1995年開設的「吉士餐廳」，是間風評極佳的本幫菜餐廳。後來老闆的小孩出來開了「新吉士」，第一間是開在上海最高檔的「新天地」，現在已開了數間分店，本貓去的是位於浦東陸家嘴的分店。 「新吉士」的菜色主要是改良自本幫菜的海派菜，不像傳統本幫菜那麼「濃油赤醬」，但是還是容易看起來都黑黑的，拍起來一坨黑。 (外婆紅燒肉) 「外婆紅燒肉」可說是招牌菜，裝在瓦罐內，份量不少。外表顏色仍保有赤醬特色，一送上 […]…
上海市靜安區成都北路333號3樓。5298-0438。 （招商局廣場） 浪奔、浪流，萬里濤濤江水永不休。來到十里洋場，除了必嘗本幫菜，這裡的川菜一樣有看頭。「渝」者「重慶」也，「信」者取商人無信不立。意思就是來自重慶的道地實在川菜館！ 這間「渝信川菜」源自重慶，在北京和上海都红火的很，已經開設多家分店。本貓去的是招商局店，就在上海電視台旁邊的招商局廣場。一上樓，乖乖隆的咚，店門口已經排了好多人 […]…
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德189號。(03)812-3199。 ◎ 遠雄海洋公園官網 【KKDay門票】【KLOOK門票】 花蓮遠雄海洋公園是由遠雄建設在花蓮縣壽豐鄉海濱所興建的主題樂園，是東台灣最具規模的娛樂設施，也是學生校外教學、畢業旅行的熱門景點。 (海獅秀) 園區內共分成海洋村、探險島、海洋劇場、嘉年華大街、海盜灣、布萊登海岸、海底王國、水晶城堡等八大主題區，其中又以海豚秀、海獅秀、美人魚 […]…
台北市松壽路9號6樓。 （信義新天地A9） ◎ 勝博殿官網 (日式餐廳門口都會擺放樣品，方便點餐) 「勝博殿」是一家極為有名的日式炸豬排店，來自日本東京新宿，創立於1966年。喜好日式炸豬排者，就算沒看過豬走路，也吃過「勝博殿」。 分店大多是開在百貨公司內，經常大排長籠，甚至假日下午店內也都是高朋滿座，非但不接受預約，客人沒到齊也請在外面等候。不過會先讓客人看好菜單先點餐，也算節省一點時間。 […]…
台北市仁愛路三段84號。(02)2704-7955。 (本文重修於2015/4/25) 偶而來個印度小鮮肉換換口味吧！ (2015新店面) 印度菜是個挺有特色的異國料理，尤其以印度咖哩聞名，味道濃重偏辣，運用很多特別的香料。台北的印度咖哩店並不多，「奪愛」算是較知名的老店。 (舊的門面) 這家「奪愛」位於仁愛路舊空軍總部對面，近建國南路口，隔壁是老牌眷村家常料理「忠南飯館」。 (有商業 […]…
彰化縣花壇鄉岩竹村聽竹街50號。(04)788-2882。 ※ 11:00~14:00，17:00~21:00，無休 （備有免費停車場） (餐廳外觀) 彰化靠近八卦山大佛的花壇鄉，在聽竹街這一帶的小山丘上，開了好多家土雞城，也算是地方特色。其中最老牌的一間乃是「黑公雞」風味餐廳，創於1993年，以販售土雞、山產、有機農產為主。2004年搬回自有農地，興建了一座都鐸式建築做為餐廳，但是感覺台的可愛 […]…
日本岐阜縣高山市。 話說日本的牛肉畜產業相當發達，各地的牛肉都很有特色，而所謂「日本三大牛肉」上網查一查可以發現多種不同的說法。一般而言，松阪牛、神戶牛、近江牛是比較常被點名的，而飛驒牛及米澤牛也偶而上榜。不管如何，這些都算是頂尖的和牛，都粉好吃啦！ 因此，來到飛驒高山一帶，到處都可以見到賣飛驒牛肉串的小舖，燒肉店也相當多，來這邊不嘗嘗看道地的飛驒牛肉怎麼行呢？在高山市江戶古街道保留區的鍛治橋旁 […]…
