧 3302

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  中國廣西壯族自治區桂林市陽朔縣縣前街28號。(+86)773- 881-2331。 (陽朔西街雙月橋旁)  「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」,遊人們到了廣西桂林,一定會到陽朔來遊山玩水。白日大家盡情徜佯在國畫般的美景,晚上欣賞張藝謀「印象劉三姐」表演,再到「西街」吃飯或是到酒吧放鬆。   (雨中的西街入口) 陽朔這裡風景絕美,是世界聞名的景點,因為觀光客多,商店舖子也興旺起來,最熱鬧的地方 […]…

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【中國東北旅遊】吉林省霧凇:零下20度冬季限定樹枝結冰自然奇觀 3293 @貓大爺

【中國東北旅遊】吉林省霧凇:零下20度冬季限定樹枝結冰自然奇觀 3293

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中國吉林省吉林市龍潭區霧淞島。 ※ 前晚先入住附近村落民宿,第二天清晨出發前往霧淞島 ※ 氣溫多在零下20~25度之間,請做好保暖措施  本貓這回冬季到中國東北吉林省遊玩,除了傳說中的聖山「長白山」外,另一個重要行程是去參觀吉林的氣象奇觀「霧凇」。  「霧凇」是北方冬季會出現類類似霜降的自然現象,以吉林省霧淞島形成的景觀最漂亮,也是最主要欣賞「霧凇」的地方。   (本貓住在霧淞島附近的韓屯村)  […]…

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【中國吉林省旅遊】長白山天池:零下34度的傳說聖山與雪地旅遊需知 3288 @貓大爺

【中國吉林省旅遊】長白山天池:零下34度的傳說聖山與雪地旅遊需知 3288

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中國東北吉林省近朝鮮邊界處。 ※ 中國5A級風景區 ※ 進入風景區需購票 ◎ 攜程票價:http://you.ctrip.com/sight/changbaishan268/136031.html ※ 要安排一整天時間遊覽較佳,前一天晚上先在附近住宿,第二天一早出發  千里飄雪、萬里冰封。長白山天池啊,大約在冬季,本貓漂洋過海來看你!  本貓到中國東北吉林省遊玩,最重要的行程就是登上傳說中的聖山 […]…

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【中國福建旅遊】廈門日月谷溫泉度假村:南洋風情佔地廣大的五星級溫泉度假飯店 3278 @貓大爺

【中國福建旅遊】廈門日月谷溫泉度假村:南洋風情佔地廣大的五星級溫泉度假飯店 3278

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   中國廈門市海滄區孚蓮路1888號。86-592-6312222 ※ 交通資訊:距廈門高崎國際機場約30公里;廈門火車站約30公里;廈門市中心約28公里 ※ 每天有30班的免費巴士,從廈門機場約30分鐘到達飯店 廈門是中國東南沿海重要的觀光城市,有鼓浪嶼的異國情調(以前是租界)還有中山路散步街眾多的小吃(閩南小吃和台灣很類似),甚至還有溫泉可以泡呢!  (飯店得到五星級認證) 廈門的「日月谷 […]…

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【中國福建旅遊】貓大爺福建美食與小吃特輯(三):閩菜與福州菜 3274 @貓大爺

【中國福建旅遊】貓大爺福建美食與小吃特輯(三):閩菜與福州菜 3274

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 (福建名菜佛跳牆) 台灣俗諺中稱福州人來台灣有「三把刀」:剪刀、菜刀、剃頭刀。意即福州人來台灣多半做裁縫師、廚師或理髮師,尤其是廚師,可見福州菜對台菜影響的深遠,位在閩江出海的馬祖列島受福州菜影響更大。  (福建吃貨考察團) 本貓身為吃貨,首次到福建旅行,重要目的之一便是品嚐「閩菜」。「閩菜」(福建菜)在清朝時被列為中菜八大菜系之一,足見「閩菜」特色完備、自成一格。「閩菜」以閩東地區的福州菜為 […]…

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【中國福建旅遊】貓大爺福建必吃美食與小吃(二):福州市三坊七巷篇 3264 @貓大爺

