臺北市松山區八德路二段366巷23號。(02)2771-8097。
※ 06:30~14:00，週一店休
◎ 官方FB
點了這麼一大桌，猜猜看要多少錢呢？6份餐點+3人份飲料，答案是965元，千元有找！大家一起來聚餐，划算啊！
(店面)
這家「調色盤」早午餐店是蘆洲地區的夯店，現在到台北市來開店，地點位在「微風廣場」後方的小巷中，對面是座小公園。
(店內)
「調色盤」的店內乾淨明亮，空間舒適，座位不會擁擠。本貓是平日中午前到店內，到了午間時刻立馬就坐滿了，原來是附近許多上班族都結伴一起來用餐，最好先訂個位以免吃不到。
(餐具架)
餐具採自助式的，店內有供應兒童餐具，還準備了一些童書。因為附近巷內多住宅，假日有不少家庭客人來用餐。
(2020/8價目表)
「調色盤」的餐點種類很豐富，大致分成招牌拼盤類、義大利麵或飯類、三明治、現做吐司及漢堡、蛋餅及飲料。滿滿一大張菜單，讓人想多來幾回。
(2020/8價目表)
店家有很多調味醬、醃料都是自己調製的，因此有獨特的風味。許多餐點都是現做的，因此人多的時候可能會要稍等一下，但老闆夫妻動作蠻快的。
(義式冷麵佐香料炸雞拼盤245元，兩人份)
點了招牌的義式冷麵佐香料炸雞（兩人份），沒想到送上桌好大一份啊！老闆你有沒有搞錯？這應該是四人份吧？
(老闆來拌沙拉)
一大盆的沙拉，光看就飽了！先依喜好淋上胡麻醬再與底下的義式冷麵條拌勻，就是一份夏天清涼開胃的美食。
(雞塊、玉米湯和糖霜吐司，方罐是老闆自調的胡麻醬)
不僅如此，還附有兩人份的雞塊、玉米湯和糖霜吐司，兩個人要慢慢吃才得完。
(香料炸雞塊)
香料炸雞塊是老闆的得意之做，是店家一大招牌，來店必點。很多餐點都可以看到它。
(德式香腸義大利麵佐香料炸雞，200元)
香料炸雞塊表面裹有薄粉，醃料是老闆的獨門配方，吃起來香嫩多汁，調味不會過鹹過重，蠻獨特的。剛炸好的雞塊裡面還保有熱氣，不錯吃。搭配的德式香腸有濃郁的醃燻味，本貓喜歡。
(美式香料炸雞拼盤，165元)
又看到炸雞塊了，另外有生菜沙拉、炸薯條和糖霜吐司。糖霜吐司微甜不膩，選用鮮奶吐司，柔軟帶有奶香。
(墨西哥嫩雞漢堡70元，加蛋10元)
漢堡也是「調色盤」的得意之作，有好多種口味，尤其是雞肉漢堡最受歡迎。
(漢堡剖面圖)
漢堡的雞肉彈嫩，與炸雞塊是不同的調味但一樣可口。
(奶油蔓越莓厚片40元+盤式早餐60元)
兩大塊奶油蔓越莓厚片吐司，看起來像兩塊磚，份量不小。吃起來口感意外鬆軟並且充滿奶香，加上蔓越莓點綴，是種單純簡單的美味。附上薯條、沙拉及水煮蛋。
(乳酪牛肉蛋餅，70元)
「調色盤」的蛋餅相當有特色，和一般蛋餅不一樣，內餡有多種選擇，如玉米、火腿、培根、燻雞、鮪魚、起司等等，中西合璧。本貓吃的是乳酪牛肉蛋餅，不僅好吃，沾醬是老闆特調的，類似青醬，蠻有新鮮感。
(雙人水果茶100元，美式冰咖啡50元)
「調色盤」的雙人水果茶又是一個超值必推的項目。很大一壺，可以不只兩人喝。水果茶的基底是紅茶和果汁，加少許新鮮水果，喝起來並不會很甜膩，而是適中的酸甜，適合搭配炸雞。
(高檔咖啡機)
老闆自己愛喝咖啡，買的咖啡機也很高級，供應美式、拿鐵、卡布奇諾、摩卡、太妃、香草、榛果等咖啡，咖啡愛好者不要錯過！
(店家對面的小公園)
總之，「調色盤早午餐松山總店」的餐點讓本貓覺的意外的高CP值，它的餐點好吃並且份量大，價錢卻很平價。店家自己調了許多醬料，讓店家的餐點有獨特的風味。早午餐的餐點份量適中，有時正餐不想吃那麼多，或是女生胃口不大，本貓覺得早午餐其實全天都適合吃，尤其早午餐通常會有比較多生菜，吃起來也少油膩。如果想吃個豐盛的早餐或是朋友聚會吃個飯，這裡是不錯的選擇。店家一早就開店，下午2點休息，可惜晚餐沒有營業，希望將來可以延長到晚餐，這樣才更方便去用餐啊！
(2020/8/5)
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