【台中美食】高雄物產館台中館：高雄精選農漁產品一店搞定，樂朋鵝油、玉荷苞蜂蜜來店必買 3330

懷念餐廳 2018-02-09

台中市西區五權西路一段112號。(04)2376-0810。

（停業）

(位在五權西路一段上)

在台中市美麗的「國立台灣美術館」園區附近有一間「高雄物產館」（五權西路一段）。為何在台中要買高雄的物產呢？本貓就來看看有什麼厲害的地方？

(門面)

原來，這間「高雄物產館」是高雄市政府支持的計劃，以「從產地到餐桌」、「當令當季」、「生產履歷」、「食品安全」等時下重視的概念，將高雄優良的農漁產品介紹給台中的鄉親。包含許多得獎的、有機的、知名的、政府輔導、高雄各農會的產品，個個都是一時之選，讓台中鄉親不用去高雄買，就可以吃到安心、健康、優質的產品。

(店內乾淨明亮)

「高雄物產館」明亮乾淨，空間雖不算大，但物品會依季節更換，引進高雄當令當季的物產，也包含若干其它縣市的優秀產品。

(食安有保障)

逛逛貨架，就可以發現許多明星商品，台中鄉親可以就近買到，不但食安有保障，價錢也合理，每位台中家庭主婦都應該來晃晃啊！

【高雄林園牛奶洋蔥】

這個是高雄當令的牛奶洋蔥，牛奶洋蔥吃起來比一般洋蔥更甜並且不會那麼嗆，用來煮湯、煮火鍋、炒菜都很棒，深受許多要自己切菜的家庭主婦歡迎。

【杉林區小黑南瓜】

這個小黑南瓜是日本栗子南瓜的親戚，一樣鮮甜，口感卻更綿密。許多西餐廳喜歡拿它來煮南瓜湯，喜歡吃南瓜的台中鄉親不要錯過。

【樂朋鵝油】

這個高雄出產的「樂朋 Le Pont」頂級鵝油相當有名啊！由仁武區「橋邊鵝肉」起家，一般都是在「誠品百貨」才有，而且有時會缺貨呢！鵝油非常香濃，不管是炒菜、拌麵、牛排、鮮魚等中西料理都用得上，只要加一點鵝油，味道馬上升級！居然這裡就有，有看到就帶一罐吧。

【文誠蜂蜜】

蜂蜜是好東西，但是不小心買到假貨就是糖水加香精了。尤其台灣發生霸王寒流時，會造成蜂蜜減產，供不應求，市面上有些蜂蜜是從泰國進口混合或是假蜂蜜。在「高雄物產館」內的蜂蜜都是高雄知名的產品，有農會及政府把關，買的安心。例如「文誠蜂蜜」就是有信譽的品牌。

【蜂巢氏蜂蜜】

另一家「蜂巢式蜂蜜」也是名牌。它的「龍眼蜜」很香但不濃烈，有甜但是不死甜，味道很自然，不是那種加了香精的，大家可以現場試吃看看。

(也有純釀造蜂蜜醋)

本貓更喜歡這家出的「玉荷苞蜜」，台灣一般多是賣龍眼蜜或混合蜜，孤陋寡聞的本貓還是第一次看到「玉荷包蜜」。玉荷包是高檔的荔枝，高雄大樹鄉是名產地，這裡的蜜蜂很享受啊，可以天天吃玉荷包花蜜，製作出來的蜂蜜味道好清香，和一般蜂蜜的味道不一樣，而且香甜氣味很持久，大家一定要來試試。

【味一食品肉鬆、魚鬆】

高雄「味一食品」以製造肉鬆、魚鬆聞名，廠房經過歐盟認證，一直是高雄食安的模範生，這邊就可以買到啦。有原味及加了海苔的口味。肉鬆對家庭主婦、在外學生來說是個好東西，它可以簡單變出各種吃法，搭麵包、白飯都可以，是家家戶戶必備的食物啊！

【味一食品肉鬆學生包】

這邊還有學生包，是把肉鬆和魚鬆做成小包裝，少量需求時，可以一次只打開一包，不必整罐打開要保鮮，特別是對獨自在外求學的學生很方便呢。據說這個賣的很好，不小心就缺貨。

【田寮履歷豬】

台灣人愛吃豬肉，除非吃素，不然一定會要買豬肉啊。這邊有高雄「田寮履歷豬」，有生產履歷，吃的安心放心。田寮以「月世界」聞名，地下水有豐富的礦物質，豬隻吃這些水長大。有售多種部位，像照片中就有三層肉、腰內肉、松阪肉、里肌肉片和梅花火鍋肉片。不管是煎炸炒滷或是吃火鍋，這邊都有好豬肉可買。

【高雄漁產】

高雄的漁產當然不會缺席，像是土魠魚、紅魽、小卷都可以在這邊買到漁會的產品，品質有保障。

【美濃農會蘿蔔乾】

美濃是南部大客家庄，客家人擅常醃漬品，像這美農農會出品的蘿蔔乾就是啦，這個配稀飯或入菜都不錯，不用去美濃玩也買得到。

【那瑪夏茶】

愛喝茶葉的朋友也可以在這邊找到好茶。像得到「2017年全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形組冠軍的「那瑪夏玉打山茶」這裡就有。來自高雄甲仙農會那瑪夏區茶產銷班第1班的35歲年輕製茶師詹宗翰，與來自全國共41名製茶師傅競賽，得到冠軍相當不簡單。那瑪夏玉打山北麓的青山茶區，海拔1,251公尺，長年霧氣籠罩，日夜溫差大，非常適合茶葉生長。詹宗翰的「那瑪夏茶」不但有生產履歷驗證、無農藥殘留，更沒有因為得到冠軍就大漲價，愛喝紅茶的朋友不要錯過冠軍好茶。

【藤枝馬里山咖啡豆】