【台北龍山寺站美食】廣州街艋舺夜市現做現炸旗魚漿黑輪，每次經過都想來一份，東港旗魚黑輪 2023：萬華著名排隊銅板美食 5561

廣州街夜市，靠近梧州街口

※ 12:45~00:00

※ 2023/2價錢：一份兩支30元，買5送1，8支100元

 

 (廣州街、西園路口的艋舺夜市招牌)

在這萬物齊漲只有薪水不漲的年代，小吃已經不再是物美價廉的同義詞，要找到銅板美食越來越困難了！本貓推薦一攤碩果僅存的銅板美食「東港旗魚黑輪」。

龍山寺附近、艋舺夜市內的「東港旗魚黑輪」是一家的著名的銅板美食，大約2001年左右擺攤，現做現炸的旗魚黑輪很好吃而且便宜，經常大排長龍。

這是一個路邊攤，位在廣州街上，從西園路龍山寺這一邊進去，過了華西街夜市口，大概快到梧州街前。在廣州街夜市內不只一攤在賣旗魚黑輪，所以別搞錯攤了。（廣州街夜市是艋舺夜市的一部份）

店家多年來其實很少漲價．相對於其它旗魚黑輪攤來說，真的蠻便宜了。

可以看到老闆不斷將整包旗魚漿刮出一條條，再包入水煮蛋切片，做成一串然後丟進油鍋炸。

現做現炸旗魚黑輪，很新鮮。

  

(水煮蛋)

炸的飽滿膨漲、顏色略帶金黃就熟了。製作速度蠻快的，所以排隊不會等很久。

炸好一條條的旗魚黑輪就放在鐵盤中，通常很快就秒殺了。 

店家提供兩種沾醬供客人自行使用：甜辣醬和芥茉醬。本貓喜歡以甜辣醬為底，略加一點芥茉醬就好（加多了會太嗆，容易搶走魚漿味道）。以前沾醬都擺在攤子旁邊隨客人自己加，好過癮！現在物價上漲後店家改成店員幫客人加，樂趣就沒了。

現炸好的旗魚條熱呼呼，趁熱吃好吃，口感嫩彈，有魚漿的香氣，包著水煮蛋加分，沾醬夠味，多吃幾串也不會膩。

總之，「東港旗魚黑輪」現炸現賣，是簡單好吃的美味。老闆佛心，多年來沒有漲價，是極難得的銅板美食。這個魚漿條很方便食用，大家到附近逛街可以買來吃吃。 

◎ 貓大爺艋舺夜市、華西街夜市與萬華美食特輯

 【延伸閱讀】

◎ 貓大爺推薦美食餐廳特輯

◎ 貓大爺台北、台中、台南、高雄米其林餐廳全輯

◎ 貓大爺精選台北市老派懷舊中餐廳

◎ 貓大爺精選吃到飽餐廳特輯（附優惠訂位）

◎ 貓大爺餐廳優惠訂位總整理特輯：讓你吃好又省錢

◎ 貓大爺精選台灣酒店、飯店、旅館及民宿優惠訂房特輯

(2023/2/28更新)

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【台北忠孝復興站美食】姜太太包子：SOGO復興館旁的排隊包子名店，現場買十送一 4142
• 【台北永春站美食】施家麻油腰花：麻油料理排隊名店，1973年創立，麻油雞、腰花、豬心都厲害，配碗滷肉飯就是台灣味 6062
• 【懶人包】貓大爺精選酸菜白肉火鍋特輯（16家）：冷天就愛吃火鍋，酸香迷人的東北酸菜白肉火鍋 6632
• 【台北東門站美食】東門餃子館：1961年創立，永康商圈老店的酸菜白肉鍋 1322
• 【台北永春站美食】無敵水餃：台南阿嬤的好手藝，不只是水餃店，還有酸菜白肉鍋、搶鍋麵及私房功夫菜，炸黃金餃必吃（有售冷凍食品） 6037
• 【台北民權西路站美食】老東北家鄉特色料理：隱藏在小巷中的特色東北菜，拔絲地瓜讓人驚豔，台灣少見的東北菜及朝鮮菜，價錢經濟實惠 5938