【美食知識】國軍野戰炊事大觀：軍人打野外也可以吃美食呢！672

本貓今天來告訴各位獨家美食報導！別的地方看不到喔！

在陸軍龍潭營區，有搭建野外炊事的示範場，教導國軍弟兄在打野外時如何就地取材、挖灶烹飪，像是石板烤肉、鐵桶悶雞、土窯雞、竹筒飯等都有呢！這樣國軍弟兄即使在野外也可以飽餐一頓，保持戰力！這可是國軍標準搭灶法，大家出去郊遊烤肉時不妨也參考一下。（國軍應該再出一份野戰食譜來搭配各式灶法！）

(石板烤肉可用最上圖的E型灶)

(鐵桶悶雞)

(土窯可以用來作土窯雞)

(圓型灶)

(E型灶)

(ㄇ型灶)

(利用竹子做成各式餐具)

 

(對於野戰住宿也有示範)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子：SOGO復興館旁的排隊包子名店，現場買十送一 4142
• 【台北永春站美食】施家麻油腰花：麻油料理排隊名店，1973年創立，麻油雞、腰花、豬心都厲害，配碗滷肉飯就是台灣味 6062
• 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯（16家）：冷天就愛吃火鍋，酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
• 【台北東門站美食】東門餃子館：1961年創立，永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
• 【台北永春站美食】無敵水餃：台南阿嬤的好手藝，不只是水餃店，還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜，炸黃金餃必吃（有售冷凍食品） 6037
• 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理：隱藏在小巷中的特色東北菜，拔絲地瓜讓人驚豔，台灣少見的東北菜及朝鮮菜，價錢經濟實惠 5938