
坪林是北台灣重要的茶鄉,以前是北宜公路重要的休息站,雪山隧道開通之後,現在轉變成悠閒慢活的小鎮。本貓介紹鎮上的「茶葉博物館」,讓你認識茶葉的知識。

新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號。(02)2665-6035。
※ 上午09:00~17:00(每月第一個週一休館,免費參觀)

坪林觀光地圖
新北市的坪林區是北台灣產茶的重鎮(還有中部南投縣、南部阿里山區),以文山包種茶為主,在清朝就已經很發達,是台灣當時出口的大宗。現在坪林建有全國唯一的「茶葉博物館」,值得大家到此一遊,增長茶葉的知識。

藍色拱橋
「坪林茶葉博物館」位在坪林地標「藍色拱橋」河岸旁,從五號國道坪林出口開下來很快就到了,很好找,並設有免費停車場。

(茶葉博物館大門)
「茶葉博物館」中介紹了茶葉的由來,以及各種茶葉的特色,很有教育意義也是很實用的知識。

(博物館平面圖)
(綜合展示館)
綜合展示館是主要的展區,共有一樓和地下室兩層樓,裡面有茶葉的歷史和知識介紹。

大家都喝過茶,沒想到「茶」字有這麼多種寫法!

(好大的茶壺,重點是:這要怎麼提啊?)
(茶神陸羽的蠟像)
陸羽(733年-804年),唐朝人,著有世界第一部茶葉專著《茶經》聞名於世,被譽為茶聖,奉為茶仙,祀為茶神。

(坪林茶園景致的蠟像,左邊是人工採茶,右邊是機器採茶)

(傳統製茶的蠟像)

(機器製茶的器具,製茶有很多步驟,要用到各種工具)

(評比茶葉的步驟)
對茶農來說,最重要的活動就是參加茶葉比賽了。一但得獎,茶葉的身價立刻水漲船高,有的冠軍茶葉一斤要價六萬元呢!

(茶葉發酵與否學問很大)

(包種茶)
(凍頂烏龍茶)

(鐵觀音)

(東方美人茶又叫椪風茶)
(龍井和碧螺春)

(高山茶)

(冷泡茶是近年流行的沖泡方式)

(原來泡茶有這麼多眉角)
(泡茶的茶具也很重要)

(好茶葉、好茶具再加上茶道,才是完整的品茗)

(宋朝人喝茶的模樣,還會配個小茶點)
(宋朝還流行鬥茶,有錢人把喝茶當比賽,大家帶著茶僮上街找人PK單挑茶葉)

(清朝的茶館)

(甩茶表演,從台上把茶杯甩到台下觀眾手裡,茶湯不能甩出來)

(中國人喝茶的最高境界是天人合一)

(喝茶是高雅悠閒的事情)

(台灣茶葉之父李春生)

(全世界的茶葉產量)
(在館內有虎字碑,這是古物被遷移到此保存)
清朝台灣鎮總兵劉明燈曾於「草嶺古道」刻了一個「虎字碑」(現為三級古蹟),於同治七年(1868年)九月間巡視北宜古道時又刻出一個虎字碑,此虎字碑原保存於台北市中正區博愛特區前警備總部(今國防部)內,今已移至新北市坪林區「坪林茶業博物館」內,該碑已於2009年登錄為新北市古物。

(虎字碑)
此為公虎字,差別在於公虎字下筆之第一劃明顯較長。

(館內的庭院)
(販賣部)

(館前的庭院)
「坪林茶葉博物館」是個很幽靜的地方,可以增進對茶葉的知識,旁邊的山坡還有公園可以逛,是個很適合休閒旅遊的景點,到坪林遊玩時別錯過了。
(2013/12/11)
延伸閱讀
- 【台北南京復興站美食】廚房客家美食:「輝達」黃仁勳帶家人一起用餐,20年家常風味客家小館,有商業午餐 7009
- 【台北南京復興站美食】家鴻燒鵝:興安街每天排隊的燒臘便當名店,鵝腿飯超搶手,燒鴨、油雞、叉燒與廣炒麵都好吃 7125
- 【台北陽明山美食】絹絲谷 Silk Valley:陽明山秘境無菜單私廚與湯屋,大自然裡的世外桃源,在森林溪谷中享受美食與泡湯(貓大爺x絹絲谷松露乳酪蛋糕)7172
- 【台北永春站美食】老上海包子:吃過手工老麵包子就回不去了!虎林街永春市場排隊店,大推肉包、酸菜包、豆沙包,還有和牛包、榴槤包,買10送1 6915
- 【懶人包】貓大爺師大夜市及師大商圈特輯(23家):滷味、學生型餐廳與異國美食 6793
- 【台北南京復興站美食】老撈麻辣火鍋鴛鴦火鍋:「輝達」黃仁勳兩度造訪,食材新鮮精緻,午間兩人套餐不加服務費超划算(附完整菜單)7107

4 Comments
晉祥
2013-12-19 at 03:09很好的貼文分享哦,感謝
貓大爺
2013-12-19 at 10:13感謝~~
Stephen
2014-01-28 at 23:21哪天也去參觀體驗一下. 謝貓爺的介紹!
貓大爺
2014-01-28 at 23:37不客氣 春節可以去走走