台北市興隆路二段72號。(02)8931-7887。
※ 11:00~14:30;17:00~21:30
是什麼樣的餐廳,居然可以讓嚐遍天下美食的美食家胡天蘭一來再來?感謝胡天蘭胡姐有揪,帶本貓認識了一家文山區的隱藏版美食「吉泰滇泰料理」。
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這家店位在興隆路二段「興隆市場」對面,如果搭捷運可到「萬芳醫院站」搭計程車或是公車過來。外觀是個很普通的小館子,店內陳設也很簡單,是個很家常風味的小館。
胡姐經常來「吉泰」用餐,這裡是她的私房餐廳。
「吉泰」的菜色多,可以單點也可以訂桌菜。價錢非常便宜實惠,看到這樣的價錢會讓人揉一下眼睛再看仔細。文山區一帶的物價比起台北市中心便宜好多,真是佛心價。
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這道涼拌米線不在菜單上,而是訂桌菜時才會出現。顏色配色鮮豔,吃起來口感清爽又開胃,非常適合夏天。
老闆是緬甸華僑,菜色融合雲南菜、緬甸菜及泰國菜。這些地方地理位置相近,文化互相影響,料理也產生交流。
中南半島當地的料理有許多熱菜,與中菜類似,加上有許多華人移民,像緬甸和泰國菜對台灣人來說會有點熟悉但又不太一樣,很能接受卻有新鮮感。
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這家的菜色份量很大,經濟實惠。
菜色幾乎都好吃,大家可以放心點菜,推薦點一些有特色、一般餐廳少見的料理。
茴香蛋是道大推的菜色,看似簡單的蛋卻做的好香啊,吃起來充滿蛋香和茴香,並不會油膩。光是這道菜就可以配好多飯。
這道椒鹽雞很香辣刷嘴,調味不錯,大家都說好吃!
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「吉泰」低調的開在文山區,連Google都查不到什麼資料,是貨真價實的隱藏版美食,感謝胡姐帶路。
總之,「吉泰滇泰料理」是一間很實在的餐廳,師傅有手藝,又能平價供應,完全不是吃裝潢的店。這樣便宜的價錢可以吃到如此豐盛的一桌菜,是件讓人開心的事。本貓不想介紹太仔細,留待各位自己來品嚐,各位會跟本貓一樣有好多驚喜。
◎ 貓大爺文湖線美食 (下):大安站、科技大樓站、六張犁站、萬芳醫院站
(2020/5/18)async%20src%3D%22%2F%2Fpagead2.googlesyndication.com%2Fpagead%2Fjs%2Fadsbygoogle.js%22+
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