【中國福建旅遊】貓大爺福建必吃美食與小吃(二):福州市三坊七巷篇 3264

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(撈化) 福州位在福建省北部閩江口附近,屬閩東地區,既是省會也是個有歷史文化的古城,城中遍植榕樹,又稱「榕城」,是個充滿綠意的城市。 (南後街起點的牌坊) 「三坊七巷」是福州最熱鬧的觀光地區,這個街區從西晉末期開始建設,至今超過千年歷史,是中國「5A級旅遊景區」、「中國十大歷史文化名街」,不但有許多建築是國家級重點保存文物,也因多位歷史名人出身這區而聞名,包含林則徐、左宗棠、沈葆禎、嚴復、林覺民 […]…

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【中國福建旅遊】不能吃的滿漢全席:福州市三坊七巷滿桌石雕美食 3262 @貓大爺

【中國福建旅遊】不能吃的滿漢全席:福州市三坊七巷滿桌石雕美食 3262

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  福州市三坊七巷30號。(0591)87527886。 ※ 免費參觀 壽山石是種珍貴的石材,可用於雕刻和印章,主要出產於福建省福州市北部30多公里的壽山鄉、日溪鄉、閩侯縣等地,和片仔癀及烏龍茶合稱「福建三寶」。   (三坊七巷是個有千年以上歷史的老街區) 在福州市最熱鬧的「三坊七巷」老街觀光區內,最主要的南後街上,有一間「百富軒」,店內販售壽山石的印章及雕刻品,更值得一看的是店內收藏的「滿漢全 […]…

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【中國福建旅遊】貓大爺福建必吃美食與小吃(一):閩南廈門與鼓浪嶼篇 3261 @貓大爺

【中國福建旅遊】貓大爺福建必吃美食與小吃(一):閩南廈門與鼓浪嶼篇 3261

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 (廈門必吃沙茶麵) 許多台灣人的祖先都是來自閩南一帶(泉州、漳州、廈門、同安等),不但台灣話是閩南語演變,台灣小吃也受閩南飲食的影響,到了閩南重鎮廈門會感到特別親切。(終於聽得懂當地的方言了!)   (廈門) 廈門位在福建省南方,是座繁榮的濱海城市,隔海對面就是金門。因為清朝時開放洋人通商,留有許多洋樓建築,特別是在做為租界的鼓浪嶼,是很棒的旅遊景點。   (中山路步行街起點) 到了廈門,一定 […]…

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【重慶武隆旅遊】天生三橋:《滿城盡帶黃金甲》、《變型金鋼4》世界級天然奇觀 3169 @貓大爺

【重慶武隆旅遊】天生三橋:《滿城盡帶黃金甲》、《變型金鋼4》世界級天然奇觀 3169

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 重慶市武隆區天生三橋風景區。 重慶市有三千萬人口,全中國第一!(全台灣人口2千3百萬)重慶市中心高樓大廈林立、每天塞車,熱鬧擁擠不在話下。  (高速公路武隆休息站的大黃蜂機器人) 但是到了離重慶市中心3小時多車程的武隆區,完全是另外一個世界。這裡是個山丘,氣候比市中心宜人,很多人會來避暑,到處都是「農家樂」(民宿)。更重要的是這裡有著大自然絕世美景,非常值得一遊!    (公車站) 要進入「武 […]…

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【中國重慶武隆旅遊】天生三橋玻璃眺台:試膽量的懸空玻璃平台 3168 @貓大爺

【中國重慶武隆旅遊】天生三橋玻璃眺台:試膽量的懸空玻璃平台 3168

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 中國重慶市武隆區。  ※ 有懼高症者慎入本文! 離重慶市中心3小時多車程的武隆區,是個美麗的世外桃源,非常值得一遊。  (天生三橋:天然的山谷通道,上方宛如一座橋) 武隆地質上屬於「喀斯特地型」(Krast,石灰岩),在大自然的鬼斧神工下,形成「天坑」和鐘乳石洞穴等奇特景觀。其中最著名的就是「天生三橋」,不但是中國最高級別的5A風景區、聯合國世界自然遺產,也吸引電影《滿城盡帶黃金甲》、《變型金 […]…

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【中國重慶武隆旅遊】《印象武隆》:張藝謀監製大型戶外藝術表演劇場 3157 @貓大爺