想要前往犬山城，可搭名鐵犬山線至犬山站下車步行約15~20分鐘。（雖然觀光指南上建議到犬山遊園站步行約10~15分，但是犬山遊園站列車較少） ◎ 參觀門票大人500日幣。 犬山城位於愛知縣北邊，距離JR名古屋車站約35～50分鐘電車的車程，已有四百七十年歷史。 (本丸城門) 犬山城建於1537年，由織田信長的叔父織田信康所建。自織田家以來，這個城堡數度易主，比較有名的是1584年，豐臣秀吉與德 […]…
名古屋市內有多家分店（JR名古屋站美食街、名古屋名鐵車站百貨九樓、榮、名古屋新特麗亞中部國際機場四樓、名古屋城等） ◎ 官網：http://www.yabaton.com/ （2016年2月台北東門站開分店） (中部國際機場分店) 「矢場炸豬排」是名古屋名店，分店很多，吉祥物是一隻可愛的相撲力士豬，所以店內外到處看得到牠的身影。 (店內牆上訴說本店的悠久歷史) 這是一家創立於昭和22年（194 […]…
◎ 新加坡動物園官網 【新加坡動物園KKDay門票優惠】 【新加坡動物園KLOOK門票優惠】 【新加坡夜間動物園KKDay門票優惠】 【新加坡夜間動物園KLOOK門票優惠】 新加坡國土面積不大，卻有一座不錯的日間動物園和全世界第一間夜間動物園，本貓也來參觀玩耍。 新加坡土地面積不大，但卻有座不錯的動物園，除了動物很多，動線規劃良好，並且三面環湖（新加坡水庫），風景非常美麗。隔壁還有間「夜間動物園 […]…
香港九龍黃大仙鑽石山鳳德道60號。 「南蓮園池」是由「志蓮淨苑」設計建造及管理的免費公園，產權仍歸香港政府所有。整座公園佔地約3萬5千平方米，與「志蓮淨苑」同樣採唐代風格為建築藍本，有陸橋可以連通「志蓮淨苑」的山門。 此景點可以和「志蓮淨苑」一起參觀。 本園於2003年興建，2006年11月才開幕，還算是很新的觀光景點。來張鳥瞰圖大家比較容易理解。左手邊一塊是「志蓮淨苑」的廟宇區，右邊一大塊就是 […]…
地鐵：鑽石山站，步行約6分鐘。 香港在2000年出現了一座不燒香的寺廟「志蓮淨苑」。 這一間寺廟全部採用唐式建築風格，以卡榫的方式建築，完全不用鐵釘，整體建築非常高雅古樸。（日本寺廟即彷唐朝建築）一般的寺廟總愛蓋的「控金包銀」，看到「志蓮淨苑」的高雅脫俗，讓本貓頗有感觸。 (正門) 中式的廟宇總是煙霧彌漫，燻得本貓受不了。日本的寺廟好多了，他們用的短香比較沒有味道，更不會燒出濃煙，寺廟也因此乾靜 […]…
新北市新店區中興路一段267-1號。(02)2916-1010。 （本店搬家，本文為台北市民權東路三段106巷15弄2號舊址） 雲南風光明媚、氣候宜人，雲南菜也是中菜裡挺有趣的一系。當地的漢人和少數民族原本就發展出了具有特色的雲南菜，元代入主中國，也有一些蒙古人留了下來。加上地理位置靠近東南亞的關係，也受到泰國、越南菜的影響，除了食材和一般漢人菜系不太相同（例如少海鮮），更特別的是香料的運用，最 […]…
