花蓮縣鳳林鎮民生街33號。(03)876-2223。
※ 7:00~ 21:00(全年無休)
(路口有指標)
花蓮縣鳳林鎮有三寶:養生豆奶、鹹酥花生、剝皮 辣椒,是到鳳林鎮不要錯過的土產伴手禮。
(沿著指標走)
香酥花生那裡買?最有名的就是中山路與交叉口附近的「炳福堂」,在路口就有指標啦。
(店面非常平凡)
「炳福堂」,創立於年,是鳳林相當知名的老店。創辦人是廣東揭陽的劉炳榮,1948年來到鳳林。他多才多藝,精研地理風水、擅長書法字畫,居然還擅長花生烘焙,也太厲害。
(創立於民國47年,1958年)
(是客廳也是門市)
(有數種口味)
這家的花生有數種口味,鹹酥花生是老招牌,還有芥末、紅麴、芝麻、粉仁、竹炭等,有甜有鹹,可以試吃。本貓覺得芥末口味不錯吃。
(一包通常都50元)
這家的花生各種口味吃起來都不賴,很涮口,當茶點很適合。
(還有賣一些其它的糕點)
「炳福堂」也有宅配訂購服務,不怕想買太多帶不回家。
(有許多媒體介紹過)
鳳林是個很安靜悠閒的小鎮,適合輕鬆漫遊。喜歡花生的朋友,到鳳林別錯過「炳福堂」。
(2016/6/21)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【泰國曼谷旅遊】泰國皇家空軍88週年航空秀 AirShow 2025:泰國空軍、美軍F-35戰鬥機、八一飛行表演隊、印度空軍陽光飛行表演隊空中表演(含影片)6870
- 【台北行天宮站美食】金香豬腳涼麵 2025:被涼麵耽誤的豬腳?軟爛入味的豬腳正是標準的台灣味,搭配滷肉飯或涼麵 6698
- 【台北雙連站美食】彭園湘菜館創始店 2025:湘菜代表,彭長貴大師的傳奇餐廳,左宗棠雞、富貴雙方都是他發明的名菜 6697
- 【宜蘭五結住宿】宜蘭綠舞飯店 2025:一秒到日本!佔地5.25公頃,全台獨有日式主題園區與高級渡假 Villa,還有可愛水豚及羊駝,情侶家庭親子度假好地方 3938
- 【新北板橋新埔站美食】初泰新板傑仕堡門市 2025:路易莎咖啡斜槓開起泰式料理吃到飽餐廳,主打平價高CP值路線,泰式船麵、火山排骨、月亮蝦餅通通吃到飽,優惠價太讓人心動 6696
- 【台南北區美食】金三益健康茶飲林森店:太狂太浮誇了!爆紅鍋燒意麵,滿滿海鮮好料舖到滿出來,大排長龍!斯里蘭卡大蝦、紅蟳、小卷、鰻魚意麵通通吃起來!4919
No Comments