【台北市政府站美食】微風信義百貨麗緻巴賽麗：貓貓國王的加冕典禮 2552 (停業)

台北市信義區忠孝東路五段68號3樓。(02)8786-6658。

（停業 

哇哈哈！歡迎大家來到貓貓國王的加冕典禮，眾卿平身！

本王今日登基，就賜大家漢堡薯條吧！大家說好不好啊！

 

(登基大典)

在那裡吃個飯還可以玩這個國王加冕遊戲啊？答案是新開幕的「微風信義」百貨三樓的「麗緻巴賽麗」餐廳。

 

(微風信義麗緻巴賽麗)

「亞都麗緻飯店」的「 巴賽麗廳」多年來一直是該飯店的西餐招牌，提供高檔精緻的法式料理。近來在百貨公司推出副品牌「麗緻巴賽麗」，走年輕活潑的路線，這裡的菜單有重新設計過以因應逛百貨公司的客層，例如沒有法式套餐，但是加強了輕食、麵包、甜點和下午茶，更加年輕化。

 

(輕鬆的歐式風格)

「麗緻巴賽麗」在「微風信義」的店面走年輕概念設計，結合歐洲畫家原創的法國街景插畫、星空天幕、雕欄窗花等法式風格元素，並提供漢堡、法式薄餅等輕食、午茶及多款獨賣餐點。

(廚房及法式風情的插畫)

 

(有麵包展售)

這裡有自己的烘焙室可以製作餐點和麵包，因此在這裡也有提供外帶麵包。

 

(麵包籃配法式豬肉醬，200元)

喜歡麵包的可以嚐嚐看，溫熱的麵包相當酥軟，搭配特製的法式豬肉醬，略鹹的口感挺特別，也可以跟服務員要傳統的奶油。

(法式焗烤洋蔥湯，280元)

這是一碗很傳統經典的法式湯品，將洋蔥燉煮成濃郁的糊狀，再放上一片法國麵包，湯頭會略鹹且濃郁，趁熱吃半酥的麵包不錯吃。

 

(帕克蔬菜湯，240元)

這個湯品用的碗像個青蘋果，超可愛的。這蔬菜湯是走清爽路線，有一些彩椒裝飾，但是味道很淡雅。兩道湯一濃一淡，可依口味挑選，價位較高，畢竟這裡是百貨公司啊。

 

(油封鴨腿附乾果沙拉，360元)

油封鴨腿是法式餐廳常見的前菜，這裡將它與沙拉結合，鹹香肉彈的鴨腿絲加上大量的清脆的生菜，很能開胃。這盤菜份量不小，兩人合吃一份即可。

 

(國王漢堡，580元)

登登登等！就是這盤「國王漢堡」讓本貓加冕啦！

 

(份量不小)

這「國王漢堡」是「麗緻巴賽麗微風信義」的獨賣商品，只要點這一道就可以玩加冕遊戲，服務生會穿古典服裝送上餐點及加冕的道具。

 

(裹厚粉的炸雞排)

「國王漢堡」外觀份量蠻驚人，採用完整雞腿以香草醃漬入味，再裹粉酥炸至外表香脆，夾入麗緻坊特製傳統麵包，並可自由搭配生菜、牛番茄及洋蔥圈提味，配合脆皮金黃薯條一起吃，超飽足啊！ 

另外「皇后漢堡」是牛肉漢堡，一樣可以玩加冕喔！

  

(阿爾薩斯酸菜豬腳，680元)

想吃個有特色的歐式餐點嗎？這「阿爾薩斯酸菜豬腳」很特別，我們一般吃的豬腳都是烤的脆皮豬腳，但這是少見的水煮豬腳，是有湯汁的呢！搭配德國香腸、火腿、特製酸菜、馬鈴薯，份量也不少。

 

(份量不小，兩人合吃即可)

這法國阿爾薩斯地區的特色地方料理是以水煮取代火烤，豬腳外皮柔軟，豬腳肉很鮮嫩，搭配的香腸和火腿很好吃，酸菜因為水煮的關係也不會太重酸。吃慣了烤豬腳，換換這種水煮豬腳也挺新奇。 

(有機玫瑰紅茶，250元)

除了正餐，這裡的下午茶也很精彩，因為這裡是百貨公司，下午的逛街的人潮挺多的，逛累了就可以來坐一下喝個飲料、吃些點心，所以這裡的經營型態就會和飯店內的本館不同。這裡的有機玫紅茶不但是挑選有機的茶葉，在倒的時候也會附上一個濾器，也蠻別緻的。 

 

(巴黎鐵塔，360元) 

這道「巴梨鐵塔」甜點是榛果泡芙為主，搭配巧克力醬及水果。一顆顆小泡芙疊成高塔看起來就挺有趣。

(本貓到巴黎鐵塔一遊)

這泡芙吃起來意外的好吃！尤其混合兩種巧克力的特調巧克力醬香甜不膩，搭配榛果泡芙合諧完美，一不小心就會多吃好幾顆啊！這樣的甜度剛剛好，相信女孩們會喜歡，大推！

 

(經典蘋果派，360元)

這是頗費工的酥皮派，有蘋果片在底部，中間有焦糖蘋果泥，上層有杏仁片。外皮多層次而香酥，麵皮香及蘋果香淡雅，澆上鮮奶油醬後滋味香甜。

 

(層次豐富好吃) 

總之，「麗緻巴賽麗」這個副品牌多了年輕活潑，但仍然保有「巴賽麗」的品質。餐點的選擇上多了很多輕食及甜點。「國王漢堡」的加冕遊戲很有趣味，大家應該都會拍照打卡吧！這裡的價錢不便宜，但是餐點份量也算不錯，很多餐點都適合兩人分享。在信義區的百貨公司逛街，可以到這邊休息一下，吃個正餐或下午茶，都可以恢復逛街的戰鬥力。

(2015/12/20)