【新北平溪美食】周萬珍餅店：1946創業，十分站知名餅舖的傳統台灣味 656

新北市平溪區十分村十分街120號。 

（平溪線十分站） 

本貓來分享平溪線鐵道旅遊的台式糕餅老店「周萬珍餅店」。

(十分站放天燈)

十分站是整條平溪線沿線最熱閙的地方，是遊客放天燈的主要地點，也是餐館小吃最多的地方。

 

(周萬珍是幢三層建築)

在十分老街盡頭的斜坡上，有一間「周萬珍餅店」創立於1946年（民國35年），店家曾入選百年老店，但真實年齡是70多歲。

 

(走上斜坡)

走上斜坡後路向右彎，沿著路走就可以到達「十分寮瀑布」。

(餅店門面)

店家製作各式台灣傳統糕餅，如咖哩餅、綠豆椪、紅豆餅等。

 

(70年老招牌)

店舖位在通往「十分瀑布」的路上，從十分站走過去瀑布要大約20分鐘，買幾個餅路上吃挺好。

 

(介紹牌)

(用傳統粿的模子做成招牌很符合老店意象)

(很多名人及電視節目造訪過)

 

(有中、日、英文解說)

平溪線有大量外國遊客，老店有有做日文及英文解說，近幾年韓國遊客大增，店家應該要加個韓文咪搭。

 

(招牌咖哩肉餅)

招牌咖哩肉餅完全不加奶油和奶粉，內餡的滷肉是用黑豬肉去炒的，咖哩很香，不錯吃。

  

(招牌綠豆肉餅)

綠豆肉餅也是招牌，完全是古早台灣風味。肉餅類除了餅皮要酥，重要的是內餡的滷肉要夠鹹香，搭配奶酥或豆沙，才能吃出甜甜鹹鹹的好滋味。

(綠豆椪和紅豆餅)

(芋頭餅和咖哩餅)

(古早口味的椪餅，或稱酥餅)

這些都是台灣的古早味，有些餅已經很少見了，買回去給長輩吃也不錯！

   

(鳳梨酥)

因應觀光客需求，店家也做了鳳梨酥，畢竟這是外來客最熟悉的台灣伴手禮。

 

(滿滿的古早台灣味)

總之，「周萬珍餅店」能傳承70多年相當不容易，口味保有濃厚台灣古早味，期許它將來成為真正百年老店。 

(隔壁是一間非常古早味的柑仔店雜貨舖) 

◎ 貓大爺平溪線鐵道自由行旅遊及美食特輯

(2017/9/17)