【台北國父紀念館站美食】豬跳舞小餐館 Dancing Pig：林襄女神也來吃，風趣老闆的肉慾橫流美味西餐，分享餐超值，還有超值商業午餐 6539

你聽過豬會跳舞嗎？沒有對不對？

其實本貓也沒有……。但國父紀念館附近的「豬跳舞小餐館 Dancing Pig」，料理美味又經濟實惠，很適合朋友聚餐，店裡充滿了可愛的小豬。

台北市大安區光復南路290巷48號。(02)2731-6469。

（國父紀念館站2號出口）

※   11:30~14:30、17:30~21:30

※  10%服務費，每人低消一份套餐

◎ 豬跳舞粉絲團：https://www.facebook.com/dancingpigpig（有完整菜單）

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好襄！好襄！老闆人帥真好

(店內)

「豬跳舞小餐館」開在光復南路290巷內、靠近延吉街，捷運坐到國父紀念館站2號出口不遠。店面是深長型，裡面較寬。

(本貓，風趣帥氣老闆林傑森，鳳凰衛視主播李亞蒨)

老闆是號稱「人帥真好」Jason 主廚，曾參加過「台北米食大賽」以豬舌燉飯得到異國組第一名，是一位對料理充滿熱情，還不斷努力提升自我的好廚師。 

菜單寫了很多搞笑的菜名，可以看出帥老闆真是一個風趣的人，餐廳用餐的氛圍一樣很輕鬆沒有拘束。（官方粉絲頁有完整菜單）

「豬跳舞」菜單分成前菜、沙拉、炸物、熱炒、主餐、燉飯、義大利麵、飲料、甜點等，種類選擇多。還有2人、4人、6人分享餐，經濟實惠。人多還可以客製化，訂位時可討論。

※ 未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕。飲酒過量有礙健康。  

(午間超值特餐)

Jason還有平日午間超值特餐，很划算。

(麵包)

麵包烤的外酥內軟，上面還有可愛的豬臉。

(主廚特製沙拉)

生菜沙拉的青菜清脆，配上生火腿，淋上油醋醬，開胃。

(對你愛不完炸豬耳朵配酸豆美乃滋)

豬耳朵裹粉去炸居然好好吃喔！沾主廚特調酸豆美乃滋也很棒！下酒！

(遇見普羅旺斯起司烤台灣田螺)

去殼的焗烤田螺，份量比帶殼田螺多很多啊。沒有殼不必再用牙籤挑半天，終於可以大口吃田螺，口感爽脆。這道是下酒菜，口味較鹹。

(番茄海鮮義大利麵)

主廚的各式義大利麵都煮的不錯。

(愛一直閃亮薑黃貽貝燉飯)

燉飯使用義大利米，保留米粒的口感但不會硬，加了薑黃，讓燉飯金黃噴香，貽貝（淡菜）增添大海的香氣。

(主廚特製肉慾拼盤，6人份左右)

這是帥老闆的得意之做：肉慾拼盤！這一盤Hen大盤，頗有氣勢，盤子還是一隻豬呢！包含辣台妹青春肉體烤全雞、修煉愛情豬跳舞開心脆皮豬腳、烤羊排、不能說的秘密爐烤綜合肉腸、附上炸薯條，果真肉慾橫流。

(可以吃的美金100元)

最妙的是還放上一張可以吃的100元美金鈔票！

(打賭輸了就把100元美金吞下去！)

這是用糯米及食用色素做的，好好笑！

(烤雞)

老闆喜歡大口吃肉，也讓客人吃的飽足，烤雞外皮金黃、雞肉軟嫩；豬腳皮脆肉黏、充滿膠質感；帶骨羊肋排香而不騷，香腸類都好吃，吃好飽啊！

(可愛的茶杯)

店裡的茶杯裡都有小豬耶！太可愛了啊！

(特製烤乳豬，半隻)

這道「特製烤乳豬」是Jason的隱藏版菜單之一，人多也可以出整隻烤乳豬。這盤特製烤乳豬還是有填入豬肉內餡的。

烤乳豬選用大月五六公斤重的乳豬，豬肉內餡先醃過一天入味，烤的時候要分兩階段烤，才能烤出外皮金黃酥脆的口感。上桌會幫大家分切好。（大家都會想先拍照啊）

(得獎獎牌)

總之，「豬跳舞 Dancing Pig」的餐點種類多樣又美味，份量多，價錢實惠，特別適合朋友們一起聚會分享，值得呼朋引伴，一訪再訪。 

(Jason收集好多豬仔)

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(2024/2/25更新)