
台北市萬華區和平西路三段174之 1 號。(02)2306-0935。
(捷運龍山寺站1號出口)
※ 10:00~21:00,無休

(和平西路三段新門面)
要找尋台北的老味道,一定要去「龍山寺」和大稻埕,那邊有好多開了數十年的老店,傳承著經典的味道,例如「龍山寺」前的「小南鄭記台南碗粿」就是一間從台南上來台北、祖傳三代的老店。尤其台南式的碗粿和浮水魚羹在台北還不容易吃到呢!
「小南鄭記台南碗粿」原本開在西園路上,現在搬到和平西路三段上,另外在台北市還有幾家分店。

2025/2價目表
店內很樸實,維持著傳統的樣貌,桌數不算多,附有洗手間。台南有家碗粿名店「小南碗粿」,創業於1949年,原址在舊城小南門附近,後來分枝成長子的「台南小南碗粿」與次子的「鄭記碗粿」,台北這間店應該有淵源。

(碗粿與浮水虱目魚羹)
這家店已經傳承三代,超過1甲子的歷史,但是店家卻只賣2樣東西:碗粿與浮水虱目魚羹。

(碗粿)
碗粿起源於閩南,大約是清朝康熙年間,許多閩南人移民台灣帶過來的。大致分台南碗粿和客家碗粿兩大體系,台南碗粿除了配料更豐富外還增加滷肉燥,醬汁比客家的重甜重鹹。

(加了滷肉燥的台南風格碗粿)
「小南鄭記台南碗粿」裡面有赤肉、蛋黃、香菇等配料,吃起來口感綿密,蠻傳統的風味。本貓最愛的碗粿還是桃園大溪老街上的「里長嬤碗粿」,超Q彈又香綿啊!

(浮水魚羹)
所謂浮水魚羹,是以虱目魚為主再混入其它魚肉製成的羹湯,原本是福州食物,因為許多福州人隨鄭成功前來台灣,也將這家鄉味一併帶來。台南式的浮水魚羹,講究湯頭清轍、色鮮味純。

(浮水魚羹)
「小南鄭記台南碗粿」的魚羹很小條,但是看看價錢也就別計較了,吃起來還蠻有彈性。湯頭偏向酸甜,勾芡不會太重。
(飲料)
店家有出數種養生飲料,健康取向。

(重口味的可以自己加醬料)
總之,「小南鄭記台南碗粿」傳呈一甲子,走平實路線,不花俏。碗粿和浮水魚羹都很樸實,雖然不是讓人很驚豔,但就是很傳統的古早味與鄉愁滋味。
(2025/2/18更新)
延伸閱讀
- 【台北南京復興站美食】又一村水餃麵食:浪子回頭包餃子,1988年開業,遼寧街夜市平價水餃麵食店 6684
- 【泰國曼谷旅遊】嵩越路 Song Wat Road 2026:曼谷最新爆紅熱門散步街,唐人區古今融合帶來滿滿鬆馳感,老建築、美食、咖啡、文青小店、巷弄彩繪,一條街可以逛一整天,打卡美照拍不完 7302
- 【台北市政府站美食】南北合小館 2026:小巷內的低調小餐館,菜色綜合大江南北,價錢經濟實惠,沒訂位可能吃不到 7315
- 【台北中山站美食】華承軒 2026:文青麵店有很扯的麵!用日式拉麵的規格賣中式的麵,雞湯香濃帶膠質,擔擔麵香辣迷人 7314
- 【台北雙連站美食】彭園湘菜館創始店:湘菜代表,彭長貴大師的傳奇餐廳,左宗棠雞、富貴雙方都是他發明的名菜 6876
- 【台北公館站美食】鳳城燒臘粵菜:台北代表性燒臘便當老店,台大公館商圈名店,台大學生必修學分 6966

No Comments