常說「侯門深似海」,但民生社區這家「侯門小館」卻非常親民、經濟實惠。三五好友在台北想吃個簡單家常便飯,本貓推薦來這裡準沒錯,也適合帶長輩來用餐。
台北市松山區南京東路五段180號。(02)2760-0708。
(民生東路、三民路圓環邊)
※ 11:30~14:00,17:30~20:30,週一店休
※ 8~10人桌菜才可訂位,一般現場排隊
【貓大爺推薦美食】
「侯門小館」創立於1989年,位在民生社區的民生東路與三民路圓環邊,門前有塊空地,環境鬧中取靜。
「侯門小館」是個簡單的家常中菜館,裝潢樸素,乾淨就好。座位大概就8張大小圓桌,空間不大,沒有包廂。
松山三民路圓環一帶因為靠近松山機場,以前有許多軍眷住戶,尤其是空軍家庭。「侯門小館」早年屬外省菜館子(類似眷村菜),稍偏江浙菜系,現在都已經融合各菜系。價錢非常實惠,每人均消400多元就可以吃飽,價錢親民,很受當地居民喜愛,用餐最好早點來以免等候。
「侯門小館」菜單品項豐富,如果怕選擇障礙,可以直接挑選套餐,蠻划算的也省事。(文末有完整菜單)本貓簡單點了5菜1湯套餐(白飯及銀絲捲另計),中間菜色可以微調。
這種外省小館,炒豆干肉絲是很基本的菜,但也可以看出功力,可以選擇炒豬肉或牛肉。「侯門小館」有炒出鑊氣,成功。
無錫排骨是豬排骨,調味鹹中帶酸甜,但不會太過,吃起來也不會油膩。人數少就上小份的。現代大家喜歡少鹽少油,尤其是長輩,這種有味道但又不會太濃重的就好。
碧綠色的青豆配上微紅的蝦仁,看了就有食慾,吃起來爽口下飯。
雞丁份量多,醬汁味道開胃下飯但不會過重。
規規矩矩,炒出保持鮮綠又不油膩的青菜就很不錯。
簡單清爽的蛤蜊湯,蛤蜊大顆飽滿、乾淨沒有沙,蛤蜊品質不錯,簡單的湯也不馬虎。
銀絲捲有炸的或蒸的,本貓向來偏愛炸的。「侯門小館」的銀絲捲炸的很漂亮,外皮酥香,裡面鬆軟如麵包,附煉乳可沾。本貓都是點銀絲捲代替白飯。
總之,「侯門小館」的菜色多樣,沒有華麗花俏的擺盤,但口味家常耐吃,餐點都有一定水平,很適合帶長輩來用餐。價錢非常實惠,CP值很高,現在台北吃合菜可以均消壓在500元以下還要好吃的店家真的不多(10人桌菜大概均消也才600多),一定要列入口袋名單。缺點是空間不大,桌數不多,略有擁擠。家庭親友同事簡單聚餐吃吃飯,「侯門小館」是好店。
(2024/10/26)
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