【美食知識】國軍野戰炊事大觀：軍人打野外也可以吃美食呢！672

本貓今天來告訴各位獨家美食報導！別的地方看不到喔！

在陸軍龍潭營區，有搭建野外炊事的示範場，教導國軍弟兄在打野外時如何就地取材、挖灶烹飪，像是石板烤肉、鐵桶悶雞、土窯雞、竹筒飯等都有呢！這樣國軍弟兄即使在野外也可以飽餐一頓，保持戰力！這可是國軍標準搭灶法，大家出去郊遊烤肉時不妨也參考一下。（國軍應該再出一份野戰食譜來搭配各式灶法！）

(石板烤肉可用最上圖的E型灶)

(鐵桶悶雞)

(土窯可以用來作土窯雞)

(圓型灶)

(E型灶)

(ㄇ型灶)

(利用竹子做成各式餐具)

 

(對於野戰住宿也有示範)

延伸閱讀

• 【新北三重美食】今大魯肉飯：三重滷肉飯五大天王之首，米其林入選！2002年創立超人氣排隊霸主，滷肉飯控必吃，菜寮站名店，油潤香甜古早味滷肉飯 5481
• 【新北永和美食】客家小館 2025：米其林必比登，1975年創立，永和小巷內超難找經濟美食 7044
• 【新北三重菜寮站美食】光興腿庫 2025：米其林必比登上榜！充滿膠質的腿庫與豬腳，鹹甜入味真好吃，在地人每天排隊的便當店 7049
• 【新北新店小碧潭站美食】山東小館：米其林必比登，新店最強酸菜白肉鍋，1977年創立，蒸餃、熱炒菜一流，價錢經濟實惠，新店聚餐必收 6555
• 【懶人包】台灣米其林指南特輯 Michelin Guide 2025（台北、新北、新竹、台中、台南、高雄）完整得獎名單及評論 7050
• 【新北板橋新埔站美食】萬得富爸爸肉骨茶王中王 Wonderful Baba Bak Kut Teh：米其林入選，板橋人氣馬來西亞美食 5941