台北市信義區松高路18號。
（寒舍艾麗酒店6F）
※ 下午餐僅有週五、六、日，15:00-17:00，請預訂
※ 下午餐原價1,180元+10%，12月嚐鮮價每位825元！（已含服務費）
※ 午、晚餐為主餐+自助吧，價錢依主餐而定
※ 訂位專線：(02)6631-8060
◎ 官網：http://humblehousehotels.com
【邀約】
中央這幢自6樓以上是寒舍艾麗酒店
因為疫情睽違半年，本貓好久沒來「寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳」啦！這裡的下午餐重新開張，盛大推出「肉食主義3.0」吃到飽活動，本貓就來嚐鮮幫大家開箱！
寒舍艾麗酒店7樓泳池區，眺望台北101及微風南山位置絕佳
「寒舍艾麗酒店」位在「微風松高」百貨樓上，走精品「設計酒店」（Design Hotel）路線，融合藝術、文化及生活的品味，「寒舍艾麗酒店」就像是座城市中的花園，在繁華的信義區中鬧中取靜。這裡欣賞101大樓跨年煙火更是絕佳地點。
LA FARFALLA入口，右側牆上可見蝴蝶
「La Farfalla」是義大利文「蝴蝶」之意，這間位在酒店6樓的餐廳擁有大片玻璃窗景觀、氣氛很好，尤其晚間燈光美、氣氛佳，蠻適合男女約會、閨蜜聚餐或慶祝重要日子。
座位區
「LA FARFALLA」餐廳很有歐洲餐廳的氛圍，仿蠟燭台的燈架就像在古堡內用餐，晚餐特別美。
餐台
「LA FARFALLA」和其它吃到飽餐廳最大的不同點，是這裡只提供義大利菜，不會夾雜中式、日式、泰式、港式餐點，來這裡就是吃義大利菜。餐檯主要是一個中島餐檯和後方的燒烤熟食餐檯。
取餐手套
取餐有感應式衛生手套機，大家做好防疫工作。
肉盤
這次的「肉食主義3.0」以肉類吃到飽為主題，在後方熟食餐檯推出各式肉類，包含爐烤美國頂級牛肩胛肉、燒烤啤酒雞、油封櫻桃鴨腿、脆皮豬腩、迷迭香大蒜烤紐西蘭羊腿。各項肉品都有水平，無肉不歡的朋友可以放心大口吃肉。
爐烤美國頂級牛肩胛肉
本貓個人特別推薦爐烤美國頂級牛肩胛肉（軟嫩多汁）和脆皮豬腩（外皮好香脆），12月嚐鮮價非常划算啊！
肉類配菜
旁邊還有準備肉類的配菜，像是烤鳳梨、番茄、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜等，去油解膩、均衡營養。
肉類配菜及餐包
這裡的「焗烤肉醬筆管麵」好吃，用新鮮番茄與絞肉一同拌炒，果香微酸滋味交織濃郁絞肉香氣，最後灑上香醇的瑪扎瑞拉乳酪，很開胃，可當主食。
各式三明治
三明治也可以代替主食，配上肉類及配菜就超豐盛啦。
湯品
會提供兩種熱湯，這天是洋蔥湯和南瓜湯。
冷肉及火腿
開胃小點區
中島餐檯的開胃小點區有智利黑淡菜、義大利麵沙拉（包含火腿、起司、羅勒青醬美奶滋）、涼拌透抽、義式麵包沙拉、煙燻培根焦香洋蔥義式烘蛋等等，很有異國風味。
智利淡菜
烘蛋及麵包沙拉
現拌生菜沙拉
生菜沙拉鮮嫩保水，有數種醬料可以自己加，還有本貓喜歡的果乾（葡萄乾、杏桃乾等等）。
起司盤及薄餅
(水果及甜點台)
水果新鮮，水份多。
甜點
甜點大致是四種，種類較少，有點可惜，但反正是吃肉為主啦。
飲料檯
飲料檯，果汁是自助的，茶飲和咖啡跟服務生點。
後方餐檯
總之，「寒舍艾麗酒店LA FARFALLA」雖然是間吃到飽餐廳，但它更像是義大利餐廳，主餐相當有水平，有一般西餐廳的精緻、又有吃到飽的無限量自助吧。餐檯並不大，但麻雀雖小、五臟俱全，基本該有的都有，兵在精不在多。只是這些餐點畢竟是為肉控設計的，對海鮮控就抱歉了。
下面附上午晚餐的主菜菜單（一樣有自助吧可以享用）：
行政主廚陳明烽
(2021/12/5更新)
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