【台北國父紀念館站美食】台北逗點咖啡：超酷的比利時咖啡壺 1323 (停業)

懷念餐廳 2012-12-10

台北市光復南路260巷30號。(02)8771-9661。

（停業）

來來來！愛喝咖啡的看過來！本貓來介紹一個特殊有趣的咖啡壺！

位在東區「國父紀念館站」附近的光復南路巷中，新開了一間咖啡店「Cafe de Comma」（逗點咖啡）。裡面有賣咖啡、茶飲也有餐點和甜點。本店的LOGO就是兩個逗點，很可愛。

(比利時咖啡壺)

平常喝咖啡就是用一般的咖啡壺啊，有什麼特別的咧？

將將將將～～～各位看這個咖啡壺是不是長相很特別啊？

這個看起來既像化學實驗器具又像天枰的玩意兒可是大有名堂呢！它叫「比利時咖啡壺」又名「平衡式賽風壺」（Balancing Siphon），是英國造船工程師 James Napier 在19世紀發明的。

它包含兩個壺，一個裝水，一個放咖啡粉。當水達到一定溫度時，會發生虹吸現象，剎那之間咖啡就沖好了！下方酒精燈的蓋子也會自動關上熄滅！打開水龍頭就可以倒出香醇的咖啡了！

(店內空間)

這個奇妙的咖啡壺，又因為工藝精美華麗，不但成為比利時皇室御用咖啡壺，也廣被歐洲各國皇室與貴族喜愛。這咖啡壺古典精緻，很具收藏感，上網簡單查了一下，一個要價大約四千元台幣呢！

(牆上的立體壁畫，仿自梵谷名畫向日葵，很好吃的感覺)

會使用這種咖啡壺的店家，一定具有相當的藝術眼光。這家咖啡店不只咖啡壺很酷，牆上的壁畫也很酷，還是立體的呢！據老闆娘說這是出自一位日本的藝術家之手，真的很特別。

(看起來好好吃的壁畫啊)

這間餐廳的飲料除了多種咖啡之外，還有好多種選擇。

(抹茶布蕾，160元)

像「抹茶布蕾」有濃郁的抹茶，用鮮奶油調和後，讓不喝抹茶的本貓也愛喝。（好懷念京都「茶寮都路里」啊）

(遇見23腰，160元)

這壺茶叫做「遇見23腰」，裡面放了好幾種花草茶，名字聽起來就很夢幻，但本貓連32腰都不敢想了，還23腰咧！所以這很明顯是給女生喝的。（垂頭）

(牛肉沙拉，180元)

這家的餐點比較偏向輕食，雖說菜色各國都有，像個聯合國，但是製作上發揮不少巧思，不會一成不變。例如這「牛肉沙拉」，在生菜和水煮蛋上舖了好多牛肉，醬汁好吃，女生可以當成主餐吧！

(波菜野菇法式蘑毯，240元)

「波菜野菇法式蘑毯」餅皮裡面有波菜及菇類，雞蛋使用有雞蛋。

(打開來)

吃起來清爽，女生應該會喜歡。

(日式漢堡煎蛋飯，280元)

「日式漢堡煎蛋飯」是店家得意之作，這漢堡肉很厚實，使用有雞蛋和印度香米（長長的），醬汁是洋蔥和紅酒燉的，頗花心思。

(把蛋戳破讓蛋黃液流下來是重要的儀式)

(韓式焗烤年糕，240元)

(墨西哥雞肉捲，240元)

「墨西哥雞肉捲」在手工餅皮下是類似椒麻雞的雞肉，這樣的做法也蠻不錯的。

(綠咖哩海鮮義大利麵，280元)

「綠咖哩海鮮義大利麵」混搭了一點泰國風，綠咖哩有辣但是不會嗆。

(斐冷翠雞肉蝴蝶麵，280元)

餐後的甜點也是本店的重頭戲。像草莓冰淇淋鬆餅（最上圖）就很酷，更特別的是鬆餅裡面有麻糬夾心呢！

(千層蛋糕)

千層蛋糕有搭配香草冰淇林或是巧克力冰淇淋。但做法和一般千層蛋糕不一樣，這一層一層是可以分開的而不是黏在一起的。（這樣講你們會懂嗎？搔頭）

總之，「逗點咖啡」的老闆娘自己喜愛吃，也曾旅行過許多國家，她努力實現自己的夢想擁有一家咖啡店。有夢最美，這樣的夢想往往是驅策店家進步的動力。這家店很適合聊天久坐，不僅環境乾淨舒適明亮，也提供免費 Wi-Fi。餐點種類多，尤其有讓女生尖叫的甜點。這些都是一家新開幕店好的開始。

逗點讓你稍事休息，整理思緒充飽電後再向目標邁進！

(2012/12/10)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

2 Comments

Reply

桶子葉

2012-12-10 at 14:11

綠咖哩義大利麵我有興趣~~!!

人家要吃好吃的甜點啦

Reply

貓大爺

2012-12-11 at 00:04

乖~~下次要跟好喔

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