彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街50號。(04)788-2882。
※ 11:00~14:00,17:00~21:00,無休
(備有免費停車場)
(餐廳外觀)
彰化靠近八卦山大佛的花壇鄉,在聽竹街這一帶的小山丘上,開了好多家土雞城,也算是地方特色。其中最老牌的一間乃是「黑公雞」風味餐廳,創於1993年,以販售土雞、山產、有機農產為主。2004年搬回自有農地,興建了一座都鐸式建築做為餐廳,但是感覺台的可愛。
(白斬雞)
店家強調少油、養生、平價。來這邊店家自己養的白斬雞是一定要吃的。另外還有如山豬肉、鴕鳥肉等較少見的料理。最特別的是一道蜂蛹蛋(最上圖),看起來像是一般煎蛋或菜圃蛋,但是仔細看中間有很多一小坨白白嫩嫩的小東西,這玩意兒就是蜂蛹啦!聽起來有點奇怪,但是據說有美容養顏的功效喔!其實吃起來,蜂蛹本身並沒有太多味道,蛋的香氣自然把它蓋過,所以絕對OK的!
(炒山蘇)
(炸蘿蔔糕)
(竹筍雞湯)
(山豬肉)
這間店的料理平實,價格也平價。若到八卦山風景區或台灣民俗村,有機會可來此地的土雞城街一飽口腹。
(鹹蛋苦瓜)
(和風洋蔥)
(處女蛋)
另外店家非假日或熟客通常都會招待處女蛋,也就是土雞蛋啦。據說吃起來特別營養,口味就是顆白煮蛋。
另外,就在隔壁有一家「公雞土雞城」,原來黑公雞的葉姓三兄弟和黃姓股東後來拆夥了,黃姓股東留在原地經營,並將店名改為「公雞」,葉姓三兄弟則在隔壁新蓋了間「黑公雞」,所以公雞與黑公雞,其實源自同宗。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【台北國父紀念館站美食】豬跳舞小餐館 Dancing Pig:林襄女神也來吃,風趣老闆的肉慾橫流美味西餐,分享餐超值,還有超值商業午餐 6539
- 【台北忠孝復興站美食】十二月粥品、茶飲、私房菜大安店 2025:「輝達」黃仁勳帶全家老小一起來吃粥、喝茶配熱炒菜(附黃仁勳菜單) 6941
- 【懶人包】貓大爺板南線美食 3(2025,54家):忠孝復興站與微風廣場商圈,台北市中心商圈 6155
- 【懶人包】黃仁勳美食地圖(全網最完整,共46家,2025):輝達 Nvidia 創辦人黃仁勳 Jensen Huang 的台灣美食完整名單 6708
- 【台北中山國中站美食】鄒記食舖:有錢也不一定吃得到!全台最難訂餐廳之一,林百里宴請「輝達」黃仁勳和「台積電」張忠謀用餐的私廚,吃的是社經地位和面子 6394
- 【台北小巨蛋站美食】磚窯古早味懷舊餐廳敦南店 2025:懷舊風裝潢與古早味台菜,「輝達」黃仁勳就愛這一味,經濟實惠聚餐餐廳 6707
No Comments