日本岐阜縣高山市。 話說日本的牛肉畜產業相當發達,各地的牛肉都很有特色,而所謂「日本三大牛肉」上網查一查可以發現多種不同的說法。一般而言,松阪牛、神戶牛、近江牛是比較常被點名的,而飛驒牛及米澤牛也偶而上榜。不管如何,這些都算是頂尖的和牛,都粉好吃啦! 因此,來到飛驒高山一帶,到處都可以見到賣飛驒牛肉串的小舖,燒肉店也相當多,來這邊不嘗嘗看道地的飛驒牛肉怎麼行呢?在高山市江戶古街道保留區的鍛治橋旁 […]…
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日本岐阜縣高山市。 話說日本的牛肉畜產業相當發達,各地的牛肉都很有特色,而所謂「日本三大牛肉」上網查一查可以發現多種不同的說法。一般而言,松阪牛、神戶牛、近江牛是比較常被點名的,而飛驒牛及米澤牛也偶而上榜。不管如何,這些都算是頂尖的和牛,都粉好吃啦! 因此,來到飛驒高山一帶,到處都可以見到賣飛驒牛肉串的小舖,燒肉店也相當多,來這邊不嘗嘗看道地的飛驒牛肉怎麼行呢?在高山市江戶古街道保留區的鍛治橋旁 […]…