台北市中山區植福路8號。(02)8502-0555。
(大直典華1F,捷運劍南站)
※ 時段與價錢:(平日/假日)
午餐11:30~14:00,$950+10%/$1,150+10%
下午餐14:30~16:30,$650+10%/$750+10%
晚餐17:30~21:00,$1,050+10%/$1,150+10%
※ 兒童100~130cm以成人半價計算+10%
※ 幼童80~100cm,$150+10%
(豐Food介紹)
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(大直典華)
「大直典華」是知名的婚宴餐廳,1樓是「豐FOOD」吃到飽自助餐廳 Buffet,空間挑高寬敞,提供超過200道料理,價錢千元出頭,吸引相當多客人上門啊!(離文湖線劍南站很近,用餐消費可以免費停車,很方便)
(餐廳入口)
去吃到飽餐廳一定要做功課,不然現場超過200道料理,第一次去絕對眼花潦亂、不知所措。不囉唆,本貓先幫大家做重點提示:(以晚餐為例)
【第一區:海鮮日式區】
※ 生魚片、螃蟹及蝦貝、手捲、鯊魚煙、握壽司、炙燒握壽司、鮭魚味噌湯
【第二區:西式區及素食區】
※ 爐烤牛排、鐵板牛肉、西西里炸雞、地中海牛肉丸、現烤披薩、素食區
【第三區:廣式區及素食區】
※ 片皮鴨、蜜汁叉燒、港式點心、素食區
【第四區:最底熟食區】
※ 現沖牛肉湯、紅毛丹果香排骨、御品香臭味鍋、烤天使紅蝦、烤生蠔、炸蝦天婦羅、昆布帝王蟹湯
【第五區:冷盤區及飲料區】
※ 酥皮濃湯、路易斯牛肉、煙燻鮭魚、啤酒、紅白酒
【甜點區】
※ 烤布蕾、現做草莓蛋捲、奶酪、現榨果汁、哈根達斯冰淇淋、珍珠奶茶DIY
(用餐區挑高舒適)
這樣大家知道精華重點了吧!一進去就先去排重點,剩下再慢慢拿。因為這間餐廳生意很好,最好早點到場,以免熱門區大排隊。
(門口進去左邊是生鮮日式區)
講過重點,再來慢慢逛、細細說。進餐廳後,左手邊是生鮮日式區,這裡有多種生魚片和蝦蟹,其中有些生魚片在別家少見,例如水針魚、沙腸魚等,大致新鮮。
(蟹蝦貝類)
(有四種現做手捲,每次拿2捲)
(鯊魚醃不錯吃)
(握壽司)
(炙燒握壽司,三貫一組)
(第二區:西式區)
海鮮區的下一區是西式區,這邊有現切烤牛肉,配菜有松露薯泥。還會有鐵板牛肉和煎魚等,餐台側後方是素食區和生菜沙拉。
(烤牛肉好吃)
(鐵板牛肉)
(生菜沙拉)
(地中海牛肉丸)
(西西里炸雞,這個不錯吃)
(會有三種西式湯品)
「豐Food」的湯品蠻多的,這天就有日式味噌魚湯、三種西式湯品、三種中式湯品、現沖牛肉湯、昆布帝王蟹湯、薑絲蛤蜊湯、酥皮濃湯等。
(凱薩沙拉的木頭容器很特別)
(現烤薄皮披薩)
西式區的後方是披薩區,有現烤的薄皮披薩,趁熱吃喔!
(廣式區)
第三區是廣式區,有燒臘和港式點心,後方有素食區。
(蜜汁叉燒不錯吃,油雞一般)
(廣式片皮鴨)
這裡會有片皮鴨,容易小排隊。很多家吃到飽的烤鴨都很普通,但「豐Food」的烤鴨是好吃的,要拿。
(夜市地瓜球都出現了,素食)
(港式點心區)
港式點心區大抵中規中矩。
(會有三種中式湯品)
(素食區)
「豐Food」的素食餐點相對比別家多,吃素的朋友也可以來享用。
(最後一排熟食區)
後方是整排的熟食區,有分煮麵區、泰式、燒烤、日式、現煮台等。現做的餐點多。
(煮麵區)
現煮麵,也可以點燙青菜。通常花上千元來吃自助餐,本貓不喜歡吃低價又塞胃的麵類,除非它很特別。
(現沖牛肉湯,湯頭不錯)
(泰式區的紅毛丹果香排骨)
泰式區的月亮蝦餅和椒麻雞等都一般,比較特別的是紅毛丹果香排骨。
(螃蟹和白灼沙蝦,剝蝦魔人最愛)
(御品香臭味鍋,臭豆腐鍋)
(主廚推薦菜,這天是蹄膀)
(烤椒鹽天使蝦及烤生蠔)
烤椒鹽天使蝦是大受好評的名物,當然要拿!(每次可拿2隻蝦及1個生蠔,可重複排隊)生蠔蠻大顆的。
(天使蝦大隻好吃)
這邊容易排隊等,有新出爐就趕快去排。
(粉紅色的圈圈是預約牌)
有些菜色要用桌上有編號的預約牌去預約,丟在盤子上即可,做好後服務生會送到桌上。
(烤魚下巴)
如烤魚類就要用預約牌,不必在現場等待。
(炸蝦天婦羅)
炸物區最熱門的就是炸蝦天婦羅,每次一出爐就是秒殺!(一次可以不只拿一隻,所以很多人都是來掃盤的!)
(茶碗蒸、土瓶蒸及主廚私房湯品等)
(現煮台)
現煮台有昆布帝王蟹湯、鮑魚海鮮粥和薑絲蛤蜊湯,一次拿一碗,可重覆來拿(因為很燙,要小心拿取)。
(昆布帝王蟹湯)
(冷盤台)
有起司、餅乾、煙燻鮭魚、路易斯風味牛肉等冷盤。
(酥皮濃湯)
(飲料區及啤酒、紅白酒)
在熟食區對面的牆邊是飲料區,有紅、白酒和台灣啤酒喝到飽!
※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。
(飲料台)
(甜點區)
部份蛋糕類甜點會先放在冷藏櫃,等到餐期後段會擺上來方便取餐。
(留點肚子吃甜點)
「豐Food」的甜點蠻多樣的,大致還不錯。如焦糖烤布蕾、現做草莓蛋捲都好吃。
(抹茶鯛魚燒)
(葫蘿蔔蛋糕)
(現做草莓蛋捲,這個好吃,要拿!)
(水果及現打果汁區)
有現打果汁,但只有一種。
(飲料區)
特別的是最左邊是珍珠,有奶茶可以DIY珍珠奶茶。
(哈根達斯冰淇淋)
水果區前通道兩邊各有一櫃冰淇淋,都是哈根達斯,因為怕大家排隊,所以分兩邊,各有7種,兩邊口味相同。可以用碗或甜筒裝。
(有貓就有讚)
總之,「豐FOOD」交通算方便,空間挑高又舒適,座位多達600個,用餐環境不錯。料理超過200道,選擇多樣,而且很多料理是現做的,絕對吃飽吃滿。有部份餐點不錯,但整體料理精緻度算中等。素食餐點比其它家吃到飽自助餐稍多些,吃素/蔬食的人也可以享用。這裡並沒有用龍蝦等高檔食材號召,價錢上相對合理(千元上下,買餐券更便宜),整體上是間OK中等的吃到飽自助餐。
(餐廳有準備一些道具給客人拍照)
◎ 貓大爺文湖線美食 (上):大直站、劍南站、內湖區、南港區
(2021/1/23)
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