【中國重慶武隆旅遊】《印象武隆》:張藝謀監製大型戶外藝術表演劇場 3157

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重慶市武隆區仙女山鎮桃園大峽谷。 ※ 晚上8:00開演,演出時間70分鐘。  ※ 門票:普通座位區180元人民幣。  ※ 建議帶外套,如果沒有可以現場租借。每件30元人民幣、押金200元人民幣。 ※ 演出不可錄影拍照 重慶市郊的武隆區是個很美的地方,該地區地質上屬於「喀斯特地型」(Krast,石灰岩),在大自然的鬼斧神工下,形成「天坑」和鐘乳石洞穴等奇特景觀。像是「天生三橋」(電影《滿城盡帶黃金 […]…

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【重慶武隆旅遊】武隆芙蓉洞:七彩炫目鬼斧神工超大地下鐘乳石洞穴 3132 @貓大爺

【重慶武隆旅遊】武隆芙蓉洞:七彩炫目鬼斧神工超大地下鐘乳石洞穴 3132

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重慶武隆區江口鎮。 ※ 芙蓉洞開放時間:夏季8:30-16:30;冬季9:00-16:00 ※ 索道門票:單趟20人民幣、來回40人民幣 ※ 芙蓉洞門票:旺季120人民幣(3月-10月底),淡季65人民幣(11月–次年2月底) ※ 如購買門票加來回索道只需150人民幣   (芙蓉江纜車)  重慶市內擁擠熱鬧,但郊區的武隆區卻擁有世界級的自然美景,尤其「重慶武隆岩溶國家地質公園」乃是「聯合國世界自 […]…

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【重慶武隆旅遊】武隆芙蓉江纜車:登高飽攬芙蓉江畔美景 3131 @貓大爺

【重慶武隆旅遊】武隆芙蓉江纜車:登高飽攬芙蓉江畔美景 3131

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  重慶武隆區江口鎮。  ※ 芙蓉洞開放時間:夏季08:30-16:30;冬季09:00-16:00  ※ 索道門票:單趟20人民幣、來回40人民幣 ※ 芙蓉洞門票:旺季120人民幣(3月-10月底),淡季65人民幣(11月–次年2月底) ※ 如購買門票加來回索道只需150人民幣  重慶市多達三千萬人,是中國人口第一多的行政區。但在人口稠密的市區外,郊區的武隆區卻有著世界級的自然美景,是到重慶旅 […]…

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【中國重慶旅遊】磁器口古鎮:重慶市必遊觀光老街與重慶小吃大會串 3120 @貓大爺

【中國重慶旅遊】磁器口古鎮:重慶市必遊觀光老街與重慶小吃大會串 3120

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重慶市沙坪壩區磁器口鎮磁南街1號。  重慶市是個千年以上的古老城市,即使現在行政區人口超過3000萬(驚),到處高樓大廈林立,仍然保留了一些古鎮老街可以逛,對觀光客來說,最著名也最方便前往的就是「磁器口」和「洪崖洞」,兩者都有捷運可以到達。   (老街外圍商店街,毛血旺是重慶名菜) 其中磁器口位於重慶市沙坪壩區嘉陵江畔,始建于宋代,面積1.5平方公里,東臨嘉陵江,距主城區3公里,是重慶市重點保護 […]…

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【中國重慶美食】重慶火鍋天下宴博物館:吃麻辣火鍋看川劇變臉 3118 @貓大爺

【中國重慶美食】重慶火鍋天下宴博物館:吃麻辣火鍋看川劇變臉 3118

中國重慶旅遊與美食

重慶市江北區北濱一路鎏嘉碼頭7區。023-67014666。 (近黃花園大橋) ※ 11:00-23:00 (無休) ※ 火鍋料依盤子顏色計價 ※ 晚上有川劇變臉及音樂表演  台灣人超愛吃麻辣鍋,而麻辣火鍋發源自重慶(1997年自四川省獨立,升格直轄市),正宗的「重慶老火鍋」是怎麼一回事?且聽本貓道來。   (外觀) 在重慶市的北濱一路、嘉陵江邊靠近黃花園大橋,有一間「重慶火鍋天下宴博物館」,是 […]…

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