徐家興菸樓：花蓮縣鳳林鎮大榮二路30號
余相來菸樓：花蓮縣鳳林鎮大榮三路21號
林金城菸樓：花蓮縣鳳林鎮大榮二村復興路55巷底
廖快菸樓：花蓮縣鳳林鎮復興路 81號
花蓮縣鳳林鎮是花蓮著名的客家聚落，除了保存客家風俗民情及文物外，這裡還有一個特色：菸樓。
(鳳林四間菸樓)
現在全台灣菸樓保留最完整的就在鳳林，主要有四間。徐家興菸樓及余相來菸樓比鄰而居，另外還有北邊的「廖快菸樓」和「林金城菸樓」。
(鳳林客家文物館的菸樓模型)
當年日本人積極開發花東，鼓勵日本人來台灣開墾，在花東一帶設了許多移民村。日本人嚐試在花東種植經濟作物，其中一項就是菸草事業，在吉安、鳳林、瑞穗、玉里到富里等地，都曾種植菸葉。
(鳳林客家文物館的菸樓照片)
因為農事需要人力，又從西部新竹、苗栗一帶鼓勵客家人移民來東部，對客家人來說，因為較晚來到台灣開墾，在西部不易有好的土地，也樂意到東部的新天地發展，所以花東一帶才會有那麼多客家人。
(余家興菸樓)
在鳳林還遺留數棟日據時代製菸的菸樓，其中最完整的一間是「徐家興菸樓」。
(余家興菸樓)
這些菸樓都是和洋混合的磚木建築，和一般台灣建築大異其趣，有點童話故事的風味，顯得美觀又可愛。
(和洋混合風格)
菸樓的建築可細分為大阪式及廣島式菸樓，都是日據時代由專賣局自日本引進，大阪式菸樓多為一字型建築，屋頂設有太子樓，兩面設有天窗助於排氣。廣島式菸樓多為L型建築，直接將天窗設於屋頂上。當年日本大力西化，因此菸樓建築帶有歐風的感覺。
(菸樓剖圖)
菸樓內部以木條作為主要支撐，牆壁以厚實的土埆磚砌造而成，土埆壁裡夾雜著稻殼以及稻梗，堅固耐用，這樣的結構可以將白天太陽輻射及煙燻的熱度加以保存，以節省柴燒。
(解說牌)
菸樓有設置解說牌，瞭解菸樓的源起、形式以及建築材料，幫助大家長知識。
(旁邊住家仍有人居住)
(復古風的招牌)
(余相來菸樓)
余相來菸樓在隔壁，這天未開放。
(廖快菸樓，標準的大阪式菸樓)
廖快菸樓現在做為私廚，賣烤雞為主，需要預約。
(林金城菸樓位於巷內民居之內，標準的大阪式菸樓)
後來製菸產業逐漸沒落，許多菸樓就ㄉ歐拆了，幸好鳳林還能保存下這幾間菸樓，讓我們一窺過往曾經繁華的菸樓文化。
(2016/11/28)
延伸閱讀
- 【台北中山站美食】SOMA 2025：飲料界的LV！氣質系手搖飲店推出新茶點，下午茶來杯飲料配茶點剛剛好，全家和全聯可以買得到 7059
- 【台北永春站美食】麵舖：低調陌生黑馬小麵店登上米其林必比登，我家巷口的樸實麵店，芋頭米粉是招牌 6498
- 【生活】初生生專業頭皮養護中心 2025：幫頭皮做健康檢查和Spa，專業的頭皮保養店，頭髮需要呵護，頭皮也需要照顧 7058
- 【新北市新店區新店市公所站美食】超人鱸魚 2025：米其林必比登，熱賣20多年鮮美滋補鱸魚湯，更棒的是滷肉飯和乾拌麵，高質感的小菜讓人食慾大開 7057
- 【台北大安站美食】王家刀切麵 2025：大塊滷豬腳配上帶咬勁兒的刀切炸醬麵，飽足 6835 (停業)
- 【新北市新店區七張站美食】賴岡山羊肉 2025：米其林必比登，新店知名羊肉宵夜店，藥膳羊肉清鮮味美不羶不油膩，配碗滷肉飯很滿足 7051
No Comments