九龍尖沙咀彌敦道83-97號華源大廈1樓。 1/F, Tsim Sha Tsui Mansion, 83-97 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon 本貓2006年底參加了「香港旅遊局」舉辦的美食徵文比賽，本貓榮獲優勝獎，獎品除了三天兩夜機加酒之外，還包含到「鴻星海鮮酒家」吃一餐價值700元港幣的餐點。 「鴻星」於1989年在尖沙咀彌敦道創立第一間店，目前香 […]…
台北市忠孝東路一段12號B1。(02)2321-1818。 （喜來登飯店B1） 轉眼之間已過了聖誕節，又過了元旦，接下來已經在討論尾牙的獎品和表演節目，心中已經開始盤算年終獎金要怎麼花？再來馬上就到春節啦！雖說光陰似箭、歲月如梭，但是現在跟各位拜早年會不會太早啊？噗！ 話說香港旅遊發展局去年底辦了一次香港美食徵文比賽，本貓榮幸得到優勝，沒想到居然被邀請參加香港春節旅遊及年菜的記者會，吃到一頓好 […]…
香港九龍油麻地廟街63號。 講起廟街，大家可能會想到陳浩南和洪興，但是這一帶可有不少美食不能錯過。 美都餐室（Mido Cafe）於1950年開業，就位在廟街的天后古廟對角，至今仍保留1950年代的裝潢，可說見證著香港發展的歷史。本店除一樓外還有當年十分普遍的二樓雅座，可以瀏覽廟街及榕樹頭的街景。有幾部香港電影或電視劇都在此地拍攝。 天后古廟建於1865年，主要祭拜的是媽祖，兩側是觀音及城煌爺， […]…
香港島中環閣麟街30號地下。2543-1032。 （中環登山自動電梯旁） 蛇肉乃是秋冬滋補聖品，廣東民間菜肴中有一道「五蛇羹」，號稱流傳了百多年，這天本貓到香港玩就去吃吃著名的蛇羹老店「蛇王芬」。 五蛇乃是飯鏟頭、過樹榕、金腳帶、白花蛇、三索線等五種蛇，每一種蛇都能獨當一面，而集這五種蛇於一身的的「五蛇羹」，更是補上加補，綽號「補你命3000」！「蛇王芬」的五蛇羹，除了有五蛇肉絲，還加入鮮雞肉絲 […]…
香港政府推動觀光發展真是不遺餘力，幾乎每年都有新玩意兒，讓遊客重覆來香港都有新鮮地方可去。近幾年例如「幻彩詠香江燈光秀」、「迪士尼樂園」、「星光大道」、「新天星碼頭」等等，在2006年9月開幕的「昂坪360」又是一例。 (東涌站) 「昂坪360」是世界規模最大的空中纜車系統，連接大嶼山島的東涌及昂坪。從大嶼山赤蠟角機場剛出來不久，不論是乘機場快線或是巴士，只要向右看就可以看到纜車了。 (最簡單的 […]…
九龍旺角砵蘭街392號。2380-8511。 （地鐵太子站D出口左轉） 港式燒臘和港式點心一樣都是香港料理的精華，也是本貓的最愛，到香港當然不能不嚐嚐看地道的燒臘滋味！ 店家地址位於九龍旺角的永合隆，其實坐地鐵已經要到太子站了。雖說離地鐵出口很近，但這一帶比起油尖旺等精華區顯得老舊許多，觀光客也少。永合隆店面不大，如果不是美食達人胡天蘭跟本貓推介這一家，我大概永遠不會踏進去。真是謝謝胡姐。 門口 […]…
台北市安東街40號。(02)2771-4636。 ※ 11:30~14:30，17:00~21:00，週一休息 家福壽司的生意超好，如果各位周末假日想去，建議要早一點或避開用餐時間。中午營業時間是11:30開始，最好11:45前就要到，不然大概就坐滿了。 (搬過家的新店面，隔壁是土三寒六烏龍麵) 這間店搬過數次家，但還好都在附近，不難找到。 (以前的店面) (以前的店面) 這家店可以外帶壽司，但 […]…
