【桃園楊梅旅遊】郭元益糕餅博物館：OTOP 全民揪團出遊趣1521

桃園市旅遊與美食 2013-06-07

桃園市楊梅區幼獅工業區青年路9巷1號。(03)496-2201。

(記者會有美女跳現代採茶舞)

本貓有幸參加了「OTOP 全民揪團出遊趣」記者會與踩線團，這天就來到位在桃園楊梅的「郭元益糕餅博物館」。

(記者會宣佈今年 OTOP 全省特色旅遊開跑)

「OTOP」是指「一鄉鎮一特產」的意思，這是經濟部中小企業處推動的計劃案，輔導台灣各鄉鎮做出自己的特色。

(路線1到6)

「OTOP」並且結合地方觀光旅遊，舉辦「全民揪團出遊趣」套裝行程。2013年度推出全省10條旅遊路線，並且有推出優惠價（詳見官網）。

(路線7到10)

官方並且公布由旅遊業者聯盟推出原價799精選遊程限時優惠「兩人同行一人免費」方案，鼓勵大家一同參加 OTOP 地方特色遊程（各路線優惠限量200組，詳見官網）。

(台灣十大特色旅遊特刊)

此外，民眾也可在全省全家便利商店以超值價99元購買臺灣 OTOP 地方特色旅遊雜誌專刊，並且利用智慧型手機免費下載 OTOP 地方遊程APP，就能輕鬆獲得由全臺 OTOP 店家提供最新的好康優惠內容！

(郭元益的中式宮殿風格廠房)

「郭元益」是台灣老字號的糕餅品牌，自1867年（清朝同治六年）創立，至今已146年！無論是小孩出生到婚禮、祝壽、年節喜慶，都少不了「郭元益」。

(導覽人員敲鑼打鼓迎接客人)

(中式宮殿風格廠房)

為保存台灣糕餅發展珍貴資產，「郭元益」於2001年3月創設這間「郭元益糕餅博物館楊梅館」，2002年並設立士林館。

(廠區內可以參觀的地方)

位於桃園楊梅幼獅工業區的「郭元益」廠區，採用中國宮殿建築風格，面積共一萬二千多坪，氣勢不凡，廠區內設有「郭元益糕餅博物館」開放遊客參觀，園方有提供導覽服務。

(微量分析檢驗中心)

在廠區內可以隔著玻璃看到「郭元益」自己所屬的「微量分析檢驗中心」，這裡可以檢驗出塑化劑、三聚氰胺、防腐劑、農藥、反式脂肪、甜味劑等多種不良添加物。

(各式檢驗設備)

在這個濫用化學添加劑的時代，人人聞之色變，食品企業有自己的分析室是很重要的，可以免除遭到不良原料污染，保護珍貴的商譽及避免財產損失。由此也可以看出「郭元益」是一家有良心的企業，讓消費者覺得安心。

(烹飪教室)

這裡是糕餅烹飪教室，館方會舉辦糕餅DIY活動。（詳見官網）

(頂樓陽台的中式花園)

「郭元益糕餅博物館」闢設於頂樓，會先經過優雅的屋頂中式花園，有水池與亭台，造景用心。

(頂樓花園的生態水池)

(郭元益的歷史)

「郭元益糕餅博物館」內有介紹「郭元益」品牌的歷史以及台灣的糕餅習俗，從小孩出生、收涎、抓周到婚禮、祝壽、節慶等各種相關糕餅點心。並且有各式傳統糕餅介紹與製作工具展示，不但有歷史文物保存的功能，也很有教育意義。

(古代小孩容易早夭，剛出生三天內很危險，因此三天後才祝賀)

(古時送禮用扁擔挑)

(結婚喜餅是郭元益的招牌)

(結婚喜餅的由來)

(祝壽少不了糕點)

(有幸運事情降臨當然要吃糕點慶祝)

(各個節慶的糕點不同)

(年底圍爐，這家人圍爐吃龍蝦，應該是好野人！)

(綠標生活館)

看過糕餅的習俗與演進，接下來前往後方的「綠標生活館」，這是台灣食品業第一幢得到內政部綠建築標章的建築物，有環保及節能減碳的設計。

(綠標生活館)

(內政部綠建築標章)

(生態廁所)

在「綠標生活館」屋頂上有一具風力發電機，用來供應「綠標生活館」側邊「生態廁所」的電力。

(生態廁所內部通風良好)

「生態廁所」強調通風設計，並且採用免沖水便斗，達到節能減碳與省水的目的。

(綠標生活館)

「綠標生活館」內有咖啡座與「郭元益」產品展售，可以買到各式糕點產品。

(綠標生活館內的商品展售)

(郭元益的吉祥物)

「郭元益糕餅博物館」不但是座優良的觀光工場，也將糕餅歷史與禮俗發展做了完整的介紹與保存，融合參觀、教學、推廣功能，寓教於樂，曾榮選為全台優質博物館之一。加上環境整理的不錯，是很適合全家一起來遊玩休憩的觀光工廠。

(郭元益的一根扁擔禮盒)

這天「郭元益」還很貼心的送大家「一根扁擔」糕點禮盒。裡面有鳳梨酥和傳統糕菓。

(真的有一根扁擔)

盒子打開來真的有一根小扁擔，相當有趣，不但好吃又能結合文創元素，把台灣文化和美食融合在一起，給他拍拍掌。

(2013/6/8)

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maomi

貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視台記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。

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