哇！是永遠的女神藝人林美貞，本人好漂亮、好有氣質，本貓就是在超有氣質「BEMO沙龍」（BEMO Salon）遇見氣質女神的。這間神秘的咖啡館一週只營業兩天，而且是預約制，裡面的環境復古典雅又舒適呢！
台北市松山區八德路二段346巷3弄4號。
（一號糧倉隔壁）
※ 12:30~18:00，只營業週五週六
※ 預約制
◎ BEMO咖啡官網
※ 本檔與Angela Lai活動至5月11日，之後內容會更換
※ 繁花套餐價格：NT$ 2,680+10%（7款精品咖啡／創意調飲+5款甜點創作）
※ 春日套餐價格：NT$ 1,280+10%（4款精品咖啡／創意調飲+3款甜點創作）
◎ 訂位連結：https://salon.bemocafe.com/reservation
一號糧倉與左邊的BEMO沙龍
「BEMO沙龍」開在八德路二段小巷中，隔壁是建於1944年的「一號糧倉」，而「BEMO沙龍」本身其實是糧倉的管理宿舍。
BEMO沙龍門口
這幢日式洋樓經過兩年的籌備改裝，終於在2025年2月開幕迎接重生。
一樓BEMO咖啡展售室
一樓是「BEMO咖啡」的展售室。「BEMO」精選多款高檔咖啡，精選多款咖啡豆，甚至包含台灣阿里山產的「藝伎咖啡」，不僅具有高質感甚至外銷到日本。
BEMO咖啡包裝盒，封面畫的是二樓的場景
「BEMO咖啡」提供多款高檔咖啡，包裝盒精美漂亮有質感。精選多款咖啡豆，甚至包含台灣阿里山產的「藝伎咖啡」，不僅具有高質感甚至外銷到日本。
二樓BEMO沙龍
二樓是「BEMO沙龍」，這裡提供預約制咖啡及下午茶套餐。一般大約是12個座位，也適合包場辦活動。
二樓BEMO沙龍
裡外裝潢都以1920~40年代的巴黎復古典雅風格設計，許多桌子、椅子、櫃子、沙發都是古董真品。整體氣氛舒適溫馨。
櫃子是法國古董傢俱
店家的理想是將「BEMO沙龍」定位不只是一間咖啡廳，而是一間如巴黎「沙龍」一般，是個人文、藝術與思想哲學交換討論的中心，塑造精緻的生活品味。
目前的檔期是和前米其林三星餐廳「態芮」（Tairroir）的甜點師賴思瑩（Angela Lai）合作，推出「春日繁花」咖啡Pairing甜點風味菜單（到母親節結束）。
城市系列，巴黎冰釀咖啡（右）、巴拿馬藝伎咖啡（左）
本貓體驗的是「春日繁花」，一共會喝到7杯咖啡及5道甜點，使用的器皿都是精挑細選。
城市系列，巴黎冰釀咖啡、巴拿馬藝伎咖啡
甜點：薄脆派皮／檸檬／海苔
甜點：薄脆派皮／檸檬／海苔
台灣阿里山，鄒築園，藝伎咖啡（熱與冰兩種喝法）
甜點：紫地瓜／蘋果／優格／馬告
城市系列，羅馬冰特調
甜點：醃鳳梨／鹹蛋黃／肉鬆
城市系列，台北熱手沖
甜點：鐵觀音／荔枝／焦糖／馬斯卡澎乳酪
甜點：鐵觀音／荔枝／焦糖／馬斯卡澎乳酪
台灣阿里山，吾佳莊園，冰特調
甜點：70%馬頓巧克力／紅棗薑／芝麻油
甜點：70%馬頓巧克力／紅棗薑／芝麻油
整套下午茶吃起來可以體驗到不同風味的咖啡，每一款咖啡都有精彩的風韻。尤其兩款阿里山精品咖啡讓本貓大開眼界，原來台灣也有這麼棒的咖啡，而且鄒築園相同的藝伎咖啡在冷熱兩種喝法居然會產生不同的風味，讓人驚奇。
搭配的甜點每一樣都好精緻，本貓捨不得吃。風味和咖啡相得益彰，例如偏酸香的藝伎咖啡就搭配檸檬塔。整體體驗下來讓人感到非常舒服。
好友相聚BEMO
總之，「BEMO沙龍」整體的氛圍非常典雅舒適，很有氣質，服務也很講究，咖啡控一定要來體驗，也很適合包場辦活動，親朋好友相聚一堂一起喝咖啡，人生享受啊。
(2025/4/26)
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