到泰國曼谷旅遊一定要品嚐泰國菜啊，酸甜香辣滋味鮮明，台灣人普遍都喜歡，而且在當地吃價錢不貴，本貓推薦「大皇宮」附近的「安雅正宗泰國菜」（Anya Authentic Thai Cuisine）。
35 Bamrungmuang 路，Khwaeng San Chao Pho Sua，拍那空縣，曼谷
（地鐵MRT至Sam Yot站步行13分鐘）
※ Google地圖請點連結：Map
※ 08:30~22:30，週日休息
◎ KLOOK 訂餐
◎ 線上英文菜單（有附中文）
影片連結：https://youtube.com/shorts/beh_3xfzOUQ?si=Uo70MtaGjHlLwLnw
曼谷「大皇宮」（The Grand Palace）和旁邊的「臥佛寺」（Wat Pho）可說是曼谷必遊的景點，非常具有代表性。而「安雅正宗泰國菜」就離「大皇宮」不遠。如果要前來，可以直接搭Grab計程車或是搭地鐵MRT到Sam Yot站步行13分鐘。
安雅正宗泰國菜
「安雅正宗泰國菜」是2020年開業的餐廳，隱身在一棟1905年建成的老旅館裡，建築是殖民時代風格，這附近除了「大皇宮」，還有國防部等政府機構，是泰國的行政中心區，離華人區「唐人街」也不遠。
安雅正宗泰國菜
「安雅正宗泰國菜」延攬在五星飯店工作超過10年以上的資深主廚，強調製作泰式傳統美食但以現代擺盤方式呈現，菜色多樣、擺盤色菜繽紛又精美好吃，辣度可以調整。重點是價錢不貴，CP值蠻高的。餐館空間不大，但蠻溫馨的。
◎ 線上英文菜單（有附中文）
Kao Mongkol拼盤
來「安雅」必點的是「Kao Mongkol」拼盤，這一盤一共拼了9種餐點，製作精緻、色彩繽紛，好看又好拍，大推。
Kao Mongkol菜單解說
餐廳的菜單有附中文。餐點有甜有鹹，個個好看又好吃，整盤其實挺費工耶。
金絲裹蝦
這拼盤裡個個都好吃，本貓最喜歡的是金絲裹蝦，是用麵線裹住蝦仁去炸，炸的好漂亮又很好吃。
涼拌四稜豆生蝦
涼拌生蝦沙拉，還有半熟蛋。泰式生蝦沙拉很普遍，相當開胃，但「安雅」做的版本根本是升級版。四稜豆（Psophocarpus tetragonolobus），又稱翼豆、楊桃豆、四角豆等，原產於東南亞，1910年引進台灣，主要在東部地區種植。 四稜豆營養豐富，富含多種維生素和礦物質，口感鮮脆。
綠咖哩雞肉魚丸
綠咖哩雞是泰國普遍的菜色，這道可以選雞或牛。咖哩醬汁香濃，帶一點辣度但不會太重，非常下飯。魚丸也很Q彈。「安雅」的菜色運用大量泰國香料，例如香茅、南薑、泰國茄子等，在台灣這些香料的成本較高，但如果換成一般的薑和台灣茄子代替，味道就完全不一樣了。
酥炸午魚
泰國人很會炸魚（Deep fried），通常餐館會用海鱸魚，但是體型較大，比較適合多人聚餐。「安雅」有炸午魚，炸的很香酥，整隻都可以吃，午魚的鮮度及肉質也不錯，適合人少聚餐，蠻推薦的。台灣的泰國菜餐廳多半是清蒸檸檬魚，很少店家出炸魚，但在泰國炸魚比檸檬魚常見，回台灣不易吃到，大推。
炸鍋巴
炸過的米餅鍋巴吃起來香脆，但不會過焦，沾醬帶點酸甜，沾著吃不錯，不愛吃米飯的人都會忍不住吃起來。
冬蔭功酸辣蝦湯
這是冬蔭功（Tom Yum Kung）做小份的，適合人數少聚餐。蝦子大隻，味道一樣酸辣夠味（辣度可以調整）。
茉莉香米
泰國菜好下飯，而且「安雅」用的是茉莉香米，單吃都有香氣，不想吃米飯的都會破功。
芒果糯米飯
甜點來個芒果糯米飯，本貓很愛吃這個，到泰國玩一定要吃到這個才有到泰國的儀式感。「安雅」做的漂亮又好吃，怎能不點？（繽紛的色彩都來自天然色素）
椰奶芋頭
椰奶芋頭也很泰國，椰奶味道香醇，芋頭控會喜歡。
泰奶及飲料菜單
來泰國怎能不喝一杯泰奶？。「安雅」的泰奶還加了焦糖奶蓋，喝起來不會死甜。其它的飲料也都好看好喝，甜度可以調整。
可以透過KLOOK訂餐
總之，「安雅正宗泰國菜」雖然是間小餐館，但很有歷史的風情。餐點選擇蠻多的，不但外觀精緻美觀而且味道都很好，隨意點一些都沒有地雷，下次來曼谷都還想再來吃。大家可以透過KLOOK平台先訂餐，價錢好實惠啊！
◎ KLOOK 訂餐
【貓大爺泰國懶人包連結】
(2025/7/2)
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