台北市大安區濟南路三段20號。(02)8773-7596。 ※ 11:20~14:30，17:00~21:00 小籠湯包的確是一樣迷人的美味。本貓覺得要包的小巧玲瓏、皮薄不破、皺摺漂亮、肉餡鮮美、湯汁飽滿才算上品啊！ 「鼎泰豐」的小籠湯包天下聞名，雖然好吃，但實在太貴又要和一堆外國人排隊，總是提不太起勁兒。濟南路三段上的這間「濟南鮮湯包」倒是可以解解饞，本貓以前曾介紹過，這天嘴又饞了。 「濟南鮮 […]…
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鼎泰豐
桃園縣蘆竹鄉山腳村泉州路3號。(03)324-4466。 食安很重要，吃什麼才能安心？但其實台灣還是有一些商人在誠誠實實做生意，對消費者有責任感、愛惜自家品牌的商譽。 (廠區大門) 這天本貓就跟著「CAS 台灣優良農產品推廣協會」到桃園縣蘆竹鄉的「雅勝冷凍食品公司」參訪。 (雅勝主要供應豬肉，各個部位都有) 這間「雅勝」創立於民國68年，主要業務是豬隻屠宰、分切、加工產製冷凍、冷藏豬肉，是北部規 […]…
