新北市瑞芳區柴寮路56號。 0928-881738。
※ 07:00–18:00(下午不休息)
(侯硐車站)
平溪線的猴硐早年有煤礦場,現今則以「貓村」聞名,貓咪數量比村民還多。
(猴硐車站內就有許多貓咪晃來晃去,完全不怕人)
猴硐為在基隆河谷旁,腹地不大,大至以猴硐車站為中心,分為前站及後站。前站有個小廣場是住要的餐飲區,後方是「猴硐礦業博物園區」。後站是山坡地,有數間貓咪文創商店及咖啡廳。
(前站的小廣場)
前站的小廣場有幾間小麵館以及伴手禮店,這邊是遊客主要用餐的地方。
(阿蝦古早味麵店)
在車站門口前橫向的柴寮路旁,有一間「阿蝦古早味麵店」,傳承至今已超過80年,是猴硐最著名的小館。
(店家不添加人工色素)
阿蝦古早麵有80年的歷史,傳承到第三代。
(店內牆上有許多照片)
牆上貼著多張照片,有許多名人及電視節目採訪過。
(店家推薦土雞、蒜泥白肉、鯊魚醃)
本店內座位不多,門口也有擺桌,隔壁另有兩層樓的座位,多達個100座位,是猴硐座位數教多的餐廳,比較不怕用餐尖鋒時間沒座位。
(菜單)
品項簡單,主要賣切仔麵及一些台式黑白切。因為菜單上沒有標明價錢,最好先詢問清楚,避免消費糾紛。
(切仔麵)
古早味的切仔麵是招牌,以前是礦工們的食物,有著懷舊風味,建議點乾麵,然後可以配個湯。
(白斬雞)
平溪線一帶的餐廳多有賣白斬雞,是平溪、石碇一帶的名產,多使用放山土雞,雞肉肥美軔彈。
(白斬雞)
店家平常白斬雞的份量較大,但本貓只有一個人前去用餐,店家說可以幫我切小份的,真是有人情味啊!
(大腸豬血湯)
古早味的大腸豬血湯,大腸沒有腥臭,湯頭略鹹。
(這樣吃完也是很飽)
整體的口味平實,店家的湯頭用豬大骨熬湯,不加人工色素等,蠻有古早味。
(貓小爺交新朋友)
總之,猴硐腹地不大,餐廳不多,「阿蝦古早味麵店」口味中規中矩、價錢平實、座位數又多,是到猴硐用餐的口袋名單。
(2017/9/18)
延伸閱讀
- 【台北南港展覽館站美食】板前屋炭烤鰻魚飯 2025:台北最值得吃的鰻魚飯,自家養鰻、手工拔刺、傳統碳烤,蒲燒和白燒鰻魚都好吃,最後的職人精神!(土用丑日7/19、7/31)7016
- 【台北大安站美食】蘭亭燒肉和牛極緻料理 2025:專人服務和牛燒肉店,真材實料高CP值,吃品味不吃昂貴,甜點有現做鯛魚燒冰淇淋 7008
- 【懶人包】貓大爺鰻魚飯特輯 2025:精選台北13家鰻魚飯名店及日本6家、關東與關西饅魚飯介紹、土用丑日是什麼?鰻魚飯控必看 7017
- 【台北北門站美食】元味料理:只接待熟客訂位,巷子內才吃得到的超神秘隱藏版美味台菜熱炒店,米其林必比登推介,家常料理卻是爽口吃不膩 5294
- 【團購】初雪美姬夾心米餅 X 貓大爺:《食尚玩家》推薦,100% 純台灣米製作零嘴爽口刷嘴(7/16~7/20期間限定),配電視、追劇、聊天、打牌好物 7015
- 【台北西門町美食】金滿園排骨 2025:多汁香甜厚片炸排骨,1973年創立,西門町飄香50年,傳承金園排骨風味的老店 6770
No Comments