【台北松山站美食】甘泉豆花 2024：1987年創立，饒河夜市元老豆花攤，樸實古早味還可以加湯，《食尚玩家》推薦 6107

本貓小時候曾住過饒河街，對於饒河夜市有份感情，長大後還是會回去逛逛街，吃吃美食或買些生活用品，這間「甘泉豆花」就是本貓吃很多年的老店，《食尚玩家》曾推薦過。 

台北市松山區饒河街204號。0980-116932。

※ 19:00~23:00，週四店休

※ 總店：台北市內湖區康寧路三段189巷12弄1號。(02)2633-1802。

【貓大爺推薦美食】

台北市政府1987年決定開闢饒河夜市是個正確的決定，除了本地人捧場，這裡也是陸客、日客、韓客、東南亞客到台北市主要前往的夜市。

饒河夜市人氣旺、競爭激烈，沒有三兩三，不易在這邊存活。這些年來看過太多店家來來去去，尤其是一窩蜂趕流行開的攤販最容易陣亡，所以在介紹上本貓不貪多，盡量介紹一些老牌店家，避免大家看了介紹之後去現場卻人事全非。加上本貓比較喜歡介紹在地原生有特色的店家，不太介紹到處都有的加盟店，或是吃了覺得普通的店，求精不求多。 

今天介紹這家「甘泉豆花」，饒河街是創始店，創立於1987年，是饒河夜市的元老之一，東湖另有一間總店。攤位在饒河街204號的騎樓下，接近街頭的「松山慈祐宮」，很容易找到。

這間豆花攤位並不大，就是騎樓下的半邊而已，座位不多，可以外帶。店家賣冷熱豆花，豆花可以加三種配料：粉圓、綠豆、花生，品項簡單。冷天會有燒仙草。 

「甘泉豆花」的豆花是由第一代老闆夫妻自製，店面已交由第二代經營。豆花口感蠻綿密的，也帶一點彈性，不會鬆散。花生煮的軟綿，加入糖水，吃起來中規中矩。 

店家的粉圓是自製的，顆粒大顆，口感不錯。

「甘泉豆花」的容器雖然不大，但是可以讓客人免費加糖水，很佛心。

總之，「甘泉豆花」傳統而簡單，沒有什麼花俏的招式，但中規中矩，平穩的表現數十年如一日，價錢蠻平價還可以加湯，是間很安全的店。逛夜市大家總會多吃幾攤，最後收尾時選擇吃碗豆花清清口是不錯的安排。 

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(2023/11/7更新)

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