【美食展】日本九州美食展首度登台：SOGO百貨忠孝館 (2018/6/26~7/8) 3478

 

台北市忠孝東路四段45號。

（SOGO百貨忠孝館12樓活動會館）

※ 日期：6/26（二）起~7/8（日）

※ 時間：11:00~21:30；周五~六11:00~22:00

※ 消費2,000元 抽2名九州雙人來回機票&王子大飯店住宿券

SOGO百貨經常舉辦日本美食展，但過往多是東京、京都或北海道主題，這回首度推出「九州美食展」，自6/26（二）起~7/8（日），匯集日本各地共89家人氣美食及經典工藝品參展，其中50家初次來台亮相，很有吸引力呢！ 

【貓大爺重點推薦】

※ 福岡，中山食品：筷捲燒（新大阪燒）與章魚丸子

※ 福岡，福泉操：鰻魚卷、浦燒鳗魚便當

※ 福岡，如水庵：筑紫餅

※ 福岡，Ospitale：草莓大福

※ 長崎，西善製菓鋪：舞岳卷

※ 大分，菊家創作菓子：布丁銅鑼燒

※ 大分，別府二十八萬石：角煮饅頭（日本刈包）

※ 大分，吉吾炸雞 

※ 大份，湯布院五衛門：草莓大福 

※ 福岡，KATE REMER日系fashion包

 

(福岡，中山食品：筷捲燒與章魚丸子)

 

(筷捲燒)

筷捲燒可說是一種長捲型的大阪燒，有不同的醬汁口味，也有包入日式炒麵料的口味（這個就很像大阪燒），不錯吃。

 

(現做章魚丸子)

 

(章魚丸子)

日本章魚丸子的魅力在真的有大塊的章魚塊！

 

(大分，吉吾炸雞)

炸的外酥內嫩又多汁，醬汁鹹香夠味，曾經在日本得獎呢。最好熱熱吃，感受日式炸雞的風味。

 

(大分，別府二十八萬石的角煮饅頭)

這個角煮饅頭是將軟嫩入味的豬肉角煮裝進鬆軟饅頭內，很像咱們的刈包啊！

 

(角煮饅頭)

吃起來比較偏清香，不像台灣式比較鹹香，豬肉偏肥但還不會油膩，還可以加包一顆荷包蛋。算是吃個趣味，本貓還是喜歡台式加梅干菜和花生粉！

(角煮饅頭的豬肉和另外單賣的滷蛋)

 

(福岡，福泉操鰻魚卷)

日本鰻魚老店，發源於鰻魚飯聞名的柳川地區，用鰻魚蒸飯做成太卷壽司，甜甜的鰻魚飯配上海苔。

(鰻魚卷)

(鰻魚飯便當)

  

(長崎，西善製菓鋪的舞岳卷)

現場製作的舞岳卷是一種蛋糕捲，再加入內餡，口感綿密。現場新鮮製作。

 

(大分，菊家創作菓子銅鑼燒)

銅鑼燒有布丁、起司大福、彈珠汽水、藻鹽奶油共4種口味，本貓吃了布丁口味，而且是冰涼的狀態，內餡有點像冰淇淋，好吃耶！

 

(舞岳捲和銅鑼燒)

 

(右邊是福岡，如水庵筑紫餅；左邊是大分湯布院五衛門的草莓大福)

如水庵是日本百年名店，軟嫩的厥餅，配上用黃豆粉搭配黑糖蜜的醬汁，口感軟嫩又有黑糖香氣，是很好的茶點。

(如水庵的包裝很精美)

(大分湯布院的五衛門，草莓大福包入整顆草莓)

(福岡，Ospitale：千層貝殼酥，裡面包不同餡料)

這個貝殼酥很漂亮，吃起來非常酥脆，放冷了也好吃，本貓特別推蘋果口味內餡，雖然不便宜，但真是好吃！

(熊本，白水乃藏：和牛壽喜燒便當和牛排便當)

(熊本，井島商店：海鮮唐揚)

(福岡麵王拉麵)

在會場左側的用餐區，可以吃到福岡博多創業18年的麵王拉麵。

(用餐區)

(佐賀，Rose Terrace：大馬士革玫瑰碳酸氣泡飲)

【日本其它地區美食】

(北海道，札幌蟹工坊：海鮮便當)

想吃生鮮海鮮便當，不必去日本也吃的到！

(大阪，Gandhi 現炸咖哩麵包)

(山口，仁井田商店現做握壽司)

(現做握壽司)

(仁井田的握壽司便當)

(新潟，本町鈴木鮮魚：押壽司)

(大阪，大和屋現做飯糰)

(大阪，藤熊：炸天婦羅)

(長野，小川之庄：餡餅)

【日本職人工藝品】

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(福岡，KATE REMER包包)

每次SOGO的日本美食展也會帶來日本精緻的工藝品一併展出。來自福岡的KATE REMER，以具特色的蝴蝶結托特包聞名，時尚又實用。

 

(福岡，KATE REMER包包設計師：椎名貴子)

   

(福岡，KATE REMER包包)

  

(精美的日本酒杯)

日本的清酒杯很美觀，國內賣清酒的居酒屋可以來參考看看。 

(有數家日本燒窯製品)

(2018/6/27)